【第1篇】做散裝食品怎樣做食品證
在餐飲市場上,小餐飲占據(jù)著相當(dāng)大的市場份額。但是相對于中大型餐飲品牌來說,小餐飲想要拿到經(jīng)營許可證卻稍顯麻煩,不少小餐飲經(jīng)營者都在辦理的過程中被告知不符合辦理條件,不能為其辦理。辦理食品經(jīng)營許可證不易,小餐飲如何才能合法正規(guī)的在餐飲市場經(jīng)營?
其實,只要一張“小餐飲登記證”就夠了!
“小餐飲登記證”是什么?
其實,小餐飲登記證是為了規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲以及食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營,對小餐飲實施登記管理,適時合法降低小餐飲單位的準(zhǔn)入門檻,加強(qiáng)市場監(jiān)管而特意設(shè)置的。
申請條件
1、面積:餐廳經(jīng)營面積應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)
2、選址:同污水池、垃圾場(站)、動物養(yǎng)殖場等污染環(huán)境源25米以上
3、環(huán)境:操作各食品處理功能區(qū)應(yīng)當(dāng)在室內(nèi),與就餐場所具有明顯區(qū)分或者隔斷,環(huán)境干凈整潔。
4、設(shè)備:具有與加工經(jīng)營食品相適應(yīng)的設(shè)施、工具、容器,有相應(yīng)的清洗、消毒、保潔、排水、防污以及手機(jī)餐廚廢棄物的設(shè)施等。
申請流程
餐廳符合申請條件了,應(yīng)當(dāng)如何去申請“小餐飲登記證”呢?
第一,準(zhǔn)備好申請需要的材料文件:
1、小餐飲登記表(柜臺領(lǐng)?。?/p>
2、小餐飲經(jīng)營者身份證件原件及復(fù)印件;
3、餐飲經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;
4、餐飲從業(yè)人員有效健康證明
第二,準(zhǔn)備好以上四中材料,餐飲經(jīng)營者就可以到所在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處指定的便民服務(wù)中心申領(lǐng)小餐飲登記證。一般來說,小餐飲登記在5個工作日內(nèi),就能拿到。
注意事項
在經(jīng)營小餐飲時,餐飲經(jīng)營者要注意以下幾點:
1、未取得“小餐飲登記證”,不得開展經(jīng)營活動,違反者將視情況進(jìn)行罰款。
2、“小餐飲登記證”禁止使用范圍:網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營,不得經(jīng)營裱花類糕點、生食類海(水)產(chǎn)品、冷葷涼菜、自釀酒、散裝白酒、自制生鮮乳飲品等高風(fēng)險食品和法律、法規(guī)規(guī)定禁止經(jīng)營的食品。
“小餐飲登記證”解決了不少小餐館、小作坊無證經(jīng)營的問題,加大了對于市場經(jīng)營的監(jiān)管力度,既保證了餐飲經(jīng)營者的合法性,又保障了消費者的消費安全。
【第2篇】散裝食品怎么辦許可證
一、《食品流通許可申請書》
申請人是指以???下幾種情形:新設(shè)食品流通經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請食品流通許可,設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應(yīng)當(dāng)在申請書等材料上簽字并蓋章。
二、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
三、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;
經(jīng)營場所使用證明與登記注冊要求一致,申請人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時要求提交的證明材料即可。
農(nóng)村地址沒有門牌號的,應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。
四、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明;
五、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
食品經(jīng)營設(shè)備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設(shè)備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設(shè)備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設(shè)備(洗手池)、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的,應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。
六、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件;
