【第1篇】食品證散裝食品包括什么
預(yù)包裝食品和散裝食品的定義
預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品;包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品?!额A(yù)包裝食品標簽通則》gb7718-2011進一步明確了預(yù)包裝食品的適用范圍。
預(yù)包裝食品和散裝食品的區(qū)別
預(yù)包裝食品有兩種形式:一種是預(yù)先定量包裝,一種是預(yù)先定量制做在包裝材料和容器中,預(yù)包裝食品要預(yù)先定價。預(yù)包裝食品具有“食品性”和“工業(yè)產(chǎn)品性”的雙重屬性,其即是食品又是工業(yè)產(chǎn)品,預(yù)包裝食品定義中的“預(yù)先定量”特指在生產(chǎn)環(huán)節(jié)通過工業(yè)計量方法實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、體積等在單個產(chǎn)品上的統(tǒng)一。散裝食品又稱“裸裝”食品,散裝食品需要稱重銷售,按照基本計量單位進行定價。整包食品拆開銷售,使食品呈現(xiàn)以不定量小單位進行包裝銷售,或零星出售不加包裝。食品經(jīng)過包裝后,如果量值不一定,不能稱得上預(yù)先定量,應(yīng)屬于散裝食品。簡易包裝、現(xiàn)場制售的熟食類食品、拆零售賣食品,以及食用農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品需要稱重計量的,一般也都按照散裝食品定性。散裝食品的市場份額占全部食品的半數(shù)以上,如糧食、干果、水產(chǎn)品、肉類、酒類、調(diào)味品等。
食品又分為包裝食品和無包裝食品兩大類。再將包裝食品按照是否預(yù)先定量包裝,分成預(yù)包裝食品和非預(yù)包裝食品兩個子類。農(nóng)產(chǎn)品并不執(zhí)行g(shù)b7718-2011的規(guī)定,有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》專門對農(nóng)產(chǎn)品的外包裝進行約束??傊灰獙儆谑称贩懂?,都受《食安法》約束。
【第2篇】散裝食品許可證加工食品
從“扣肉事件”看預(yù)包裝食品散裝食品的定義適用問題
近日,一起職業(yè)舉報者購買150份扣肉,由于真空包裝上無標識,法院判決退還貨款4500元,支付十倍賠償,共計5萬元,一審、二審,均判王女士敗訴,引起較大反響。筆者在這不討論知假買假問題,僅討論預(yù)包裝食品和散裝食品的定義適用問題。
二審法院認為“案涉產(chǎn)品在銷售時在其外包裝上未標識生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品保質(zhì)期等必要的產(chǎn)品信息,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條及《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》第十九條關(guān)于散裝食品在包裝標識相關(guān)信息的強制性規(guī)定,應(yīng)認定涉案產(chǎn)品屬于不符合食品安全標準的產(chǎn)品?!笨芍ㄔ号袥Q里把扣肉當作按散裝食品來定義的。
一、預(yù)包裝食品的概念及適用
《食品安全法》附則規(guī)定,預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。只規(guī)定了預(yù)包裝食品的概念,沒規(guī)定具體的適用情況,是包含從食品的種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工、流通、餐飲等各環(huán)節(jié),還是適用于其中的某一環(huán)節(jié)?筆者認為預(yù)包裝食品應(yīng)只適用于食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
從生活經(jīng)驗可知,食品只要涉及到流通環(huán)節(jié),一定要有包裝或容器來作承載,為了買賣方便,食品包裝上一般也以重量或數(shù)量來計量,那涉及到流通的食品都符合預(yù)包裝食品的定義。比如超市里賣的包裝好的青菜、蟶干等進行挑選后按照1斤的重量包裝在特定的塑料制品或容器中,按照預(yù)包裝食品的定義也是預(yù)包裝食品。那么按照《食品安全法》關(guān)于預(yù)包裝食品標簽的規(guī)定,就要標準生產(chǎn)者名稱,地址,聯(lián)系方式,名稱,規(guī)格,成分,配料表等等,顯然不符合實際情況。而且《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品包裝上標簽應(yīng)標注的成分、配料表、產(chǎn)品標準代號等信息,只有食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)才具備。
