廚師勞動合同（15份范本）

【第1篇】餐飲廚師勞動合同

甲方(用人單位)名稱：__________

乙方(勞動者)姓名：_______________

第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

第二條：勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨，發(fā)現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

4.學生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。

第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

第六條：雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費用。

第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

第九條：甲乙雙方的其他約定：

1.乙方必須持有效健康證上崗。

2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作由學校請人代理，乙方承擔全部工資。

6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式_____份，雙方各持_____份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

【第2篇】廚師勞動熱門合同樣書

甲方：________________________

乙方：________________________

經甲、乙雙方協商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為________年，________年____月____日起至________年____月____日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費用。

2、甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現因乙方經濟困難，無法一次性交納保證金，經甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還。如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。

三、乙方工作責任及要求：

1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，違者按公司制度處罰。

2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出采購計劃并監(jiān)督甲方人員，同時承擔責任。

3、公司內部一律使用飯票購飯制度，嚴禁收現金。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰。

4、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無關事宜。

5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切后果由乙方承擔全部責任。

6、乙方必須保證____日三餐準時開飯。

7、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節(jié)承擔50%～100%。

8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

1、試用期內證明不符合錄用條件的。

2、違反勞動紀律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的。

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的。

4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

5、占小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時，必須15天以前以書面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方： 乙方：

代表： (右手大拇指印)：

地址：地址：

____日期： ________年____月____日日期：________年____月____日

【第3篇】廚師勞動合同范本新

甲方：______________________

乙方：______________________

根據《中華人民共和國經濟 合同法 》及有關規(guī)定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照 深圳 市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方 管轄 區(qū)內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張）， 身份證 和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效 健康證 ，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的 交通事故 、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠xx-4000元（人民幣）的 罰金 。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，三日內向乙方繳交 保證金 人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）

各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）

各種塑料瓶子及其他塑料制品 （乙方不再使用）

各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）

各種玻璃瓶 （乙方不再使用）

各種用過的食用油 （乙方不再使用）

各種泔水（不可以倒進市內排水系統里）

各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家 代理 ，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。

b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險 抵押 金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

23、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此 合同到期 時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會

乙方單位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________乙方地址：______________________

甲方代表：______________________乙方代表： ______________________

簽定日期：______________________簽定日期：_________________

【第4篇】餐飲廚師勞動合同經典版

甲方：______________________

乙方：______________________

性別：______________________

年齡：______________________

居民身份證號碼：__________

根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經平等協商同意，自愿簽訂本協議書，共同遵守本協議所列條款。

一、動協議期限

第一條本協議生效日期_________年________月________日，本協議有效期暫定_________月，試用期______月。

二、工作內容

第二條乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。

第三條乙方應根據甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規(guī)定的標準。

三、勞動保護和勞動條件

第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。

第五條甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。

第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書，交風場登記備案。

第七條因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。

第八條已方如有事需要離開風場，必須提前和風場負責人打招呼，否則將扣除____________押金。由此產生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。

第九條廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點回來吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開飯幾個菜，必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

四、勞動報酬

第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：___________元/月(大寫：______________________元)，工作不滿一個月，實行日薪制，以______月工資乘以工作天數除以本月______日歷天數作為結算工資方法，當月工資下個月20前發(fā)，第一個月扣押____________作為押金。

五、勞動紀律

第十一條乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度，嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范，愛護甲方的財產，遵守職業(yè)道德乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生，確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

第十二條乙方應積極學習，提高思想覺悟和職業(yè)技能保證菜品質量，科學合理搭配膳食，保證營養(yǎng)，滿足多數人生活習慣，照顧個別情況。

第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對，妥善存放，確保食品原材質量。對廚房內外衛(wèi)生進行隨時打掃清理，包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生，每餐產生的垃圾及時處理，食堂內垃圾不得堆放超過4小時，確保食堂衛(wèi)生，特別是夏季及時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。

第十四條乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規(guī)章制度，給予紀律處分，直至解除本協議。