空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對于經(jīng)營散裝食品的,空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域。
操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設(shè)備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。
七、食品安全管理制度文本;
食品安全管理制度文本內(nèi)容包括:員工食品安全知識培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度(食品臺帳)、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度。
八、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);
已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營場所未作變更的,可以不再提供經(jīng)營場所的使用證明和負(fù)責(zé)人的身份證明材料
· 點擊下列的“了解更多”登錄企事網(wǎng)向當(dāng)?shù)胤?wù)商了解:有關(guān)當(dāng)?shù)?strong>公司注冊、企業(yè)服務(wù)等詳細(xì)情況。
【第3篇】散裝食品食品許可證要求
辦理食品經(jīng)營許可證,無需場地,低價格,快速出證
《食品經(jīng)營許可管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)第二條第一款規(guī)定:在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可:
1、食品銷售類型 特殊項目配方食品
2、預(yù)包裝食品銷售(冷凍冷藏,熟食鹵味)
3、特殊食品銷售 保健食品,醫(yī)學(xué)用特殊用途配方食品,嬰幼兒配方奶粉,其它嬰幼兒配方食品 散裝食品銷售,生豬產(chǎn)品,牛羊肉
注:食用農(nóng)產(chǎn)品不需要辦理食品經(jīng)營許可證
我司代理注冊公司享受財政補(bǔ)助500元,公司經(jīng)營享受高額財政扶持政策。
辦理所需提交材料:
1.營業(yè)執(zhí)照正本或副本原件(只查看下,不收)、營業(yè)執(zhí)照正本或副本復(fù)印件;
2.食品流通許可申請書(含填報說明、食品流通許可申請表、負(fù)責(zé)人情況登記表(貼負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件)、食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員情況登記表、如法人委托他人辦理再填一份指定委托書(貼好經(jīng)辦人身份證復(fù)印件)、食品流通許可申請審核意見表、許可范圍表、核發(fā)《食品流通許可證》情況登記表(貼經(jīng)辦人身份證復(fù)印件));
3.食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人任命書、食品安全專業(yè)技術(shù)人員任命書、食品安全管理人員任命書、食品負(fù)責(zé)人食品安全專業(yè)技術(shù)人員食品安全管理人員各自身份證復(fù)印件;
4.實際經(jīng)營地產(chǎn)證復(fù)印件(有蓋房東公章)有些因為歷史原因沒有產(chǎn)證的需提供其他有效證明、實際經(jīng)營地租賃合同復(fù)印件(有蓋房東公章),注:實際經(jīng)營地需商用產(chǎn)權(quán),至少商住兩用;
5.經(jīng)營設(shè)備及工具清單表;
6.操作流程;
7.食品安全管理制度;
8.實際經(jīng)營地室內(nèi)平面圖 ;
9.實際經(jīng)營地所在樓層平面圖(有蓋房東公章);
10.公章帶好
食品經(jīng)營許可證咨詢熱線:18964532607(微信)
【第4篇】散裝食品需要許可證嗎
開網(wǎng)店做抖店、淘寶賣食品需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?
電商平臺線上銷售食品,需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?
然而很多店鋪并沒有并沒有實體店,只做線上銷售是否也需要辦理食品經(jīng)營許可證呢,
答案是肯定的,無論線上線下只要你在賣的東西是要進(jìn)嘴里的都需要辦理食品經(jīng)營許可證
沒有實體店鋪的話注冊執(zhí)照,以及辦理食品流通許可證難度將大大提升。
新食品安全法的實行,對于線上銷售食品管理又更加嚴(yán)格,針對是否辦理食品經(jīng)營許可證的商家,本月各大電商平臺已發(fā)通告,清查線上食品經(jīng)營者三證,以及執(zhí)照地址異常,如有異常,弄虛作假,等等信息審核不通過,將給予下線處理。
淘寶、抖店、拼多多出售食品商家需要提供“營業(yè)執(zhí)照”與“食品經(jīng)營許可證”進(jìn)行備案,通過之后,才能在淘寶網(wǎng)上銷售及參加官方活動。
食品經(jīng)營許可證(含預(yù)包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發(fā)、乳制品、奶粉等的銷售)熟食制作等!