扣肉是餐飲環(huán)節(jié)制作的食品,扣肉放在容器中,稱重后,也符合預(yù)包裝食品的定義,那就要標注產(chǎn)品標準代號,餐飲環(huán)節(jié)的菜品無標準,無法標準。
二、散裝食品的概念及適用
《食品安全法》沒有散裝食品的概念定義,《食品經(jīng)營許可管理辦法》里規(guī)定,散裝食品是指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。這個跟現(xiàn)實生活中的散裝的概念不一樣,比如糖果,超市里一般需要稱重,但是現(xiàn)在每顆糖果都是獨立包裝,完整的包裝標簽信息,符合預(yù)包裝食品的定義,應(yīng)是預(yù)包裝食品。超市里銷售的白糖,大米等,實際上運輸采購的是有大包裝的,運輸采購進來的時候是預(yù)包裝食品,到銷售的時候拆零稱重銷售,這個時候可以算散裝食品。散裝食品主要包括食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)制作出來的預(yù)包裝食品拆零稱重銷售,也包括現(xiàn)場制售的糕點、餅干等。
《食品安全法》規(guī)定食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,目的是讓消費者購買的時候能清晰的產(chǎn)品的情況,保障消費者的知情權(quán)。注意這里指的是散裝食品的大的容器、外包裝上標注信息,對消費者稱重購買后的食品的外包裝沒有規(guī)定要再次標注信息。
餐飲環(huán)節(jié)制作的菜品,不適用散裝食品的定義,一般是按份購買,不存在稱重銷售的問題??廴馐遣惋嫮h(huán)節(jié)制作按份來銷售,不是稱重銷售,應(yīng)不算散裝食品。
一直以來,對預(yù)包裝食品和散裝食品的定義及適用情況爭議很大,造成基層實踐應(yīng)用困難,也容易引起消費糾紛,希望能通過進一步修訂或解釋,把預(yù)包裝食品和散裝食品進行進一步的具體的定義適用。(清流縣市場監(jiān)督管理局 林曙光)
【第3篇】食品衛(wèi)生許可證取消了
檳榔,這是一個最近很熱的詞,檳榔(areca nut) 是熱帶棕櫚科常綠喬木檳榔樹 的種子,呈橢圓形,成熟時顏色橙紅。
檳榔原產(chǎn)于馬來西亞,在2000多年前就已經(jīng)傳入中國,漢代司馬相如的《上林賦》就曾出現(xiàn)檳榔的身影。東漢楊孚的《異物志》說“古賁灰,牡蠣灰也;輿扶留﹑樓榔三物合食,然后善也”
在宋朝之前,藥品一直都是檳榔的主要身份。在晉代陶弘景的《名醫(yī)別錄》,唐代劉恂的《嶺表錄異》,明代李時珍的《本草綱目》中,都有對檳榔的藥用價值的記述,在很長一段時間里,人們甚至認為這種果實能夠驅(qū)除中國南方的“瘴氣”,因而與“益智仁、砂仁、巴戟天”并列為四大南藥。這足以說明檳榔在醫(yī)藥中的地位。
到宋朝之后,檳榔的用途開始有了轉(zhuǎn)變。它們不單單是簡單的藥品,更多情況下扮演了嗜好品的角色。大家是為了愉悅來嚼檳榔,特別是在海南以及廣東等嶺南地區(qū),并且這種習(xí)慣一直延續(xù)了下來,并且一度成為王公貴族的休閑方式。直到鴉片和煙草傳入我國之后,檳榔才慢慢從嗜好品之王的神壇上走下來。
在中國,海南和湖南都是檳榔大省,但是兩者之間也有區(qū)別,海南是檳榔的主要產(chǎn)地,而湖南則是檳郎的主要加工地,占據(jù)全國檳榔種植總面 積 的 95%。
檳榔產(chǎn)業(yè)千億規(guī)模
事實上,早在兩年前,國家市場監(jiān)管總局最新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》,就已取消了“食用檳榔”的類別,檳榔不再作為食品管理,也不能再頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》。
然而近幾年檳榔制品卻仍然在銷售,之所以如此,是因為在中國檳榔背后,有一個千億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈,以湖南省為例,湖南省檳榔食品生產(chǎn)主要位于湘潭、益陽、長沙三地,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)超過500億元,帶動了全國27000余家從事生產(chǎn)、加工、銷售檳榔的企業(yè),也正因為檳榔產(chǎn)業(yè)是上述地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè),在一些縣市甚至是支柱產(chǎn)業(yè)。在多重因素的驅(qū)使下,一些地方對檳榔產(chǎn)業(yè)睜一只眼閉一只眼,甚至將其打造為當?shù)孛餍钱a(chǎn)業(yè)。湖南如此,這還不要說檳榔產(chǎn)地海南了。