六、勞動協議的變更、解除、終止、續(xù)訂

第十五條訂立本協議所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本協議無法履行的，經甲乙雙方協商同意，可以變更本協議相關內容。

第十六條經甲乙雙方協商一致，本協議可以解除。

第十七條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協議：

1、每______年進行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的

2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的

3、嚴重失職，私自離開風場，對甲方利益造成重大損害的

4、被依法追究形事責任的

第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過學習仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協議。

第十九條乙方單方面解除勞動協議，應當提前30日以書面形式通知甲方。

第二十條有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協議：

1、在試用期內的

2、甲方不能按照本協議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

第二十一條本協議期限屆滿，勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動協議。

七、勞動爭議處理

第二十二條因履行本協議發(fā)生的勞動爭議，當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解調解不成，當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

八、其它條款

第二十三條本協議未盡事宜，或與國家有關規(guī)定相悖的，按有關規(guī)定執(zhí)行。

第二十四條本協議一式三份，甲方執(zhí)兩份，乙方執(zhí)一份。

甲方(公章)：_______________乙方(公章)：______________

法定代表人(簽字)：___________法定代表人(簽字)：___________

___________年_______月____日__________年________月____日

【第5篇】廚師雇傭勞動合同

甲方:_________________地址:_________________

法定代表人(主要負責人):_________________

乙方:_________________性別:____身份證號碼:_________________

現通信地址:_________________聯系電話:_________________

為建立勞動關系，明確權利義務，依據勞動法、勞動合同法等有關法律規(guī)定，在平等自愿、協商一致的基礎上，訂立本合同。

第一條本合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。其中試用期為________年____月____日起至________年____月____日止。

第二條甲方根據工作需要，安排乙方在________工作崗位，乙方的工作任務為________，工作地點為________。經雙方協商同意，甲方可以調換乙方的工種或崗位及工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規(guī)章制度，服從管理，按時完成工作任務。

第三條乙方按甲方規(guī)定完成工作任務的，甲方于每月________日支付工資，支付的工資為________元/月，其中試用期的工資為________元/月?；蛘邔嵭杏嫾疲嫾蝺r為________。

第四條工作時間和休息休假、社會保險、勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護等按照法律法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定執(zhí)行。

第五條雙方解除或終止勞動合同應按法定程序辦理，甲方為乙方出具終止、解除勞動合同的通知書或相關證明。符合法律、法規(guī)規(guī)定的，支付乙方經濟補償。

第六條其他未盡事項按照國家及地方現行有關規(guī)定執(zhí)行。

第七條雙方其他約定

第八條本合同雙方各執(zhí)一份，涂改或未經授權代簽無效。

甲方簽字(蓋章)________乙方簽字________

【第6篇】廚師勞動合同內容

甲方:______________

法定代表人:______________

住所:_________________________

乙方:______________

身份證號碼:_____________

家庭住址:_________________________

郵政編碼:________________

電話:_________________

鑒于甲方業(yè)務的需要,雇傭乙方為甲方提供勞務。根據《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國民法典》和有關規(guī)定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本勞務合同書,共同遵守所列條款。

第一條、勞務合同期限

_____________年__________月__________日至_____________年__________月__________日。

第二條、雙方權利義務

乙方認真遵守賣場各項規(guī)章制度,積極負責完成公司銷售目標和商品陳列標準,保證柜面商品的衛(wèi)生及充足。

第三條、勞務報酬

支付甲方每月15號根據上月銷售數據支付乙方應得報酬。

第四條、合同的終止與解除

甲乙雙方若提出辭職與被辭需提前一個月告知,并在一切手續(xù)交接清楚后辦理。

第五條、違約責任

甲方每月對乙方提供_______________元商品免賠責任,超出短少按價格_____折承擔。

第六條、爭議解決

甲乙雙方若發(fā)生爭議應在相互諒解的基礎上進行友好協商,直至達到雙方滿意。

第七條、文本及生效。

1、本合同文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

2、本合同于甲方蓋章、乙方簽字之日生效。

甲方:______________

乙方:______________

日期:______________年__________月__________日

【第7篇】餐飲廚師聘用勞動合同

2023餐飲廚師聘用勞動甲方：

乙方：

性別：

出生_____年_____月_____日：

民族：

文化程度：

居民身份證號碼：

家庭住址：

郵政編碼：

電話：

甲、乙雙方在平等、自愿共同協商的基礎上，達成一致協議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規(guī)定。

