歡迎光臨管理系經(jīng)營范圍網(wǎng)
當(dāng)前位置:酷貓寫作 > 公司知識(shí) > 許可證

散裝食品許可證辦理?xiàng)l件(16篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-12 查看人數(shù):83

【導(dǎo)語】散裝食品許可證辦理?xiàng)l件怎么寫好?很多注冊(cè)公司的朋友不知怎么寫才規(guī)范,實(shí)際上填寫公司經(jīng)營范圍并不難,我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來寫,再結(jié)合自己經(jīng)營的產(chǎn)品做一下修改即可!以下是小編為大家收集的散裝食品許可證辦理?xiàng)l件,有簡短的也有豐富的,僅供參考。

散裝食品許可證辦理?xiàng)l件(16篇)

【第1篇】散裝食品許可證辦理?xiàng)l件

食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。

作為在網(wǎng)上開店的老板,如果經(jīng)營的是食品行業(yè)也需要辦理相關(guān)的證件,那么,網(wǎng)店怎么辦食品許可證?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

辦理食品經(jīng)營許可證需要先確定是哪種類型,常見的有:預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍/含冷藏冷凍)、餐飲服務(wù)、保健品等。

一、食品經(jīng)營許可證分類

食品經(jīng)營許可證類型主要分為:預(yù)包裝食品(最廣泛)、散裝食品、特殊食品、餐飲服務(wù)等四類,具體分類、特點(diǎn)以及參考標(biāo)準(zhǔn)見下圖。

1)如果是在網(wǎng)上銷售飲料、堅(jiān)果等預(yù)包裝食品辦理預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證即可;

2)如果是稱重銷售的食品(無論有無包裝)都應(yīng)該辦理散裝類的食品經(jīng)營許可證;

3)如果是銷售保健食品例如:鐵皮石斛、人參等商品,則應(yīng)該辦理特殊食品類的食品經(jīng)營許可證;

4)如果是線上銷售自制蛋糕,那應(yīng)該是辦理餐飲服務(wù)類的食品經(jīng)營許可證。

特別注意的是,根據(jù)國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定(國發(fā)〔2016〕12號(hào)),取消餐飲服務(wù)場所公共場所衛(wèi)生許可證,因此從事餐飲服務(wù)的企業(yè)主,無需再辦理公共場所衛(wèi)生許可證。

二、在辦理食品經(jīng)營許可證時(shí)要滿足以下幾點(diǎn):

1、公司/個(gè)體注冊(cè)地址與實(shí)際經(jīng)營地址一致。

2、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)為商用,餐飲樓上不能是住宅(必須具備倉庫)。

3、經(jīng)營場所面積有要求(每種類型要求不一樣)

4、需要有滅火器、一清二洗三消毒。

5、需要兩個(gè)及以上的健康證。

6、有包裝食品的管理規(guī)則制度及平面圖。

三、辦理食品經(jīng)營許可證的資料

1、 《食品經(jīng)營許可證》申請(qǐng)書

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

3、法人(負(fù)責(zé)人)、食品安全管理人員的身份證復(fù)印件

4、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明

5、經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖

6、食品安全管理制度

7、《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》

8、如果你找的是代辦公司,那還需要代辦人的授權(quán)委托書以及代辦人的身份證。

四、食品經(jīng)營許可證辦理

1、申請(qǐng)人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請(qǐng)外,還可以通過郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出。

2、遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場核查。

3、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其污染源保持規(guī)定的距離。

4、領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》,十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》?;蛑苯宇I(lǐng)取許可證。

5、注:食品生產(chǎn)廠家一定要辦理食品許可證,這是對(duì)自己負(fù)責(zé),也是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。食品安全責(zé)任重大,不可忽視。

當(dāng)然也有很多新手商家,想做電商,但是線下根本沒有場地,這種情況,就杜絕了線下辦理食品經(jīng)營許可證的可能。

這時(shí)候,可以辦理線上專用的,也是合法合規(guī)的,一般是 個(gè)體戶營業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營許可證 一套辦理的,價(jià)格也不是很貴。但是辦理的證件不能用于線下經(jīng)營,只能線上使用,基本上像抖音,快手,淘寶,拼多多,都是可以用的,執(zhí)照類似如上。