然而在檳榔產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后,是6000萬國人的噩夢,檳榔食用人群還在以每年20%的增速在增長。檳榔就像一顆定時炸彈一樣存在于它們的人生,然而這些人中依然還有人在為檳榔辯解,有些人對檳榔的危害也依然渾然不覺。
之所以會這樣,是因為檳榔具有成癮性,檳榔的主要化學(xué)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、多酚 類、生物堿和礦物質(zhì)等 。生物堿是檳榔的重要成分, 與嚼食檳榔引起的身體反應(yīng)關(guān)系最為密切。
檳榔的危害性
作為日常嗜好品的檳榔,是世界上繼煙草、酒精和含咖啡因飲料之后最常見的第四類精神活性類物質(zhì),檳榔堿可以刺激內(nèi)源性促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素的分泌,結(jié)果是腦垂體釋放更多的促腎上腺皮質(zhì)激素,之后讓腎上腺產(chǎn)生更多的腎上腺皮質(zhì)激素。如果你已經(jīng)被這個過程繞暈了也不要緊。我們就把嚼檳榔的結(jié)果說簡單點,那就是:在人體內(nèi)產(chǎn)生了興奮過程。這就會讓人產(chǎn)生迷戀、上癮,因為具有致癮性,所以又有“軟毒品”之稱。
檳榔是刺激口腔黏膜各部位出現(xiàn)癌變的主要因素 ,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),患口腔癌的概率與每天食用檳榔的數(shù)量和食用檳榔的年限都有明顯的正相關(guān)關(guān)系 。在東南亞的發(fā)展中國家,大多數(shù)人有吸煙飲酒以及嚼食檳榔習(xí)慣的人會患有各種口腔疾病,印度作為世界上檳榔消耗量最 大 的國家,其口腔癌發(fā)病概率在世界上也同樣位居前列 。
檳榔除了具有致癌作用外,檳榔對牙齒、牙周、顳下頜關(guān)節(jié)、消化系統(tǒng)等都會產(chǎn)生影響。它還具有一定的致突變性 、生殖毒性以及神經(jīng)毒性,可以阻礙dna 合成并使進入有絲分裂的準備期的dna 減 少,抑制胚胎發(fā)育使胎兒發(fā)育遲緩, 致使神經(jīng) 元細胞凋亡并影響神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,這都對生物體有較大影響 。
除此之外,檳 榔對人的神經(jīng)系統(tǒng)也有很強的破壞性,檳榔堿能誘使人的神經(jīng)細胞產(chǎn)生錯誤 的反應(yīng),引發(fā)神經(jīng)細胞產(chǎn)生活性氧等有毒物質(zhì),破壞神經(jīng)細胞的正常功能。
多地下架檳榔,檳榔產(chǎn)業(yè)何去何從
也正因此,多地紛紛開始下架檳榔,事實上,iarc( 國際癌癥研究中心,隸屬于世界衛(wèi)生組 織) 正式認定檳榔為一級致癌物,有研究報告指出,每年每 10 億嚼檳榔的人中有 35 人患有口腔黏膜纖維化。何為口腔黏膜纖維化呢?打個比喻,口腔粘膜就像氣球上的膠皮,纖維化如同在氣球表面貼上了膠布,失去彈性的氣球也就吹不起來了,表現(xiàn)為張口受限。如果纖維化嚴重的話,嘴里甚至連一根手指都塞不進去。
在中國,檳榔誘發(fā)的口腔癌在湖南已連續(xù)12年逐年上升。據(jù)分析,按照目前的趨勢,到2030年,湖南與檳榔相關(guān)的口腔癌患者將累計超過30萬,在全國則可能超過100萬,造成的醫(yī)療負擔可能超過2000億元人民幣(以每例醫(yī)療費人民幣20萬元估算)。
2023年泰國政府徹底禁售檳榔后,該國男性口腔癌發(fā)病率一度降低到0.012%。那檳榔下架之后,千億產(chǎn)業(yè)規(guī)模背后,可是無數(shù)個家庭。
所以一些人建議,檳榔可以以酒類標準管理,即產(chǎn)品包裝上要標注“有害健康”或者“過量使用有害健康”,同時不能向未成年人銷售?;蛘咭詿熑~標準管理,除了上面這些外,還不能在網(wǎng)絡(luò)上銷售。另外,可以考慮對檳榔產(chǎn)業(yè)課以特別的稅費,通過經(jīng)濟手段調(diào)節(jié),減少檳榔(潛在)消費人群。
還有一些企業(yè)可以嘗試轉(zhuǎn)型,因為檳榔雖然不能作為食品,但是可以作為藥用品使用,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),檳榔具有不錯的藥用價值,據(jù)臨床研究發(fā)現(xiàn),檳榔是驅(qū)除絳蟲的特效中藥之一,使蟲體的神經(jīng)系統(tǒng)麻痹,也可以用于治療消化不良、腳氣水腫等。所以檳榔可以作為中藥和藥品研發(fā)來使用。