第一條：服務內容

甲方聘請乙方擔任 職務，進行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

第二條：合同期限

乙方試用期為三個月，即 年 月 日 起至 年 月 日為止，期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。

第三條：工作時間

1、 每周工作7天，上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。

第四條：勞動報酬及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

第五條：甲方的權利與職責

1、 甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態(tài)度。

2、 甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。

3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。

4、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

第六條：乙方的權利和職責

1、 乙方保證于 年 月 日來甲方酒店上班，不得因個人原因影響的正常運營。

2、 乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節(jié)日菜。

3、 因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。

4、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

5、 乙方受聘甲方后，一律不準兼職。

6、 乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)秘密。

7、 乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

8、 若雙方中止協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。

第七條：違反責任

1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

第八條：本合同未盡事宜雙方應友好協商解決，若發(fā)生勞動爭議，可向甲方當地仲裁委員會申請等。

第九條：本協議自簽字之日起生效，涂改無效。

第十條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

甲方名稱： 乙方名稱：

甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字：

_____年_____月_____日 _____年_____月_____日

【第8篇】通用版酒店廚師長勞動合同范本

__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協商，取得一致意見，在中國湖南省長沙市簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1.乙方應甲方聘請，派遣八名烹飪技師赴_______________酒家進行技術服務。職責是：_____遵照甲方的要求，準備__________菜菜譜，主理__________菜的精加工，出成品

2.乙方向甲方供應為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等，由雙方另行協商確定。

二、待遇及費用

(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品

2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具

3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天)，工資照發(fā)。

4.乙方所有應聘人員在現場工作________月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應按當地政府的有關規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當地政府的有關規(guī)定辦理，甲方應協助乙方處理好善后事宜。

(二)甲方向乙方支付下列費用：

1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人__________元的準備費。

2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________元(其中特一級烹飪技師工薪為__________元，特二級烹飪技師為___________元，特三級烹飪技師為__________元，中一級烹飪技師為___________元，中二級烹飪技師為__________元)，工作每滿一年，即從第十三個______月起，給每人每月加薪10%。

3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。

小時工薪按下列公式計算：

小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時

三、雙方責任

甲方責任

1.負擔乙方應聘人員自中國××到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國銀行××分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶(帳號：_____________________________)，待中方人員到達后據實向甲方核銷

2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用

3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

乙方責任

1.選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師

2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料

3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關出境手續(xù)，并負擔其費用

4.負責繳納起點聘人員在中國境內應付的一切稅款

5.教育赴聘人員遵守甲方國內的.法律法令，尊重當地的風俗習慣不準參加所在國工會組織和一切政治活動

6.乙方人員如有違犯甲方國內法律，經當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔

7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔

四、支付

1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以____________支付

2.每月______日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至____________銀行____________分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶

3.上述匯款所需費用均由甲方負擔

4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔

2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔

3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因?；貒觅M由乙方負擔。

六、仲裁

雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為________年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國華盛頓××酒家之日起計算。

2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方代表____________ 乙方代表____________

法定地址：_________ 法定地址：_________

________年________月______日

【第9篇】餐飲廚師勞動合同通用版

甲方：______________________乙方：______________________

根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

一、合同期限和工作崗位

1、期限：__________年,從__________年__________月____日起至__________年__________月____日止雇傭期__________年。

