經(jīng)營(yíng)餐廳合同（4份范本）

【第1篇】企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)餐廳合同

2023企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)餐廳甲方：__________________

乙方：__________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下合同：

一、承包項(xiàng)目

__________________

二、承包方式

1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。

2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

三、雙方的權(quán)利及義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠(chǎng)商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專(zhuān)用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。

6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二)，對(duì)甲方提供更完善具體的保證。

四、付款方法

月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款)

五、違約責(zé)任

1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。

2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。

六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：__________________乙方：__________________

法定代表人：____________法定代表人：__________

地址：__________________地址：__________________

簽約代表：______________簽約代表：_____________

______年______月______日______年______月______日

【第2篇】經(jīng)營(yíng)餐廳房屋租用合同

2023經(jīng)營(yíng)餐廳房屋租用甲方：身份證號(hào)碼：

乙方：身份證號(hào)碼：

經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠(chéng)信、自愿的原則，就房屋租賃事項(xiàng)達(dá)成如下合同。

一、甲方將位于___________________出租給乙方經(jīng)營(yíng)餐廳使用，乙方對(duì)甲方出租的房屋做了充分了解，愿意承擔(dān)。

二、租期：自2023年7月10日至2023年7月9日止。

三、履約保證金。

簽訂房屋租賃合同時(shí)，乙方向甲方交納履約保證金人民幣_(tái)______________元整，合同到期后乙方無(wú)違約現(xiàn)象，甲方無(wú)息無(wú)條件退還保證金給乙方。

四、房屋租金：

甲乙雙方議定該房屋前一、二年度，年租金為_(kāi)____________元，第三年度租金為_(kāi)________________元。

五、租金交納方式和時(shí)間

甲乙雙方議定一、二年度為6個(gè)月交1次。第三年度租金一次性交清，續(xù)交租金須在到達(dá)日期前15日至30日為限。

六、乙方有下列情形之一者，甲方有權(quán)終止合同，收回房屋使用權(quán)，履約保證金不予退還。

1、未經(jīng)甲方同意隨意改造房屋結(jié)構(gòu)，破壞房屋基礎(chǔ)設(shè)施的。

2、利用房屋進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)，損害公共利益的

3、乙方轉(zhuǎn)租給第三方使用的。

4、乙方不按期交納租金的。

七、乙方若對(duì)房屋進(jìn)行裝修、改動(dòng)等，應(yīng)征得來(lái)自租房合同書(shū)甲方和市場(chǎng)管理部門(mén)的同意，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，裝修工程的產(chǎn)權(quán)屬甲方，乙方在合同期內(nèi)享有使用權(quán)。

八、甲乙雙方在租賃合同期內(nèi)，乙方如有無(wú)力經(jīng)營(yíng)或經(jīng)營(yíng)不善的情況下，乙方有權(quán)將正在經(jīng)營(yíng)的餐廳物品及經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，但前提是須經(jīng)過(guò)甲乙雙方及第三方完成，租金及交納方式須按合同所列條款執(zhí)行。

九、乙方在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)，所有稅、費(fèi)自行承擔(dān)。

十、乙方在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)引起糾紛所受的各種處罰均由乙方自行承擔(dān)。

十一、甲方的義務(wù)：

甲方協(xié)助乙方協(xié)調(diào)市場(chǎng)關(guān)系。在乙方承租期間，不干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)。

十二、甲方雙方在本合同到期后，乙方享有續(xù)租本房屋的絕對(duì)優(yōu)先權(quán)，甲方對(duì)續(xù)租租金根據(jù)市場(chǎng)行情做適當(dāng)調(diào)整。

十三、以上合同條款甲乙雙方不得單面隨意違反，否則，都要給雙方予以經(jīng)濟(jì)賠償。甲方違約，退還乙方雙倍保證金。乙方違約，乙方應(yīng)向甲方賠償雙倍保證金。

十四、如遇國(guó)家政策、政府行不和其它不可抗據(jù)的因素，導(dǎo)到致本合同不能履行，甲方不負(fù)違約責(zé)任。

十五、爭(zhēng)議解決方式：

雙方在履行合同過(guò)程中，如有爭(zhēng)議應(yīng)友好協(xié)商，如果不能協(xié)商解決，可請(qǐng)求仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。

十六、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字或蓋章后生效，并具有法律效力。

十七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

出租人

承租人

【第3篇】私人承包經(jīng)營(yíng)餐廳合同書(shū)

私人承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳合同

甲方：__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方：__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：