當然,檳榔產(chǎn)業(yè)無論如何發(fā)展,還是希望大家盡量不要去嘗試吃檳榔,或者戒掉吃檳榔的習(xí)慣。
【第4篇】食品經(jīng)營許可證辦理網(wǎng)站
食品經(jīng)營許可證網(wǎng)上申報流程如下:
1、登錄相關(guān)系統(tǒng),進入許可申報頁面;
2、點擊事項名稱中的填寫申請;
3、填寫申報信息、上傳申辦材料;
4、打印申請表;
5、提交,企業(yè)用戶對當前填寫的信息確認無誤后,可點擊“提交”按鈕,提交后,申請信息將上報至藥監(jiān)局。
【第5篇】食品經(jīng)營許可證模板
一、需求資料
1、 食品經(jīng)營許可證申請書
2、 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備登記表及設(shè)施布局、操作流程等文件
4、 食品安全規(guī)章制度清單
5、 申請銷售散裝熟食制品的,應(yīng)提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》
6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單
7、 申請人委托他人辦理的應(yīng)當提交授權(quán)委托書及代理人的身份證明文件
二、網(wǎng)上審核通過后,市場監(jiān)督老師會派人到現(xiàn)場勘察
不同食品經(jīng)營需要提供不同的資料,如有需求私信小編哦
【第6篇】食品生產(chǎn)許可證辦理條件
一、要有廠房。廠房所在地周邊無粉塵/沙土/異味/垃圾場等污染源,廠房設(shè)置要有原輔料倉、成品倉、包材倉、生產(chǎn)車間、檢驗室、留樣室等,生產(chǎn)車間動向設(shè)計布局要符合工藝流程和審查要求,廠房裝修和配套應(yīng)符合gb14881規(guī)范和對應(yīng)產(chǎn)品審查細則要求。廠房一般最小不能低于300平方左右(要滿足各功能間面積配置需求)。
二、要對應(yīng)廠房所在地址辦理帶有“食品生產(chǎn)加工”字眼的營業(yè)執(zhí)照,產(chǎn)品試產(chǎn)并送檢合格,持有合格檢測報告。
三、按要求準備好申請材料、食品安全管理制度文件、建立溯源用的成套的記錄表格。
如果上述要求都不明確或不清楚,可以直接選擇廣東標源企業(yè)管理咨詢有限公司進行辦證全程輔導(dǎo),包括廠房選址評估、規(guī)劃設(shè)計、出圖預(yù)算、裝修施工、申請、培訓(xùn)、應(yīng)對審廠,直到拿到證書。
【第7篇】超市散裝食品許可證
食品流通許可證,是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。國務(wù)院規(guī)定對食品經(jīng)營者,必須堅持先證后照,未取得前置審批文件,不得辦理注冊登記手續(xù)。
如何辦理食品流通許可證
食品流通許可證變更法人需要什么材料?
1、食品經(jīng)營許可變更申請書。
2、食品經(jīng)營許可證正本、副本。
3、與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。
4、營業(yè)執(zhí)照或者營業(yè)執(zhí)照的預(yù)核準通知書。
5、食品生產(chǎn)許可證申請書。
6、個人或單位相關(guān):法人、負責(zé)人、委托代理人、投資人的身份證明。
7、廠房相關(guān):房屋產(chǎn)權(quán)證明,如果是租賃的話……需要有產(chǎn)權(quán)證明、房東的身份證明或者是房東企業(yè)的相關(guān)證明。
8、還有各種生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備的清單,以及管理技術(shù)人員名單。
9、質(zhì)量管理文件。
如何辦理食品流通許可證?
1、可以到食品藥品監(jiān)督管理局,食品流通許可受理窗口提出申請。
2、先通過食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站,申請服務(wù)系統(tǒng)提出設(shè)立、變更、注銷和補證申請。
3、辦理食品流通許可的步驟,咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》。
4、遞交相關(guān)文書材料領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門核查,領(lǐng)取《準予許可通知書》十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
辦理食品流通許可證需要滿足什么條件?