其實(shí)現(xiàn)在很多伙伴都是找專業(yè)代辦機(jī)構(gòu)來辦理食品經(jīng)營許可證,只需要提供一些必要的資料就可以等著拿證了,自己辦理的話可能或走比較多的彎路,浪費(fèi)大量的時(shí)間,影響公司進(jìn)度,所以建議大家還是找代辦公司可來幫自己辦理,這樣可以省去很多麻煩。

好了,今天的分享到此結(jié)束了,有不懂的可以直接在下方評(píng)論,我統(tǒng)一進(jìn)行回復(fù)。

【第2篇】散裝食品許可證平面圖

網(wǎng)店是否需要辦理食品經(jīng)營許可證

依據(jù)我國食品安全法的規(guī)定,通過網(wǎng)絡(luò)銷售食品的,經(jīng)營者是需要取得食品經(jīng)營許可證的,網(wǎng)購平臺(tái)應(yīng)該對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》明確網(wǎng)上銷售食品應(yīng)取得食品經(jīng)營許可或備案憑證,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)如不能提供經(jīng)營者具體信息須擔(dān)責(zé)。

這意味著,《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施后,沒有食品經(jīng)營許可證或尚未進(jìn)行備案的網(wǎng)絡(luò)店鋪將不能在網(wǎng)上進(jìn)行食品銷售了,朋友圈里活躍的美食微店也不能簡單一吆喝就開賣了。《辦法》完善了網(wǎng)絡(luò)食品安全保障體系,對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品業(yè)態(tài)起到規(guī)范與促進(jìn)作用。

隨著去年發(fā)布的《無證無照經(jīng)營處罰辦法》之后,淘寶方面也加強(qiáng)了對(duì)店鋪執(zhí)照以及各類資質(zhì)的審核,以及同行之間的惡性競爭舉報(bào),一時(shí)之間許多經(jīng)營多年的店鋪都因?yàn)闆]有執(zhí)照和相關(guān)許可證而被強(qiáng)制關(guān)閉的。

以上海為例,如果你想要申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證,先要到工商去申請(qǐng)營業(yè)執(zhí)照,再以公司或者是個(gè)體戶為主體是申請(qǐng)?jiān)S可證,要知道個(gè)人是無法申請(qǐng)?jiān)S可證資質(zhì)的哦~

上海辦理食品經(jīng)營許可證的流程

1、食品經(jīng)營許可證所需的經(jīng)營場所或者食品儲(chǔ)存場所全都要按照要求來布置;

2、提出食品經(jīng)營許可證辦理申請(qǐng),并且遞交辦理材料;

3、初審場所平面圖、內(nèi)部布局圖等地址信息;

4、安全管理人員提供證明材料,沒有人員的安排參加考試;

5、上門勘察場地,若無須整改,審批好所有材料后發(fā)放食品經(jīng)營許可證;有需要整改的地方,當(dāng)場提出整改意見,再次勘察,滿足條件后發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

擴(kuò)展資料

以下7類情形應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可

1、同一食品經(jīng)營者在兩個(gè)以上經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng)的,應(yīng)按不同地點(diǎn)分別辦理《食品經(jīng)營許可證》。

2、其他行業(yè)的經(jīng)營者兼營預(yù)包裝食品或散裝食品的。

3、機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等開辦單位食堂的。

4、在商場、超市內(nèi)具有單獨(dú)主體資格從事現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營的。

5、食品生產(chǎn)者設(shè)立專門的銷售門市部銷售自行生產(chǎn)加工的食品或兼營其他食品的。

6、無實(shí)體門店但有食品貯存場所從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營或自動(dòng)售貨機(jī)食品經(jīng)營的。

7、法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。

【第3篇】散裝食品經(jīng)營許可證要求

《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品伙伴網(wǎng)對(duì)企業(yè)食品經(jīng)營許可相關(guān)常見問題進(jìn)行匯總并給相應(yīng)解答,希望對(duì)大家有所幫助。

1、哪些情況不需要辦理食品經(jīng)營許可?