一、經(jīng)營(yíng)方式

甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

甲方權(quán)利義務(wù)：1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

乙方的權(quán)利義務(wù)：

乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

做好消除蚊、蠅、鼠害。

冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐______元/人，中餐______元/人，晚餐______元/人，夜宵______元/人。

其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____大葷______小葷______素菜______湯及______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____大葷______小葷______素菜______湯及______水果，米飯任食。

(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)，每______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限試用期為_(kāi)_____個(gè)月，合同期______年，即從______年______月______日至______年______月______日止。

試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。

合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金____%/天。

一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的____%。

八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。

未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：________________________

甲方代表：____________________

乙方：________________________

乙方代表：____________________

日期：______年______月______日

【第4篇】經(jīng)營(yíng)餐廳房屋租賃合同

2023經(jīng)營(yíng)餐廳房屋租賃甲方：_______________(出租方)身份證號(hào)碼：_______________

乙方：_______________(出租方)身份證號(hào)碼：_______________

經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠(chéng)信、自愿的原則，就房屋租賃事項(xiàng)達(dá)成如下合同。

一、甲方將位于_________________出租給乙方經(jīng)營(yíng)餐廳使用，乙方對(duì)甲方出租的房屋做了充分了解，愿意承擔(dān)。

二、租期：自________年________月________日至________年________月________日止。

三、履約保證金。

簽訂房屋租賃合同時(shí)，乙方向甲方交納履約保證金人民幣_(tái)_______________元整，合同到期后乙方無(wú)違約現(xiàn)象，甲方無(wú)息無(wú)條件退還保證金給乙方。

四、房屋租金：

甲乙雙方議定該房屋前一、二年度，年租金為_(kāi)________________元，第三年度租金為_(kāi)____________元。

五、租金交納方式和時(shí)間

甲乙雙方議定一、二年度為6個(gè)月交1次。第三年度租金一次性交清，續(xù)交租金須在到達(dá)日期前15日至30日為限。

六、乙方有下列情形之一者，甲方有權(quán)終止合同，收回房屋使用權(quán)，履約保證金不予退還。

1、未經(jīng)甲方同意隨意改造房屋結(jié)構(gòu)，破壞房屋基礎(chǔ)設(shè)施的。

2、利用房屋進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)，損害公共利益的

3、乙方轉(zhuǎn)租給第三方使用的。

4、乙方不按期交納租金的。

七、乙方若對(duì)房屋進(jìn)行裝修、改動(dòng)等，應(yīng)征得來(lái)自租房合同書(shū)甲方和市場(chǎng)管理部門(mén)的同意，費(fèi)用由乙方承擔(dān)，裝修工程的產(chǎn)權(quán)屬甲方，乙方在合同期內(nèi)享有使用權(quán)。

八、甲乙雙方在租賃合同期內(nèi)，乙方如有無(wú)力經(jīng)營(yíng)或經(jīng)營(yíng)不善的情況下，乙方有權(quán)將正在經(jīng)營(yíng)的餐廳物品及經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，但前提是須經(jīng)過(guò)甲乙雙方及第三方完成，租金及交納方式須按合同所列條款執(zhí)行。

九、乙方在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)，所有稅、費(fèi)自行承擔(dān)。

十、乙方在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)引起糾紛所受的各種處罰均由乙方自行承擔(dān)。

十一、甲方的義務(wù)：

甲方協(xié)助乙方協(xié)調(diào)市場(chǎng)關(guān)系。在乙方承租期間，不干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)。

十二、甲方雙方在本合同到期后，乙方享有續(xù)租本房屋的絕對(duì)優(yōu)先權(quán)，甲方對(duì)續(xù)租租金根據(jù)市場(chǎng)行情做適當(dāng)調(diào)整。

十三、以上合同條款甲乙雙方不得單面隨意違反，否則，都要給雙方予以經(jīng)濟(jì)賠償。甲方違約，退還乙方雙倍保證金。乙方違約，乙方應(yīng)向甲方賠償雙倍保證金。

十四、如遇國(guó)家政策、政府行不和其它不可抗據(jù)的因素，導(dǎo)到致本合同不能履行，甲方不負(fù)違約責(zé)任。

十五、爭(zhēng)議解決方式：

雙方在履行合同過(guò)程中，如有爭(zhēng)議應(yīng)友好協(xié)商，如果不能協(xié)商解決，可請(qǐng)求仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。

十六、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字或蓋章后生效，并具有法律效力。

十七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

出租人(甲方)：________________

承租人(乙方)：________________