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分隔開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全,所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品,配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器,大中型商場、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
銷售散裝熟食須配備,并具有加熱或冷藏功能,得密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗,配備專用工用具,及容器夾取及售賣,散裝酒精飲料,應(yīng)以密閉容器盛裝,并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員,是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職,或兼職的食品質(zhì)量安全負責(zé)人,必須參加食品安全管理員考核,取得合格證后方可上崗,食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指,食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要,自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗,或食品安全檢查等工作的負責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有,保證食品安全的管理制度。
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放,生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律規(guī)定對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉,有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
【第8篇】食品流通許可證費用
新手開超市千萬要注意,一定要辦齊這幾個證件。差一個都不行,少則讓你血虧,多則讓你直接關(guān)門歇業(yè)
1.營業(yè)執(zhí)照:
1. 當?shù)毓ど叹洲k理,可網(wǎng)上辦理
辦證所需物品:
1. 身份證
2. 經(jīng)營地址租賃合同和產(chǎn)權(quán)證
3. 名字備選:3-5個(避免重復(fù))
4. 營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍參考:預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品),散裝食品(含冷凍冷藏食品),特殊飲品銷售(不含釀酒),熱食類食品制售、自制飲品制售、乳制品制售,保健食品(預(yù)包裝)銷售,卷煙、水果、蔬菜、肉制品,第一類醫(yī)療器械銷售、日用百貨、家用電器、辦公用品、文體用品,
2.健康證:
1. 店里人員都要有,開店提前去辦理(80元/人),有的地方有營業(yè)執(zhí)照去辦理是不需要收費的,提前了解
3.食品衛(wèi)生許可證:
1. 當?shù)毓ど叹洲k理,(在店里工作的都需要有健康證,需提前辦理)可網(wǎng)上辦理
辦證所需物品:
1. 營業(yè)執(zhí)照
2. 健康證
4.煙草證:
1. 開超市之前了解辦理煙草證的流程,什么時候能辦下來,可在網(wǎng)上辦理
1. 等營業(yè)執(zhí)照辦理完成,用營業(yè)執(zhí)照和身份證在手機上申請,當?shù)責(zé)煵輆pp
2. 審核通過隔個3-5天會有人到店里審查,證件會快遞到店里。
【第9篇】食品經(jīng)營許可證材料
大多城市的大街小巷都有許多的餐飲小店,各大商業(yè)中心也有很多品牌餐飲店。想要開餐飲的第一步自然是開公司辦營業(yè)執(zhí)照,但是只有營業(yè)執(zhí)照刻不夠,想要合法經(jīng)營餐飲店還需要《食品經(jīng)營許可證》。有些餐飲店雖然辦了營業(yè)執(zhí)照,但是沒有辦食品經(jīng)營許可證,這樣是無證經(jīng)營,輕則加倍罰款,重則會吊銷營業(yè)執(zhí)照。
辦理《食品經(jīng)營許可證》需要提交的資料:
1.《食品經(jīng)營許可證》申請書;2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;3.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;4.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;5.經(jīng)營場所與營業(yè)執(zhí)照或其他登記證書上的地址不一致的,還應(yīng)當提交場所合法使用證明;無營業(yè)執(zhí)照申辦單位食堂的,應(yīng)提交場所合法使用證明;6.食品經(jīng)營者在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫(包括自有和租賃)的,還應(yīng)當提交倉庫具體地址、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件等相關(guān)情況說明,以及倉庫合法使用證明;7.利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;8.申請內(nèi)設(shè)中央廚房、從事集體用餐配送的,還應(yīng)當提交關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明、與實際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標識式樣、與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)、符合配送要求的設(shè)施設(shè)備等有關(guān)資料(運輸車輛、容器等)和與檢測項目相適應(yīng)的檢驗設(shè)施設(shè)備清單;9.申請自制生鮮乳飲品的,還應(yīng)當提交加工消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程、加工設(shè)備、包裝材料(容器)的生產(chǎn)合格證明、成品安全性檢驗合格報告和奶源供貨合同及供貨商資質(zhì)等文件;10.申請銷售散裝熟食制品的,應(yīng)當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;11.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告;12.