所需流程:經(jīng)營面積在50平米以下無需驗場
所需資料:
1、食品經(jīng)營許可申請書
2、營業(yè)執(zhí)照副本原件
3、公章
4、法人身份證
大概 費 用:
一千到一千五,會根據(jù)具體情況有波動
辦理網(wǎng)上食品經(jīng)營許可證,解決了地址問題之后其實就很好辦了,可以去組一個商業(yè)場地,但是一般的食品經(jīng)營許可證有效期為5年,5年后可能會出現(xiàn)場地?zé)o法繼續(xù)租用的情況,后期的工作可能會遇到麻煩,大家可以咨詢相關(guān)的專業(yè)人士之后,仔細(xì)考慮再做決定。
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【第5篇】散裝食品經(jīng)營許可證類別
2023年10月1日起國家食品藥品監(jiān)督管理總局實施《食品經(jīng)營許可管理辦法》,食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、餐飲衛(wèi)生許可證合并為《食品經(jīng)營許可證》。
從事食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂,應(yīng)當(dāng)依法取得《食品經(jīng)營許可證》。
《食品經(jīng)營許可證》有效期5年,如需延期,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。
無證經(jīng)營的后果
未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品經(jīng)營許可證的分類
食品經(jīng)營許可證,按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。
食品銷售經(jīng)營者,包含以下經(jīng)營項目:
1、預(yù)包裝食品銷售
?預(yù)包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
?預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售2. 散裝食品銷售?散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
?散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售
?散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售3. 特殊食品銷售
?保健食品銷售
?特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售
?嬰幼兒配方乳粉銷售
?其他嬰幼兒配方食品銷售
?散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售
4.其它類食品銷售
餐飲服務(wù)經(jīng)營者,包含經(jīng)營項目:
1、熱食類食品制售
2、冷食類食品制售
3、生食類食品制售
4、糕點類食品制售
?糕點類食品制售(含裱花蛋糕)
?糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)5、自制飲品制售
?普通飲品
?生鮮乳及制品
?自釀啤酒
6、其他類食品制售
單位食堂,包含以下經(jīng)營項目: 1、學(xué)校食堂 2、托幼機(jī)構(gòu)食 3、建筑工地食堂 4、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂 5、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂 6、其他食堂
申請食品經(jīng)營許可證的材料
申請食品經(jīng)營許可證,您需要準(zhǔn)備以下所需資料。
1、食品經(jīng)營許可申請表
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件
4、經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件
5、食品安全管理制度清單
6、其它材料
7、 《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)
注:各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
個人可以申請食品經(jīng)營許可證嗎
不可以。
申請食品經(jīng)營許可證,按照先照后證的原則,需要先取得營業(yè)執(zhí)照或其它主體資格證明文件確立合法主體。
【第6篇】散裝食品經(jīng)營許可證6
辦理食品經(jīng)營許可證,無需場地,低價格,快速出證
《食品經(jīng)營許可管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)第二條第一款規(guī)定:在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可:
1、食品銷售類型 特殊項目配方食品
2、預(yù)包裝食品銷售(冷凍冷藏,熟食鹵味)
3、特殊食品銷售保健食品,醫(yī)學(xué)用特殊用途配方食品,嬰幼兒配方奶粉,其它嬰幼兒配方食品 散裝食品銷售,生豬產(chǎn)品,牛羊肉
注:食用農(nóng)產(chǎn)品不需要辦理食品經(jīng)營許可證
我司代理注冊公司享受財政補(bǔ)助500元,公司經(jīng)營享受高額財政扶持政策。
辦理所需提交材料:
1.營業(yè)執(zhí)照正本或副本原件(只查看下,不收)、營業(yè)執(zhí)照正本或副本復(fù)印件;
2.食品流通許可申請書(含填報說明、食品流通許可申請表、負(fù)責(zé)人情況登記表(貼負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件)、食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員情況登記表、如法人委托他人辦理再填一份指定委托書(貼好經(jīng)辦人身份證復(fù)印件)、食品流通許可申請審核意見表、許可范圍表、核發(fā)《食品流通許可證》情況登記表(貼經(jīng)辦人身份證復(fù)印件));
3.食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人任命書、食品安全專業(yè)技術(shù)人員任命書、食品安全管理人員任命書、食品負(fù)責(zé)人食品安全專業(yè)技術(shù)人員食品安全管理人員各自身份證復(fù)印件 ;
4.實際經(jīng)營地產(chǎn)證復(fù)印件(有蓋房東公章)有些因為歷史原因沒有產(chǎn)證的需提供其他有效證明、實際經(jīng)營地租賃合同復(fù)印件(有蓋房東公章),注:實際經(jīng)營地需商用產(chǎn)權(quán),至少商住兩用;
5.經(jīng)營設(shè)備及工具清單表;
6.操作流程;
7.食品安全管理制度;
8.實際經(jīng)營地室內(nèi)平面圖 ;
9.實際經(jīng)營地所在樓層平面圖(有蓋房東公章);
10.公章帶好
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【第7篇】預(yù)包裝散裝食品許可證
01
什么是預(yù)包裝食品?
