超市許可證上增加散裝食品（4篇）

【第1篇】超市許可證上增加散裝食品

網(wǎng)絡(luò)圖

“我從超市購買的散裝魷魚絲外包裝上無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，讓人怎么放心食用？”

今年4月，諸城市人民檢察院第四檢察部接到群眾舉報后對被舉報超市進(jìn)行了實地調(diào)查，并將調(diào)查走訪范圍擴(kuò)大到轄區(qū)內(nèi)的多家大型超市。

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經(jīng)調(diào)查核實，檢察機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)五家大型超市銷售的鱈魚片、蝦皮、蛋糕卷、散紅糖、散白糖等共計六十余種散裝食品，均未在食品的容器、外包裝上完整地標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。

散裝食品尤其是即食食品，超過保質(zhì)期不能保障食品衛(wèi)生安全，無標(biāo)識的散裝食品的生產(chǎn)時間及保質(zhì)期不明確，食品質(zhì)量沒有保障，侵害了廣大消費者的知情權(quán)，對廣大人民群眾的身體健康造成潛在威脅，社會公共利益處于受侵害狀態(tài)。

辦案人員現(xiàn)場取證

“舌尖上的安全”無小事。固定好相關(guān)證據(jù)后，諸城市檢察院依據(jù)法定程序，向負(fù)有監(jiān)管職責(zé)的部門發(fā)出訴前檢察建議，建議依法及時履行監(jiān)管職責(zé)，維護(hù)社會公共利益。

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接到檢察建議后，相關(guān)部門對五家大型超市散裝食品容器、外包裝標(biāo)識不合規(guī)定的行為進(jìn)行了查處，針對轄區(qū)內(nèi)散裝食品經(jīng)營者開展了專項檢查活動，檢查散裝食品經(jīng)營企業(yè)155家，發(fā)現(xiàn)問題21家，整改21家。

為確保檢察建議的落實，6月1日，諸城市檢察院聯(lián)合相關(guān)部門對部分超市進(jìn)行了走訪調(diào)查，仔細(xì)查看了散裝食品銷售區(qū)域，對之前存在的問題進(jìn)行了重點檢查，發(fā)現(xiàn)散裝食品容器、外包裝標(biāo)識不合規(guī)定的行為確已整改到位

來源 | 諸城市人民檢察院

【第2篇】超市散裝食品許可證

食品流通許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。國務(wù)院規(guī)定對食品經(jīng)營者，必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。

如何辦理食品流通許可證

食品流通許可證變更法人需要什么材料?

1、食品經(jīng)營許可變更申請書。

2、食品經(jīng)營許可證正本、副本。

3、與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。

4、營業(yè)執(zhí)照或者營業(yè)執(zhí)照的預(yù)核準(zhǔn)通知書。

5、食品生產(chǎn)許可證申請書。

6、個人或單位相關(guān)：法人、負(fù)責(zé)人、委托代理人、投資人的身份證明。

7、廠房相關(guān)：房屋產(chǎn)權(quán)證明，如果是租賃的話……需要有產(chǎn)權(quán)證明、房東的身份證明或者是房東企業(yè)的相關(guān)證明。

8、還有各種生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備的清單，以及管理技術(shù)人員名單。

9、質(zhì)量管理文件。

如何辦理食品流通許可證？

1、可以到食品藥品監(jiān)督管理局，食品流通許可受理窗口提出申請。

2、先通過食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站，申請服務(wù)系統(tǒng)提出設(shè)立、變更、注銷和補(bǔ)證申請。

3、辦理食品流通許可的步驟，咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》。

4、遞交相關(guān)文書材料領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門核查，領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。

辦理食品流通許可證需要滿足什么條件？

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。

(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;

(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分隔開;

(5)有倉儲場所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全，所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營散裝食品，配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器，大中型商場、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

銷售散裝熟食須配備，并具有加熱或冷藏功能，得密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開合的取物窗，配備專用工用具，及容器夾取及售賣，散裝酒精飲料，應(yīng)以密閉容器盛裝，并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員，是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職，或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加食品安全管理員考核，取得合格證后方可上崗，食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指，食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要，自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗，或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有，保證食品安全的管理制度。

(1)進(jìn)貨查驗及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險品等)同店經(jīng)營。

(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。

(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的，應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌，如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律規(guī)定對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉，有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。

【第3篇】超市食品經(jīng)營許可證

首先開小超市需要辦理營業(yè)執(zhí)照；因為超市需要賣食品，其次需要辦食品經(jīng)營許可證；如果后期需要賣香煙，那就需要辦理煙草許可證；小超市一般是辦理個體營業(yè)執(zhí)照：

一、辦理營業(yè)執(zhí)照所需資料：

1、個體名稱

2、經(jīng)營范圍

3、注冊資本填寫金額

4、身份證復(fù)印件

5、注冊地房產(chǎn)證復(fù)印件

6、注冊地租房合同復(fù)印件

7、經(jīng)營者兩寸照片1張（底色沒有限限制）

備注：自建房或未取得產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件的，需到社區(qū)開具“場地經(jīng)營證明”。

二、辦理食品經(jīng)營許可證所需資料：

1、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

2、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件

3、從業(yè)人員健康證及身份證復(fù)印件

4、經(jīng)營場地平面圖

5、場地檢查要求：銷售預(yù)包裝食品都得是正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)廠家、日期等信息；預(yù)包裝食品擺放應(yīng)離墻離地30厘米 。

【第4篇】超市賣散裝食品用食品證么

做網(wǎng)店賣食品這個類目，一定得辦營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證！

食品經(jīng)營許可證分為：線上和線下使用這兩種

線上：一般的網(wǎng)店都是用的網(wǎng)上銷售的

預(yù)包裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售，散裝食品（含冷藏冷凍食品含熟食）銷售、嬰幼兒配方乳粉、保健食品銷售等，全類目食品產(chǎn)品就可以在網(wǎng)店銷售。

線下：一般有自己門面，加工坊，小餐館等

需要有產(chǎn)權(quán)才能辦下來，會有走一定的程序，這種多數(shù)是熟食，散裝為主，線上不一定適用

總結(jié)：網(wǎng)店的證，tb、拼夕夕抖音等都能使用，有個體營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證雙證，三天左右能辦好這個證，需要辦理的，評論留言#食品經(jīng)營許可證 #網(wǎng)店食品經(jīng)營許可證 #營業(yè)執(zhí)照辦理流程 #新手開網(wǎng)店