由生產(chǎn)者或供應(yīng)商提供食品貯存、運輸服務(wù),食品貿(mào)易商還應(yīng)當提交與生產(chǎn)者或供應(yīng)商關(guān)于貯存、運輸協(xié)議的復(fù)印件;13.連鎖企業(yè)門店還應(yīng)當提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式(加盟或直營)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明;14.加工經(jīng)營場所在500㎡以上(大型餐飲以上)或者就餐場所無通風(fēng)、排氣裝置的餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂,還應(yīng)當提交公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),還應(yīng)當提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告;15.申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明。
注:申請企業(yè)提供資料時,原件、復(fù)印件應(yīng)加蓋公章,同時復(fù)印件上應(yīng)標注“與原件相符”、經(jīng)辦人簽名并注明日期。
【第10篇】深圳食品經(jīng)營許可證辦理
11月將至,一批與生活相關(guān)的新規(guī)、條例將實施
涉及個體工商戶、食品安全、藥品安全……
推動個體工商戶實現(xiàn)長遠健康發(fā)展
10月25日,國務(wù)院公布《促進個體工商戶發(fā)展條例》,自2023年11月1日起施行。新條例是在原《個體工商戶條例》基礎(chǔ)上制定出臺的,結(jié)合個體工商戶發(fā)展的總體形勢、問題困難和利益訴求,有利于更好地促進個體工商戶長遠健康發(fā)展。
食品生產(chǎn)許可審查新通則將實施
市場監(jiān)管總局修訂發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》,將于2023年11月1日起施行?!锻▌t(2022版)》全面總結(jié)食品生產(chǎn)許可工作,針對各地食品生產(chǎn)許可審查工作出現(xiàn)的新問題,按照食品安全法律法規(guī)的新要求進行修改完善,進一步簡化了食品生產(chǎn)許可審查工作的程序,嚴格了食品生產(chǎn)許可審查工作要求,夯實了生產(chǎn)者食品安全保障能力。
更好保障公眾用藥安全
10月26日,國家藥監(jiān)局發(fā)布新修訂《藥品召回管理辦法》,自11月1日起施行。新版《辦法》共五章33條。新版《辦法》完善了持有人對可能存在質(zhì)量問題或者其他安全隱患藥品的調(diào)查評估要求,細化了持有人主動召回實施程序,督促和指導(dǎo)持有人對存在質(zhì)量問題或者其他安全隱患藥品及時主動召回,切實履行藥品全生命周期管理義務(wù)。
我國將對電子煙征收消費稅
10月26日,財政部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局發(fā)布公告,明確對電子煙征收消費稅有關(guān)事項,在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)(進口)、批發(fā)電子煙的單位和個人均繳納消費稅,生產(chǎn)(進口)環(huán)節(jié)稅率為36%,批發(fā)環(huán)節(jié)稅率為11%。新規(guī)自2023年11月1日起執(zhí)行。
政府采購支持綠色建材
促進建筑品質(zhì)提升政策
實施范圍擴至48個市(市轄區(qū))
10月24日,財政部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于擴大政府采購支持綠色建材促進建筑品質(zhì)提升政策實施范圍的通知》。《通知》提出,自2023年11月起,在北京朝陽區(qū)等48個市(市轄區(qū))實施政府采購支持綠色建材促進建筑品質(zhì)提升政策。
三項國家標準
保障中小學(xué)數(shù)字教材質(zhì)量
市場監(jiān)管總局發(fā)布中小學(xué)數(shù)字教材3項推薦性國家標準,將于2023年11月1日正式實施。3項推薦性國家標準分別為《數(shù)字教材 中小學(xué)數(shù)字教材出版基本流程》《數(shù)字教材 中小學(xué)數(shù)字教材元數(shù)據(jù)》《數(shù)字教材 中小學(xué)數(shù)字教材質(zhì)量要求和檢測方法》,標準規(guī)定了中小學(xué)數(shù)字教材出版活動的基本流程,對中小學(xué)數(shù)字教材提出了質(zhì)量要求,給出了檢測流程和檢測方法,并提出了能夠兼容教育領(lǐng)域和出版領(lǐng)域的整體方案。
地方性新規(guī)
河北?。?/strong>
明確住宅專項維修資金催交主體
河北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳聯(lián)合河北省財政廳對《河北省住宅專項維修資金管理實施細則》進行了修訂,自2023年11月8日起施行,有效期5年。新修訂的《細則》進一步明確了市、縣維修資金管轄范圍的劃分,加大了維修資金歸集力度,增加了維修資金催交主體,優(yōu)化了維修資金使用表決比例,增加了街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)房屋緊急維修職責(zé),強調(diào)了資金管理信息化建設(shè),明確了各類保障性住房維修資金交納規(guī)定等。
上海:
支持集裝箱運價指數(shù)期貨上市
上海市人民政府辦公廳印發(fā)《本市推動外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)的實施意見》,自2023年11月1日起施行。針對保障外貿(mào)企業(yè)穩(wěn)定經(jīng)營,提出要暢通國際貿(mào)易貨物運輸,鼓勵外貿(mào)企業(yè)合理運用航運衍生產(chǎn)品,管理運價波動風(fēng)險。并支持集裝箱運價指數(shù)期貨上市,探索干散貨、油輪等運價指數(shù)期貨期權(quán)產(chǎn)品。
深圳:
外商投資條例今年11月起實施
深圳出臺《深圳經(jīng)濟特區(qū)外商投資條例》,將于2023年11月1日起正式施行?!稐l例》要求,外商投資準入負面清單以外的領(lǐng)域,按照內(nèi)外資一致的原則實施管理,外國投資者與內(nèi)資企業(yè)同等條件進入。同時,鼓勵和引導(dǎo)外國投資者在國家《鼓勵外商投資產(chǎn)業(yè)目錄》和本市重點發(fā)展領(lǐng)域如先進制造業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)、節(jié)能環(huán)保等領(lǐng)域進行投資。
合肥市:
規(guī)范非機動車安全管理