一、預(yù)包裝食品是什么?
預(yù)包裝食品,字面意思是預(yù)打包的食品。預(yù)包裝食品=定量食品+定量包裝,在我國現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管體系中,具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品,明確排除了四種食品,即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品,食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
突出四個關(guān)鍵點:
1、預(yù)先定量包裝;
2、預(yù)先定量制作的包裝材料和容器;
3、在一定限量范圍內(nèi);
4、統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識。
簡單地說:預(yù)包裝食品=定量食品+定量包裝
02
預(yù)包裝食品備案怎么辦理?
二、上海預(yù)包裝食品如何備案?
目前在上海預(yù)包裝食品備案只有相應(yīng)的政策文件出具,沒有相關(guān)資料和流程說明,所以需要辦理預(yù)包裝食品備案可以先經(jīng)營,等待操作系統(tǒng)完善,再積極配合辦理備案。并且僅適用于銷售預(yù)包裝食品的創(chuàng)業(yè)人群!
03
預(yù)包裝食品備案事項?
三、上海辦理預(yù)包裝食品備案注意事項
1、以前在預(yù)包裝食品這個行業(yè),但是已經(jīng)做了食品經(jīng)營許可證,沒必要在有效期內(nèi)辦理備案;
2、預(yù)包裝行業(yè),食品經(jīng)營許可證即將到期,可以辦理備案;
3、僅在銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者備案之后,添加其他食品項目的,要依法取得食品經(jīng)營許可,同時撤銷備案;
4、不同市場主體不得使用同一經(jīng)營場所從事銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營活動和備案.在不同經(jīng)營場所從事銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營活動的,應(yīng)分別備案。
總結(jié):預(yù)包裝食品備案目前只下發(fā)了政策文件,但還沒有開展辦理流程,有需要辦理預(yù)包裝食品備案創(chuàng)業(yè)者可以先經(jīng)營,等市場監(jiān)管局制度完善后再辦理備案,我們也會積極關(guān)注新的政策,備案流程和信息會整理發(fā)布
更多內(nèi)容聯(lián)系我們公眾號:上海創(chuàng)業(yè)兔!
【第8篇】散裝食品經(jīng)營許可證包含哪些內(nèi)容
電話:13411595045
很多顧客還會向我們咨詢食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、酒類流通許可證,但是這種資質(zhì)許可都被食品經(jīng)營許可證給替代了。雖然替代已經(jīng)有一定時間了,但是很多顧客也還不是了解,依舊會向以前那樣向我們進(jìn)行咨詢。小編就為大家解釋 一下關(guān)于辦理食品經(jīng)營許可證之后,企業(yè)可以經(jīng)營的服務(wù)范圍都有哪些吧。
1、 預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)
2、 散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食)
3、 特殊食品銷售,限(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)
4、 其他類食品銷售。
5、 熱食類食品銷售;熱食類食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制度,限(半成品形式)
6、 冷食類食品制售;冷食類食品制售,限蔬果拼盤;冷食類食品制售,限半成品形式。
7、 生食類食品制售;生食類食品制售,限半成品形式。
8、 糕點類食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
9、 自制飲料制度,限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)。
10、其他類食品制售。
凡是在以上經(jīng)營范圍內(nèi)的企業(yè)都是需要辦理食品經(jīng)營許可證的,在此提示大家申請食品經(jīng)營許可證是需要世紀(jì)經(jīng)營地址的,而且經(jīng)營地址還需要達(dá)到一定的面積,對于食品經(jīng)營許可證的申請審批要求會比較嚴(yán)格。
【第9篇】淘寶散裝食品生產(chǎn)許可證
一、需求資料
1、 食品經(jīng)營許可證申請書
2、 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備登記表及設(shè)施布局、操作流程等文件
4、 食品安全規(guī)章制度清單
5、 申請銷售散裝熟食制品的,應(yīng)提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》
6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單