2、乙方工作崗位：______________廚房總廚。

二、工作時間和休息時間

鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每______月休息____日。

三、工資待遇

乙方的工資：每月為人民幣______________元整(￥______________元)，工資按月發(fā)放。

四、工資發(fā)放

1、甲方每月______日為發(fā)薪日，甲方須按______月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規(guī)定支付經濟補償金。

2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。

3、乙方按照國家有關規(guī)定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動節(jié)休假一天，國慶節(jié)休假2天，春節(jié)休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節(jié)假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。

五、工作期限要求

乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。

六、勞動保護和勞動條件甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。

七、社會保險和福利待遇

1經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

2甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

八、勞動紀律

乙方在合同期內應當做到：

1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度

2、嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產

3、按時按質量完成甲方規(guī)定的工作任務

4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業(yè)機密

5、遵守國家和地方有關計劃生育政策

九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金

1、甲方發(fā)現乙方不能夠勝任本職工作

2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規(guī)章制度

3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的

4、乙方被依法追究刑事責任的(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

1、甲方頻臨破產或生產經營不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難，需裁減人員的

2、乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的

3、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。(四)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的

(五)有下列情形之一的'，勞動合同自行解除：

1、甲方依照被宣告破產

2、甲方依照解散或依法被撤消

3、乙方主體不存在

(六)、乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。

(七)、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協商下重新訂立合同。

(八)合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。

十、保密條款

1、乙方應立遵守本合同有關法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務，本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益，經甲方采取保密措施的技術和經營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等

2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。

十一、違約責任

(一)甲方違約的法律責任

若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

(二)乙方違約的法律責任

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

1、甲方招錄、培訓乙方費用

2、對生產、營業(yè)和工作造成的直接經濟損失

3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行

4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行

十二、爭議處理

甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

甲方(公章)：___________乙方(公章)：___________

法定代表人(簽字)：___________法定代表人(簽字)：___________

__________年________月____日__________年_______月____日

【第10篇】廚師勞動合同范本

甲方：______________________

乙方：______________________

根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的&ldquo垃圾處理服務人員&rdquo。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

1、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

2、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

3、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠xx-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店&ldquo員工手冊&rdquo為標準。

4、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

5、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

6、甲方必須按此合同規(guī)定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

7、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。

8、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

9、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于&ldquo或賣垃圾&rdquo。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）

各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）

各種塑料瓶子及其他塑料制品 （乙方不再使用）

各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）

各種玻璃瓶 （乙方不再使用）

各種用過的食用油 （乙方不再使用）

各種泔水（不可以倒進市內排水系統里）

各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

【第11篇】餐飲廚師勞動合同簡易

甲方：_________________

乙方：_________________

性別：_________________出生年月日：_________________

民族：_________________文化程度：_________________

居民身份證號碼：_________________

家庭住址：_________________

郵政編碼：_________________電話：_________________

甲、乙雙方在平等、自愿共同協商的基礎上，達成一致協議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規(guī)定。

第一條：_________________服務內容

甲方聘請乙方擔任職務，進行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

第二條：_________________合同期限

乙方試用期為三個月，即年月日起至年月日為止，期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。

第三條：_________________工作時間

1、每周工作7天，上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。

第四條：_________________勞動報酬及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣元，發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

第五條：_________________甲方的權利與職責

1、甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態(tài)度。

2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。

3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。

4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

第六條：_________________乙方的權利和職責

1、乙方保證于年月日來甲方酒店上班，不得因個人原因影響的正常運營。

2、乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節(jié)日菜。

3、因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。

4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

5、乙方受聘甲方后，一律不準兼職。

6、乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)秘密。

7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

8、若雙方中止協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。

第七條：_________________違反責任

1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

第八條：_________________本合同未盡事宜雙方應友好協商解決，若發(fā)生勞動爭議，可向甲方當地仲裁委員會申請等。

第九條：_________________本協議自簽字之日起生效，涂改無效。

第十條：_________________本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

甲方名稱：_________________乙方名稱：_________________

甲方代表人簽字：_________________乙方代表人簽字：_________________

年月日年月日：_________________

【第12篇】2023廚師勞動合同

甲方：***酒店

乙方：

甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為***酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策，經雙方協商達成如下協議：