根據(jù)相關(guān)規(guī)定,以下幾種情況不許辦理食品經(jīng)營許可。

1)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。

依據(jù)《食品安全法》第三十五條,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。

2)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可。

依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條,取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可,但應(yīng)遵循網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營的有關(guān)規(guī)定。

3)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可。

09版《食品安全法》對(duì)此有明確規(guī)定,但新版《食品安全法》并沒有明確表述,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法釋義》解釋為“由于食品安全監(jiān)管體制改革后,食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、食品銷售和餐飲服務(wù)管理工作,因此將原《食品安全法》中規(guī)定的‘取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可’直接修改為‘銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可’為監(jiān)管部門深化行政審批制度改革、統(tǒng)一食品生產(chǎn)經(jīng)營許可留下了空間。”因此,取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售生產(chǎn)食品的,不需要取得食品經(jīng)營的許可。

4)銷售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經(jīng)營許可。

《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品添加劑銷售、食品物流并不屬于食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),因此不需要取得食品經(jīng)營許可。

2、委托加工的委托方是否要食品經(jīng)營許可?

沒有生產(chǎn)許可的企業(yè)委托其他企業(yè)進(jìn)行食品加工并銷售,此過程屬于食品經(jīng)營行為,因此需要持有食品經(jīng)營許可證,且其“食品經(jīng)營項(xiàng)目”必須涵蓋委托加工的食品類別。

有生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)銷售自己生產(chǎn)的產(chǎn)品不需要辦理經(jīng)營許可,但委托他人進(jìn)行生產(chǎn),是否需要辦理食品經(jīng)營許可證則存在一定爭議。有人認(rèn)為雖然委托方本身也具有生產(chǎn)資質(zhì),但實(shí)際是購買別家企業(yè)的產(chǎn)品,實(shí)為銷售行為,需要辦理經(jīng)營許可。還有人認(rèn)為委托方承擔(dān)產(chǎn)品的所有食品安全責(zé)任,視同委托方自己加工產(chǎn)品一樣,且委托方已取得該類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,即食品經(jīng)營許可所需的要求他均能滿足,沒有必要辦理食品經(jīng)營許可。

由于各地在執(zhí)法時(shí)也存在分歧,因此為降低風(fēng)險(xiǎn),食品伙伴網(wǎng)建議企業(yè)無論有無生產(chǎn)許可證,銷售委托其他企業(yè)加工的食品都要辦理食品經(jīng)營許可證。

3、一照多址怎么辦食品經(jīng)營許可證?

按照相關(guān)制度的規(guī)定,營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”。其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經(jīng)營場所可以多個(gè)。

而《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定,食品經(jīng)營許可實(shí)施“一地一證”,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。經(jīng)營場所是填寫獲證經(jīng)營者實(shí)施食品經(jīng)營的具體地址,如有多個(gè)經(jīng)營地址的,要分別領(lǐng)取許可。因此對(duì)于一照多址的企業(yè),其多個(gè)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)分別辦理食品經(jīng)營許可證。但不同地址的許可證應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。

4、已具備食品經(jīng)營許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷售需重新辦理嗎?

《食品經(jīng)營許可審查通則》第四條 主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。如申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、內(nèi)設(shè)中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注,如食品銷售經(jīng)營者(網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營)。因此,食品經(jīng)營者如果已具備食品經(jīng)營許可證,從事網(wǎng)絡(luò)銷售,需要進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的變更。

5、沒有實(shí)體店能辦食品經(jīng)營許可證嗎?

根據(jù)《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》,申請(qǐng)食品經(jīng)營許可時(shí),無實(shí)體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營場所,貯存場所視同食品經(jīng)營場所,并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備,供許可機(jī)關(guān)審查。另外,無實(shí)體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。

6、哪些情況需要變更食品經(jīng)營許可證?