7、 申請人委托他人辦理的應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書及代理人的身份證明文件
二、網(wǎng)上審核通過后,市場監(jiān)督老師會派人到現(xiàn)場勘察
不同食品經(jīng)營需要提供不同的資料,如有需求私信小編哦
【第10篇】散裝食品的許可證
近幾年來,電商企業(yè)發(fā)展迅速,很快在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域占領(lǐng)一席之地,帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,取得了十分驚人的業(yè)績,這些電商平臺也為創(chuàng)業(yè)者們提供了更多的機(jī)會,為社會提供了更多的崗位,甚至引領(lǐng)了人們新的生活方式。
創(chuàng)業(yè)者可以不用離開家人家鄉(xiāng),還能帶動家鄉(xiāng)共同發(fā)展,開網(wǎng)店、做短視頻就成為了一個非常不錯的選擇,售賣家鄉(xiāng)特產(chǎn),制作自家小零食,如果運營得當(dāng),既能獲得不小的收益,還能陪在家人身邊,收益和家庭兩不耽誤。今天小編就來講講要開一家食品網(wǎng)店怎么辦理經(jīng)營許可證。
現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)交易平臺都是需要實名認(rèn)證的,經(jīng)營店鋪都必須上傳店鋪的相關(guān)資質(zhì)證明和經(jīng)營許可證,那么食品網(wǎng)店需要上傳的就是食品經(jīng)營許可證,也就是我們所說的食品流通許可證。食品經(jīng)營許可證可以分為以下幾個類型:預(yù)包裝食品、散裝食品、冷凍冷藏類食品以及嬰幼兒乳制品這幾類。還有些地區(qū)也加入了酒類商品和保健品劃分進(jìn)了食品經(jīng)營里面。其中包裝食品就是我們平時吃的辣條、薯片等這些零食,這在里面是最簡單的一類包裝食品。
首先給大家簡單說一下辦理食品經(jīng)營許可證的要求有哪些,第一必須有干凈整潔的食品制作售賣的場所,遠(yuǎn)離有害、有毒場所和其他的污染源;第二要有相應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備和衛(wèi)生設(shè)施;第三應(yīng)具備專業(yè)的食品安全監(jiān)控人員和服務(wù)人員,店鋪要有專門保證食品安全的規(guī)章管理制度和辦法;第四具有合理的制作過程以及流程,避免與有毒物品接觸,防止食物中毒;最后要在法律所規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營。在我們實際辦理許可證的過程中,比較重要的就是要有實際的商用場地,有類似于超市的貨架和商品安置,這種地址就可以作為食品經(jīng)營許可證上的地址了。
食品經(jīng)營許可證辦理的流程有這幾個階段,首先進(jìn)行名稱審核,申請企業(yè)的名稱要符合我國法律規(guī)定的名稱標(biāo)準(zhǔn),比如不能與知名企業(yè)混淆、不能帶有宗教色彩、不能與知名企業(yè)重名等等。這些都通過以后要向工商局遞交《企業(yè)名稱預(yù)先審核申請書》等待審核。
經(jīng)過3-5個工作日后,大概就可以取得《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》了,這就意味著我們通過了第一個步驟名稱審核,之后需要去食藥局遞交《食品經(jīng)營許可證申請書》和相關(guān)的一系列申請材料,等待受理審批,遞交的申請材料必須齊全并且符合法律規(guī)定的合法形式,若是材料不符合或是缺失都是要進(jìn)行補(bǔ)繳重新受理的,為避免過后麻煩浪費時間,申請人一定要提前看好,準(zhǔn)備齊全。
核查之后的二十個工作日內(nèi)食藥局就會給出是否申請成功的通知,如果材料齊全沒有錯誤,審核通過的話,就會頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。
辦理網(wǎng)上食品經(jīng)營許可證,解決了地址問題之后其實就很好辦了,可以去組一個商業(yè)場地,但是一般的食品經(jīng)營許可證有效期為5年,5年后可能會出現(xiàn)場地?zé)o法繼續(xù)租用的情況,后期的工作可能會遇到麻煩,大家可以咨詢相關(guān)的專業(yè)人士之后,仔細(xì)考慮再做決定。
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【第11篇】食品衛(wèi)生許可證散裝食品
春節(jié)將至,散裝食品的采購量劇增,為了保障廣大群眾尤其在疫情防控期間飲食安全,過上一個歡樂祥和的節(jié)日,提醒消費者理性購物,在選購散裝食品時注意食品安全質(zhì)量。
一、在選購散裝食品時應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》、《食品經(jīng)營登記證》等合法經(jīng)營資質(zhì)的商場超市、熟食店、農(nóng)貿(mào)市場銷售場所購買。
二、在選購無小包裝袋直接入口的散裝食品時(如:堅果、瓜子等)可以通過眼看、鼻聞、嘴嘗等傳統(tǒng)方式查驗散裝食品有無感官性狀異常。
三、在選購散裝冷藏冷凍食品、熟食品、直接入口不需清洗即可食用的散裝食品時,不應(yīng)徒手隨意直接接觸,以免造成散裝食品的二次污染,危及他人健康。如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未佩戴口罩、手套和帽子或在佩戴手套的時候拿雜物等致使所售食品存在被交叉污染的不當(dāng)行為,要慎重選購。