《合肥市非機動車安全管理條例》將于2023年11月1日正式實施?!稐l例》對合肥非機動車安全管理工作作出了較為全面、系統(tǒng)的規(guī)定,分總則、生產(chǎn)銷售和登記管理、通行管理、停放和充電管理、互聯(lián)網(wǎng)租賃非機動車管理、法律責(zé)任、附則共七章三十四條。
來源:經(jīng)濟參考報微信公號
【第11篇】食品經(jīng)營許可證怎么注冊
鄭州食品經(jīng)營許可證辦理網(wǎng)上申請流程
1、打開河南政務(wù)服務(wù)網(wǎng)并登錄,點擊切換地區(qū)/部門,選擇公司所在地(以航空港區(qū)為例),點擊區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局進入;
2、找到食品(含保健食品)經(jīng)營許可核發(fā),點擊在線辦理,按要求提交資料辦理即可。
鄭州食品經(jīng)營許可證辦理網(wǎng)上申請流程按照上邊步驟才做即可,所需資料如下:
1.《食品經(jīng)營許可證》申請書
2.營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè) 施布局(銷售類例子,餐飲類例子)、操作流程等文件
4.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
5.在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫等食品貯存場所(包括自有和租賃)的,還應(yīng)提供倉庫地址、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件等說明文件。
6.利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
7.申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,還應(yīng)當提 交網(wǎng)店鏈接地址、食品經(jīng)營流程等材料。
8.申請銷售散裝熟食制品的,應(yīng)當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同或意向書),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或其他合法的生產(chǎn)資質(zhì)證明文件復(fù)印件。
9.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者,應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告
10.申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
11.其他材料
【第12篇】食品流通許可證過期
如何辦理食品經(jīng)營許可證?
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料:
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
請問食品經(jīng)營許可證到期怎么換證?
食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可有效期的,應(yīng)當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的部門提出申請。
營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍有食品,是否需要辦理食品經(jīng)營許可證?
無論營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍是否有食品,如經(jīng)營者計劃開展食品銷售或餐飲服務(wù)活動,均應(yīng)先依法申請食品經(jīng)營許可證。
取得許可證后,方可開展食品銷售或餐飲服務(wù)活動。
國家市場監(jiān)督管理總局
【第13篇】食品經(jīng)營許可證代辦
食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書;
(二)食品經(jīng)營許可證正本、副本;
(三)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
(四)與延續(xù)食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。
第三十五條區(qū)市場監(jiān)督管理局應(yīng)當根據(jù)被許可人的延續(xù)申請,在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。
第三十六條區(qū)市場監(jiān)督管理局應(yīng)當對變更或者延續(xù)食品經(jīng)營許可的申請材料進行審查。
申請人聲明經(jīng)營條件未發(fā)生變化,區(qū)市場監(jiān)督管理局可以不進行現(xiàn)場核查。
申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化,可能影響食品安全的,區(qū)市場監(jiān)督管理局應(yīng)當就變化情況進行現(xiàn)場核查。
第三十七條區(qū)市場監(jiān)督管理局決定準予變更的,應(yīng)當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證編號不變,發(fā)證日期為市場監(jiān)督管理局作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章要求,國家食品藥品監(jiān)督管理總局決定自2023年10月1日起,正式啟用《食品經(jīng)營許可證》。原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期未屆滿的繼續(xù)有效;食品經(jīng)營者在原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期內(nèi)申請更換為食品經(jīng)營許可證的,許可機關(guān)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定予以更換;原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿,由原發(fā)證機關(guān)予以注銷。
【第14篇】保健品食品經(jīng)營許可證
很多人在去看望自己父母時候,往往都是會選擇攜帶一些保健品的,很多人對保健品的認知,就會保健品應(yīng)該是屬于藥物類,其實保健品是屬于食品類的,保健品到底是什么呢?其實保健品就是指一些有特定保健功效的食品,也是準備給一些特殊人群使用的,就比如老年人,而保健品僅僅是具有調(diào)節(jié)機能的作用,并沒有治療疾病的用處,那么如果公司要銷售保健品的話,辦理保健品經(jīng)營許可證的資質(zhì)材料是什么?