在各地的食品經(jīng)營許可的行政處罰中,不按規(guī)定變更食品經(jīng)營許可的情況占很大比例,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)注意以下情況需要變更食品經(jīng)營許可證:

食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門申請(qǐng)變更經(jīng)營許可。

外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門報(bào)告。

經(jīng)營場所發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營許可。

來源:食品安全風(fēng)向標(biāo)、食品標(biāo)法圈

【第4篇】散裝食品需要生產(chǎn)許可證么

一.什么需要申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證?

食品經(jīng)營許可證,根據(jù)經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:食品經(jīng)營者餐飲經(jīng)營者和員工食堂。

食品經(jīng)營者

1.預(yù)包裝市場銷售

預(yù)包裝包括冷藏冷凍食品市場銷售

預(yù)包裝無冷藏冷凍食品市場銷售

2.散裝熟食市場銷售散裝熟食

散裝熟食含冷藏冷凍食品含熟食產(chǎn)品市場銷售

散裝熟食沒有冷藏冷凍食品市場銷售

3.獨(dú)特的食品管理

保健食品銷售

特殊醫(yī)學(xué)主要用途配方食品市場銷售

兒童配方奶粉奶粉市場銷售

其他兒童配方奶粉食品經(jīng)營

散裝熟食無冷藏冷凍食品含熟食產(chǎn)品市場銷售

4.其他食品市場銷售

制造熟食

制造冷食

生食制造

糕點(diǎn)食品制造

糕點(diǎn)食品類制造包括蛋糕裝

糕點(diǎn)食品制造沒有蛋糕裝飾

5.自制飲料

一般健康飲品

鮮奶及產(chǎn)品

精釀啤酒

6.制造其他食品

員工食堂

二.申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的需要

1.營業(yè)場所和個(gè)人生活家居應(yīng)合理保護(hù)

2.有固定的經(jīng)營倉儲(chǔ)物流場所,經(jīng)營面積與食品類型總數(shù)一致

3.經(jīng)營場所周邊干凈整潔,衛(wèi)生條件優(yōu)良,經(jīng)營散裝熟食,垃圾站、公共旱廁、化糞池等污染物不可能在25米內(nèi)存在

4.經(jīng)營場所和倉儲(chǔ)物流場所的路面應(yīng)干凈整潔,保持干凈

5.營業(yè)場所和倉儲(chǔ)物流場所應(yīng)有良好的通風(fēng)、照明和照明燈具。營業(yè)場所和倉儲(chǔ)物流場所鋁門窗下水道出入口應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,必要的防蠅防蠅設(shè)備應(yīng)進(jìn)行改造

6.化肥工業(yè)乙醇等有害有害不得有化肥工業(yè)乙醇等有害有害產(chǎn)品

7.經(jīng)營新鮮畜禽海鮮產(chǎn)品的地區(qū)與其他食品經(jīng)營距離應(yīng)合理分離

8.有關(guān)法律法規(guī)需要具備的許多場所標(biāo)準(zhǔn)。

三.申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)辦理資質(zhì)

1.食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)報(bào)告;

2.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書文件影印件;

3.配合食品經(jīng)營的關(guān)鍵設(shè)施合理布局操作步驟等相關(guān)資料;

4.食品安全自查從業(yè)者健康服務(wù)采購檢驗(yàn)記錄食品安全問題處理等管理制度,確保食品安全

使用自動(dòng)售貨機(jī)設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨機(jī)產(chǎn)品合格證書的實(shí)際地址、經(jīng)營者名稱居所聯(lián)系電話食品經(jīng)營許可證的公示方式等相關(guān)材料。申請(qǐng)人申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的,委托代理人應(yīng)當(dāng)提交法人授權(quán)書和代理人身份證明材料

【第5篇】散裝食品辦qs生產(chǎn)許可證嗎

隨著我國疫情的好轉(zhuǎn),各大餐飲企業(yè)也開端逐漸復(fù)蘇,而想要經(jīng)營餐飲行業(yè)就需求食品類的經(jīng)營許可,不過許多剛?cè)胄械膭?chuàng)業(yè)者們可能不清楚食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證的區(qū)別,下面壹企無憂就為大家簡略介紹一下。