四、在選購預(yù)包裝小袋散裝食品及其它散裝食品時注意查看標(biāo)識標(biāo)簽,散裝食品的容器、外包裝上應(yīng)標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。不選購包裝破損、脹袋、標(biāo)識不清、信息不全、衛(wèi)生條件差、感官性狀異常、超過保質(zhì)期等質(zhì)量安全無保障的散裝食品。
五、消費者如對所購買的散裝食品質(zhì)量安全有質(zhì)疑,請及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報,也可撥打投訴舉報電話:12315。
【第12篇】經(jīng)營許可證無散裝食品
什么是食品經(jīng)營許可證
在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
申請食品經(jīng)營許可證的所需材料
1. 食品經(jīng)營許可申請書
2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明;委托他人辦理的需提供委托書及受托人身份證;
4.符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料;
5.從業(yè)人員健康體檢合格證明;
6.經(jīng)營場所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說明;
7.保證食品安全的管理制度;
8.設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;
9.其他資料;
(1)利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,需另提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
(2)申請銷售散裝熟食制品的,需另提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。
申請食品經(jīng)營許可的必備條件條件:
(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
食品經(jīng)營許可證的范圍和分類
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出:
1、食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。
2、食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
3、食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;
4、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
5列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進(jìn)行歸類。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進(jìn)行調(diào)整。
食品經(jīng)營許可證的注意事項
1.無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。
2.職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂原則上不得申請生食類食品制售項目。
3.申請人請將所需材料的原件、復(fù)印件一并提交,復(fù)印件上由申請人或者指定代表(委托代理人)簽字加蓋公章,并注明“復(fù)印件與原件一致”。
備注:餐飲服務(wù)經(jīng)營者用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其他未盡事項請參照《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》(食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2015〕228號)以及省、市食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)要求執(zhí)行。
【第13篇】散裝食品預(yù)包裝許可證
食品預(yù)包裝許可證主要是銷售袋裝類食品,比如袋裝薯片、酒水等等,以前我們只要是銷售這種食品類的就是一定要辦理食品預(yù)包裝許可證的,而現(xiàn)在,政策改革,還需要辦理預(yù)包裝食品證嗎?
如果咱們只是銷售單純的預(yù)包裝食品,就可以不用辦理預(yù)包裝食品證了,現(xiàn)在,我們辦理完加好預(yù)包裝食品的經(jīng)營范圍的執(zhí)照后,帶著相關(guān)材料去市場監(jiān)督管理局做一下備案登記就可以了,這樣一來,方便了我們很多商戶的經(jīng)營,不過。如果我們銷售的不只是預(yù)包裝食品那就不一樣了。
比如除預(yù)包裝食品外還銷售散裝食品,或者預(yù)包裝食品里包含保健品或有冷藏冷凍產(chǎn)品,有銷售這些食品的就一定要辦理預(yù)包裝食品證了。
辦理預(yù)包裝食品提交好材料后需進(jìn)行下戶核查,如有需要咨詢的可聯(lián)系我。
【第14篇】散裝食品許可證怎樣辦理
哪些企業(yè)需要申請食品經(jīng)營許可證?