第一條 甲方錄用乙方從事***酒店的服務工作。勞動合同期限為 年（月），從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月，至 年 月 日止。

第二條 基本權利和義務：

甲方：

1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定，對乙方進行管理；

2.保護乙方的合法權益，應按有關規(guī)定，付給乙方工資；

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè)；

4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分；

5.工資每月發(fā)放一次，定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為 元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方：

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行，并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇；

2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律；

3.嚴格遵守操作規(guī)程，保證安全工作；

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條：合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，并辦理有關手續(xù)。

第四條：一方違反本合同，造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條：必須保守酒店機密。

第六條：本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條：履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協商解決。

甲方（簽字） 乙方（簽字）

年 月 日 年 月 日

======

甲方：______________________

乙方：______________________

根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00.

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠xx-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8，000.00），在本協議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4，000.00）

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）

各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）

各種塑料瓶子及其他塑料制品 （乙方不再使用）

各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）

各種玻璃瓶 （乙方不再使用）

各種用過的食用油 （乙方不再使用）各種泔水（不可以倒進市內排水系統里）

各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的代理，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。

b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年，即xx年02月01日至xx年02月01日。

23、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會

乙方單位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________乙方地址：______________________

甲方代表：______________________乙方代表： ______________________

簽定日期：______________________簽定日期：______________________

【第13篇】食堂廚師勞動合同

2023食堂廚師勞動甲方(用人單位)名稱：

乙方(勞動者)姓名：

第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

第二條：勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨，發(fā)現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

4.學生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。

第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

第六條：雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費用。

第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

第九條：甲乙雙方的其他約定：

1.乙方必須持有效健康證上崗。

2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作由學校請人代理，乙方承擔全部工資。

6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

【第14篇】飯店廚師勞動合同

2023飯店廚師勞動甲方：_________________酒店

乙方：_________________

甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為________________酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策，經雙方協商達成如下協議：_________________

第一條甲方錄用乙方從事________________酒店的服務工作。勞動合同期限為________年(________月)，從________年_____月_____日至__________年_____月_____日止。其中試用期為_____個月，至__________年_____月_____日止。

第二條基本權利和義務：_________________

甲方：_________________

1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定，對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益，應按有關規(guī)定，付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發(fā)放一次，定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為_____元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方：_________________

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行，并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規(guī)程，保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條：合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，并辦理有關手續(xù)。

第四條：一方違反本合同，造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條：必須承諾保守酒店機密。

第六條：本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條：履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協商解決。

甲方(簽字)：_________________乙方(簽字)：_________________

【第15篇】廚師聘用勞動熱門合同范本

編號________

甲方：____市xx華xx酒店

地址：____市蓮湖北xx

法定代表人(委托代理人)：___________________

乙方(被聘用者)姓名：___________________________

性別：___________________________

出生年月：__________________________

家庭住址： __________________________

居民身份證號碼：___________________________

經甲、乙雙方平等協商，自愿簽訂本合同。

一、聘用崗位及職務

甲方因工作需要，聘用乙方在____市xx華置業(yè)有限任公司xxx擔任廚師長職務。

二、聘用合同期限

1、本合同自________年____月____日至________年____月____日止，期限為________年。

2、試用考察期為三個月，試用期滿，雙方均滿意后，本合同

第二條

第一款自動生效。

3、本合同自________年____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時終止。

三、工作職責、內容和工作條件

1、乙方的工作職責是：在酒店總經理、餐飲總監(jiān)的領導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作，并有權對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進行廚房的日常管理。