食品經(jīng)營許可證與食品生產(chǎn)許可證一樣嗎

食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證實(shí)際上只有兩個(gè)字的差距,一個(gè)是經(jīng)營,一個(gè)便是生產(chǎn),但其實(shí)依照差別來說還是相當(dāng)大的。食品經(jīng)營許可證是食品出售流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)需求的證明,而食品生產(chǎn)許可證是有自己的工廠,生產(chǎn)食品需求的證明。

食品經(jīng)營許可證

食品經(jīng)營許可證是針對(duì)食品出售流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、出售區(qū)域而言請(qǐng)求的,但凡從事食品出售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法獲得食品經(jīng)營許可。比方我們常??匆姷娘埖?、商店、大學(xué)超市、冷飲店、面包店等等都是需求處理食品經(jīng)營許可證的。但凡涉及到食品出售流轉(zhuǎn)的都需求處理該項(xiàng)許可證,基本上個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)都是需求處理的,由藥監(jiān)局下放資質(zhì)。

哪些企業(yè)需求請(qǐng)求食品經(jīng)營許可證

1、食品出售經(jīng)營者,包含商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品主動(dòng)售貨出售商、網(wǎng)絡(luò)食品出售商六種經(jīng)營方式。

2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者,包含一般餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營方式。

3、單位食堂,包含學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營方式。

食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目分為:預(yù)包裝食品出售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品出售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特別食品出售(保健食品、特別醫(yī)學(xué)用處、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品出售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、克己飲品制售(不含運(yùn)用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。

食品生產(chǎn)許可證

食品生產(chǎn)許可證也便是一般所說的qs,在《食品生產(chǎn)許可管理辦法》施行后,食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“sc”。食品生產(chǎn)許可證是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、生產(chǎn)區(qū)域而言請(qǐng)求的,并且是針對(duì)生產(chǎn)性質(zhì)的安排頒布的證書。比方比方從事糕點(diǎn)、豆制品、白酒、乳制品、特別膳食食品、特別醫(yī)學(xué)用處配方食品、嬰幼兒配方食品等等生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,需由市一級(jí)食藥監(jiān)局審閱處理《食品生產(chǎn)許可證》,縣(區(qū))級(jí)食藥監(jiān)局供給咨詢服務(wù)。

辦理sc食品生產(chǎn)許可的條件

1、生產(chǎn)場所有必要符合國家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個(gè)產(chǎn)品的檢查細(xì)則以及通則;

2、必備的生產(chǎn)設(shè)備有必要做到工藝合理、設(shè)備齊全(對(duì)照檢查細(xì)則)

3、有必要建立企業(yè)自己的試驗(yàn)制度,并具有試驗(yàn)條件,同時(shí)有必要有相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備(對(duì)照檢查細(xì)則)和試劑。、

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》施行后,食品“qs”標(biāo)志將撤銷。依照新規(guī),新獲食品生產(chǎn)許可證及換食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者,將不再標(biāo)注“qs”標(biāo)志。食品生產(chǎn)者存有的帶有“qs”標(biāo)志的包裝和標(biāo)簽,能夠持續(xù)運(yùn)用至完停止。新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“sc”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。

還有一點(diǎn)區(qū)別就是,食品生產(chǎn)許可證有檢查細(xì)則,需求有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)的才能等硬件條件。食品經(jīng)營不需求遵守這個(gè)細(xì)則的規(guī)則,能夠看出兩個(gè)證照的在處理上都是為了保證、標(biāo)準(zhǔn)食品行業(yè),然后保證食品安全和衛(wèi)生。

所以不論是食品生產(chǎn)許可證還是食品經(jīng)營許可證,在處理上條件和流程上都是要求比較苛刻的,在請(qǐng)求人員、請(qǐng)求條件、請(qǐng)求地址上都有嚴(yán)厲的要求,能夠找專業(yè)的企業(yè)服務(wù)公司輔佐處理,壹企無憂致力于幫助有需求的人士處理企業(yè)服務(wù)方面的難題,也歡迎登錄壹企無憂的官方平臺(tái)進(jìn)行咨詢。