1、食品銷售經(jīng)營者,包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式。
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者,包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式。
3、單位食堂,包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營形式。
食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目分為:預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
主管單位:食品經(jīng)營許可證由企業(yè)注冊所在區(qū)的食品藥監(jiān)局,可在全國范圍開展業(yè)務(wù)。
食品經(jīng)營許可證 申請基本條件
條件一 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
條件二 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
條件三 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
條件四 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
條件五 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
具體
具體辦理食品經(jīng)營許可證所需哪些條件?
普通餐飲:指有固定經(jīng)營場所,通過即時加工、制作、銷售食品,并直接向消費者提供服務(wù)性勞動的經(jīng)營方式。其中特大型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為3000m2以上;大型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為500~3000m2(含500m2,不含3000m2);
中型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為150~500m2(含150m2,不含500m2);
①粗加工間和消毒間各3個水池
小型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為20~150m2(含20m2,不含150m2);
①有專門區(qū)域洗菜、切菜;
②兩個區(qū)域不能交叉;
③出餐和回餐兩個路徑;
微型餐飲:加工經(jīng)營場所使用面積為6~20m2(含6m2,不含20m2)。
①獨立閉合們;
②紫外線消毒燈;
③獨立空調(diào);
④門內(nèi)外各一個水池;
⑤單獨的蛋糕房要3個水池來清洗工具;
1、設(shè)有食品安全管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu),配有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員及管理人員;
2、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持25米以上的距離,并且環(huán)境整潔,干凈;
3、有健全的管理制度;
4、經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營區(qū)域應(yīng)當(dāng)間隔一定距離有效分開;
5、法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)具備的其他場地條件。
食品經(jīng)營許可證 辦理所需資料
1食品經(jīng)營許可證申請書
2名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件
3經(jīng)營場所的使用證明:房產(chǎn)證和房屋租賃合同復(fù)印件
4負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件(需驗原件)
5食品經(jīng)營單位需配備持b類(食品流通)合格證的食品安全管理員
6與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖
7與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單
8操作流程
9食品安全管理制度文本
10特許經(jīng)營項目流通許可承諾書
【第15篇】散裝食品許可證用途有哪些
自《食物經(jīng)營許可監(jiān)督管理方法》實施以來,許許多多網(wǎng)友咨詢小編《食品經(jīng)營許可證》的辦理流程。不過,截止到目前,全國還有許許多多地方的運轉(zhuǎn)、餐飲“兩證合一”工作沒完成,食物經(jīng)營許可的辦理并不一致,全國各地有自己的許可審查方法。那么應(yīng)該如何辦理食品經(jīng)營許可證呢?接下來我們一起瞧瞧吧。
食品經(jīng)營許可證辦理流程:
1、第一步要取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照,這也是必要條件。辦理健康證和知識培訓(xùn)合格證,通常情況下可以去醫(yī)院或是當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫站辦,最好是帶上營業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后,通常情況下2-3個工作日內(nèi)健康證和知識培訓(xùn)合格證就可以出來了。
2、準(zhǔn)備好食品經(jīng)營許可證申請表格,可以向當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局或市政服務(wù)中心咨詢下載地址。
3、準(zhǔn)備好法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食物安全管理制度,通常情況下當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局都有模板。
4、繪制店肆的平面圖。遞交繳納稅費的單據(jù)證明,證明你所使用的水是正規(guī)自來水公司供應(yīng)的。
5、以上材料悉數(shù)準(zhǔn)備好后,去當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局遞交,很多的地方在政務(wù)大廳就可以辦理。
6、材料提交成功后,市場監(jiān)督管理局會安排人員來看場地。通常情況下規(guī)定為:進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查合規(guī)合格后,通常情況下15-20個工作日內(nèi),食品經(jīng)營許可證就出來啦。
辦理食物經(jīng)營許可應(yīng)遞交的材料
1、《食物經(jīng)營許可申請書》
2、企業(yè)、個體工商戶營業(yè)執(zhí)照副本原件、復(fù)印件
3、與食物經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場地的使用證明
4、負(fù)責(zé)人及食物安全管理人員、食物安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明
5、與食物經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備空間布局和操作流程的文件
6、食物安全管理制度文本
食品經(jīng)營許可證可以經(jīng)營哪些項目?