保健品經(jīng)營許可證需要的資質(zhì)
1,對于商戶想要開展保健品的銷售,前提是商戶必須要有食品衛(wèi)生許可證或者是要有食品流通許可證才可以,而且營業(yè)執(zhí)照和許可證的上是包括保健品銷售的范圍。
2,保健食品的生產(chǎn)商也必須要持有食品生產(chǎn)許可證與食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)的證明,且保健品屬于供應(yīng)商的生產(chǎn)范圍之內(nèi)。
3,保健品的廠商最重要的就是也要提供公司營業(yè)執(zhí)照副本的復(fù)印件。
4,保健品的廠商還需要提供保健品的相關(guān)食品批準證的相關(guān)文件。
5,如果是屬于進口保健品的話,還是需要提供進口保健品的批準文書。
6,以及海關(guān)單位檢疫合格的報告證明文件。
保健品經(jīng)營許可證需要的資料
1,首先是肯定需要商戶或者公司的食品生產(chǎn)許可證的申請書,一般都是從網(wǎng)站下載之后,填寫無誤的情況,加蓋公司的公章。
2,公司的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,在公司注冊的時候就是需要考慮后期要辦理保健品方便,就需要把保健品囊括在經(jīng)營范圍之內(nèi)。
3,公司的食品注冊批準的文件或者是備案的證明文件都可以。
4,保健產(chǎn)品的配方,以及生產(chǎn)工藝等技術(shù)材料的文件也是同樣需要的。
5,以及保健品的生產(chǎn)的場地和場地周圍的平面圖,方便后期食品藥品監(jiān)督管理局上門審核公司環(huán)境。
6,公司保健品的生產(chǎn)設(shè)備清單提交的資料也是需要準備的,因為只有設(shè)備合規(guī)的情況下,保健品的產(chǎn)品才會合規(guī)。
7,公司有完整的食品質(zhì)量管理體制,生產(chǎn)保健品必須要質(zhì)量監(jiān)督體制,只有確保產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)的情況,才能發(fā)售出去。
8,以及一些其他有幫助通過許可證審核的資料,就比如一些是需要出具空氣質(zhì)量檢測報告,又或者是這一年來,公司項目設(shè)備的檢驗證明,如果涉及到一些特殊行業(yè),也是需要出具相關(guān)部門的審批文件。
總結(jié)
以上就是,辦理保健品經(jīng)營許可證的所需要資質(zhì)材料,保健品算食品類目里面比較常見的一類,而且利潤空間也是比較大,不少老板都是愿意選擇的,不過在開展保健品銷售之前,是需要辦理好保健品經(jīng)營許可證的,如果大家對于辦理保健品經(jīng)營許可證的所需要資質(zhì)材料還有不懂的地方,可以悄悄告知金島小編哦!希望文章能夠給予大家?guī)椭?/p>
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【第15篇】食品流通許可證辦理條件
昨天后臺有老板詢問,在成都怎么才能辦理食品經(jīng)營許可證?小編今天就來解答一下,成都辦理食品經(jīng)營許可證需要提交哪些材料,和需要滿足的條件,準備辦理食品經(jīng)營許可證的老板可以收藏哦。
成都辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
1. 經(jīng)營場所需要通過現(xiàn)場核驗,務(wù)必真實、固定
2. 從業(yè)人員需出具健康證
成都辦理食品經(jīng)營許可證需要提供的材料:
1. 營業(yè)執(zhí)照
2. 身份證明
3. 經(jīng)營場所使用憑證
4.健康證
辦理流程比較麻煩,要是沒有時間親自辦理,可以找到專業(yè)代辦公司幫忙代辦,歡迎留言,或者進入主頁聯(lián)系。
【第16篇】食品生產(chǎn)許可證申請書
1. 食品生產(chǎn)許可申請書
2. 營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件、法定代表人身份證原件及復(fù)印件
3. 食品生產(chǎn)加工場所及周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
4. 進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
5. 產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準。沒有國家標準的,需提供企業(yè)自行備案標準的原件及復(fù)印件
6. 申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可證申請的,代理人應(yīng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
7. 企業(yè)生產(chǎn)場所照片
8. 復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品配方表
9. 復(fù)配食品添加劑有害物質(zhì)和致病性微生物信息表
10. 企業(yè)關(guān)于參與復(fù)配的各組分在生產(chǎn)過程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的聲明
11. 與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相應(yīng)的產(chǎn)品注冊和備案文件
第一時間傳播分享工商財稅知識!?。?!