【第6篇】經(jīng)營散裝食品需要許可證嗎

看到今日頭條文章介紹怎么樣辦理《食品流通許可證》,這里我說一下,現(xiàn)在全國市場監(jiān)督管理部門對(duì)從事食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營核發(fā)的證叫《食品生產(chǎn)許可證》和《食品經(jīng)營許可證》。

所謂《食品流通許可證》是由原來工商局管理流通領(lǐng)域食品安全時(shí),對(duì)流通領(lǐng)域從事食品經(jīng)營的核發(fā)的證叫《食品流通許可證》。2023年工商、藥監(jiān)、質(zhì)檢合并后面,在流通領(lǐng)域從事食品經(jīng)營的申請(qǐng)領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》,從事食品生產(chǎn)的申請(qǐng)領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》。

下面介紹一下《食品經(jīng)營許可證》核發(fā)申請(qǐng)流程:

1.食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)書;

2.經(jīng)營者身份證明復(fù)印件;

3.從業(yè)人員健康體檢合格證明;

;4.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

5.食品安全管理員培訓(xùn)考核證明(新辦不需要);

6.房產(chǎn)證或房屋租賃協(xié)議復(fù)印件;

7.餐飲服務(wù)經(jīng)營場所設(shè)施設(shè)備清單、布局簡圖;(這個(gè)是從事餐飲經(jīng)營的需要提供的材料)

8.食品安全管理制度;

9.有無自動(dòng)售貨設(shè)備說明;

10.委托代理人的身份證原件、復(fù)印件及委托書(委托辦理需要的)

另外僅僅銷售預(yù)包裝食品的不需要辦理《食品經(jīng)營許可證》,如果銷售散裝食品需要辦理《食品經(jīng)營許可證》。當(dāng)然,從事食品生產(chǎn)的需要辦理《食品生產(chǎn)許可證》。

【第7篇】散裝食品許可證加工食品

從“扣肉事件”看預(yù)包裝食品散裝食品的定義適用問題

近日,一起職業(yè)舉報(bào)者購買150份扣肉,由于真空包裝上無標(biāo)識(shí),法院判決退還貨款4500元,支付十倍賠償,共計(jì)5萬元,一審、二審,均判王女士敗訴,引起較大反響。筆者在這不討論知假買假問題,僅討論預(yù)包裝食品和散裝食品的定義適用問題。

二審法院認(rèn)為“案涉產(chǎn)品在銷售時(shí)在其外包裝上未標(biāo)識(shí)生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品保質(zhì)期等必要的產(chǎn)品信息,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條及《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十九條關(guān)于散裝食品在包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)信息的強(qiáng)制性規(guī)定,應(yīng)認(rèn)定涉案產(chǎn)品屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。”可知法院判決里把扣肉當(dāng)作按散裝食品來定義的。

一、預(yù)包裝食品的概念及適用

《食品安全法》附則規(guī)定,預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。只規(guī)定了預(yù)包裝食品的概念,沒規(guī)定具體的適用情況,是包含從食品的種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工、流通、餐飲等各環(huán)節(jié),還是適用于其中的某一環(huán)節(jié)?筆者認(rèn)為預(yù)包裝食品應(yīng)只適用于食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。

從生活經(jīng)驗(yàn)可知,食品只要涉及到流通環(huán)節(jié),一定要有包裝或容器來作承載,為了買賣方便,食品包裝上一般也以重量或數(shù)量來計(jì)量,那涉及到流通的食品都符合預(yù)包裝食品的定義。比如超市里賣的包裝好的青菜、蟶干等進(jìn)行挑選后按照1斤的重量包裝在特定的塑料制品或容器中,按照預(yù)包裝食品的定義也是預(yù)包裝食品。那么按照《食品安全法》關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的規(guī)定,就要標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)者名稱,地址,聯(lián)系方式,名稱,規(guī)格,成分,配料表等等,顯然不符合實(shí)際情況。而且《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品包裝上標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注的成分、配料表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息,只有食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)才具備。