1、預(yù)包裝食品售賣(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)
2、散裝食品售賣(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)
3、特別食品售賣(保健食品、特別醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)
4、其他類食品售賣
5、熱食類食品制售
6、冷食類食品制售
7、生食類食品制售
8、糕點類食品制售(含蛋糕裱花、不含蛋糕裱花)
9、自制飲品制售(不含運用壓力容器制作飲品)
10、其他類食品制售等。
需要特別注意的是,列入其他類食品售賣和其他類食品制售的詳細(xì)種類,理應(yīng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局同意后執(zhí)行,并清晰標(biāo)示。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種景象,難以清晰歸類的食品,可以依照食品安全危險等級最高的景象進(jìn)行歸類。
食品經(jīng)營許可證辦理地址
1、區(qū)局受理規(guī)模:
1)大型餐館;
2)全區(qū)機(jī)關(guān)單位食堂;
3)區(qū)屬托幼組織、大、中、小學(xué)校園和事業(yè)單位食堂;
4)食品售賣連鎖企業(yè)總部、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè);
5)中心廚房;
6)團(tuán)體用餐配送單位。
2、分局受理規(guī)模:
1)中型餐館;
2)小型餐館;
3)飲品店;
4)糕點店;
5)小餐飲;
6)鎮(zhèn)屬托幼組織、校園和企事業(yè)單位、建筑工地食堂、養(yǎng)老組織食堂;
7)商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨售賣商、網(wǎng)絡(luò)食品售賣商、藥店兼營等食品經(jīng)營出售者;8)含保健食物運營項目的食物運營出售者。
【第16篇】食品經(jīng)營許可證與散裝食品
很多朋友第一次創(chuàng)業(yè)開公司,有些行業(yè)是需要辦理相關(guān)的資質(zhì)或許可證才能正常經(jīng)營的,最近網(wǎng)絡(luò)店鋪也非?;?,最近經(jīng)常遇到客戶問我,我想開個小吃店,需要辦理衛(wèi)生許可證嗎,這里給大家統(tǒng)一解答一下食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證的區(qū)別。
一,先說食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證是不同的,顧名思義,食品經(jīng)營許可證主要是應(yīng)用于各類食品,比如小吃店,早餐店,飯店,賣各類調(diào)味品,散裝食品,預(yù)包裝食品,保健品,冷藏冷凍食品等只要和食品相關(guān)的,都需要辦理食品經(jīng)營許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證需要營業(yè)執(zhí)照正副本,公章,以及公司至少兩人的健康證,需要有實際辦公場地,有些項目還需要有貨架等,有些朋友會問我在網(wǎng)上售賣也需要場地嗎?答案是需要的,網(wǎng)上售賣辦理食品經(jīng)營許可證也需要有實際經(jīng)營場地。
食品經(jīng)營許可證有很多經(jīng)營項目,可以根據(jù)自己的實際業(yè)務(wù)需要辦理相關(guān)項目。比如:預(yù)包裝食品銷售,散裝食品銷售,特殊食品銷售,嬰幼兒配方乳粉銷售等。只有辦理了相關(guān)的項目才能實際經(jīng)營。
二,接下來再給大家講解一下衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生許可證主要用于一些衛(wèi)生需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè),比如美容,美發(fā),美體,賓館,澡堂,茶樓,咖啡廳,游泳館等。
公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)提交下列資料:(一)衛(wèi)生許可證申請表;(二)定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明;(三)公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖;(四)公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告;(五)公共場所衛(wèi)生管理制度;(六)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生計生行政部門要求提供的其他材料。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告。