2、具體工作內容及要求：

(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

(2)出席并參加餐飲部的每日例會，做到上傳下達。

(3)組織并安排本部門員工的培訓工作，每月按要求呈報培訓計劃和報告。

(4)安排員工每周的班次。

(5)加強與廳面及客人的溝通，協助做好促銷價，以增加餐廳營業(yè)收。

(6)處理客人關于菜品方面的意見及投訴事件，做好登記，及時反饋餐飲部。

(7)協助定期的餐具及食品的盤點工作，以減少餐具的破損量及控制成本。

(8)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。

(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務態(tài)度。

(1

1)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

(1

2)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

(1

3)確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

(1

4)檢查廚房各項設施、設備，發(fā)現問題及時匯報及維修。

(1

5)確保廚房設備使用正確，防止出現工傷。

(1

6)簽批每日市場采購單，定期參加市場詢價及調研。

(1

7)為賓客及重要宴會安排臨時菜單。

(1

8)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

(1

9)了解餐廳的營業(yè)情況，積極與餐廳經理溝通運營情況。

(20)做好員工個人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話等

情況。

(2

1)定期檢查存?zhèn)}貨品的數量及質量，確保正常使用避免積壓。

(2

2)每月對員工的工作表現進行評估，確認每月考勤記錄是否屬實。

(2

3)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關系。

(2

4)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

(2

5)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。

3、乙方工作時間遵照甲方有關規(guī)定執(zhí)行。

4、乙方必須按照甲方對本崗位任務和職責的要求，完成規(guī)定的數質量指標或工作任務。

5、甲方根據國家有關規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施，保障乙方的安全與健康。

四、工作報酬

1、甲方根據國家的有關規(guī)定和乙方完成工作任務的情況，按月核發(fā)乙方應得的工資，試用期內月薪為：伍仟貳百元整。即：

2、試用期滿，甲方應對乙方的工作業(yè)績予肯定，并根據餐廳效益情況，崗位津貼增加800元。

3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容：

(1)根據酒店效益情況，年終按標準給予獎金。

(2)工作制服由酒店按級別統一配發(fā)。

五、工作紀律。

1、甲方根據國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度，服從甲方管理。

2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制，建立健全各項考核制度，做到職權清楚，責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

六、社會保險和福利待遇。

1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例，為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險或由本人按規(guī)定自行繳納。

2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷，按國家____省有關規(guī)定約定執(zhí)行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費，供養(yǎng)直系親屬的撫恤費、救濟費、醫(yī)療費等按國家____省有關規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

七 、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

1、本合同期限屆滿，即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現，即行終止：

(1)本合同經甲、乙方協商一致，可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

(3)在試用期被證明不符合聘用條件的

(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規(guī)章制度的

(5)嚴重失職，瀆職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的

(6)被依法追究刑事責任或勞動教養(yǎng)責任的。

5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應提前____日書面通知乙方：

(1)乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作

(2)乙方不能勝任工作，經培訓或調整崗位后不能勝任工作的

(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原聘用合同無法履行，經甲、乙雙方協商不能就變更合同達成協議的

(4) 乙方不履行聘用合同的

6、甲方經營發(fā)生嚴重困難，確需裁員時，可依法定程序裁員。

7、乙方解除本合同，應提前____日書面通知甲方。

8、有下列情形之一，乙方可隨時通知甲方解除合同：

(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動

(2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件

(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。

9、經甲、乙雙方協商同意，可以續(xù)延本合同期限，辦理續(xù)訂手續(xù)。

10、甲方因生產經營狀況發(fā)生變化，經與乙方協商同意，可變更合同有關條款內容，辦理合同變更手續(xù)。

1

1、乙方被依法開除、勞動教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

八、違反合同的責任

1、由于當事人一方的過錯，造成合同不能完全履行，由有過錯的一方承擔違約責任如屬雙方的責任，根據實際情況，由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應及時向對方通報不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有關證明后，允許延期履行、部分履行或者不履行，并可根據情況部分或者全部免于承擔違約責任。

九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經合法授權代簽無效。

甲 方： 乙 方： 法定代表人(委托代理人)：

________年____月________年

____月____日____日