扣肉是餐飲環(huán)節(jié)制作的食品,扣肉放在容器中,稱重后,也符合預(yù)包裝食品的定義,那就要標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),餐飲環(huán)節(jié)的菜品無標(biāo)準(zhǔn),無法標(biāo)準(zhǔn)。

二、散裝食品的概念及適用

《食品安全法》沒有散裝食品的概念定義,《食品經(jīng)營許可管理辦法》里規(guī)定,散裝食品是指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。這個(gè)跟現(xiàn)實(shí)生活中的散裝的概念不一樣,比如糖果,超市里一般需要稱重,但是現(xiàn)在每顆糖果都是獨(dú)立包裝,完整的包裝標(biāo)簽信息,符合預(yù)包裝食品的定義,應(yīng)是預(yù)包裝食品。超市里銷售的白糖,大米等,實(shí)際上運(yùn)輸采購的是有大包裝的,運(yùn)輸采購進(jìn)來的時(shí)候是預(yù)包裝食品,到銷售的時(shí)候拆零稱重銷售,這個(gè)時(shí)候可以算散裝食品。散裝食品主要包括食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)制作出來的預(yù)包裝食品拆零稱重銷售,也包括現(xiàn)場制售的糕點(diǎn)、餅干等。

《食品安全法》規(guī)定食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,目的是讓消費(fèi)者購買的時(shí)候能清晰的產(chǎn)品的情況,保障消費(fèi)者的知情權(quán)。注意這里指的是散裝食品的大的容器、外包裝上標(biāo)注信息,對(duì)消費(fèi)者稱重購買后的食品的外包裝沒有規(guī)定要再次標(biāo)注信息。

餐飲環(huán)節(jié)制作的菜品,不適用散裝食品的定義,一般是按份購買,不存在稱重銷售的問題??廴馐遣惋嫮h(huán)節(jié)制作按份來銷售,不是稱重銷售,應(yīng)不算散裝食品。

一直以來,對(duì)預(yù)包裝食品和散裝食品的定義及適用情況爭議很大,造成基層實(shí)踐應(yīng)用困難,也容易引起消費(fèi)糾紛,希望能通過進(jìn)一步修訂或解釋,把預(yù)包裝食品和散裝食品進(jìn)行進(jìn)一步的具體的定義適用。(清流縣市場監(jiān)督管理局 林曙光)

【第8篇】散裝食品合格證標(biāo)簽

針對(duì)從元旦到“五一”傳統(tǒng)節(jié)日較多的情況,大慶市龍鳳區(qū)人民檢察院公益訴訟部門圍繞保障老百姓“舌尖上的安全”,多次前往轄區(qū)內(nèi)大型商超進(jìn)行實(shí)地走訪、檢查、“回頭看”,將監(jiān)督重點(diǎn)放在容易出問題的散裝食品上,力爭讓“3·15”曝光的問題不出現(xiàn)在本轄區(qū),以實(shí)際行動(dòng)踐行“食品可以散裝,但安全堅(jiān)決不能‘散裝’”。

突擊嚴(yán)查

揪出習(xí)以為常背后的問題

春節(jié)前夕,大慶市龍鳳區(qū)檢察院公益訴訟部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)四家大中型超市進(jìn)行食品專項(xiàng)檢查,檢查范圍包含散裝食品、衛(wèi)生安全、出租柜臺(tái)等區(qū)域。在檢查中發(fā)現(xiàn)群眾見怪不怪、習(xí)以為常但存在隱患的幾個(gè)問題。

一是生產(chǎn)日期“不詳”。部分超市散裝食品沒有按要求在柜臺(tái)展示食品標(biāo)簽或不顯著,導(dǎo)致消費(fèi)者無法明確散裝食品生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等信息;個(gè)別超市散裝食品標(biāo)簽長期不更換,存在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注品類與陳列商品不符的情況;部分商超將散裝食品標(biāo)簽的生產(chǎn)日期用分包裝日期代替,散裝酸菜、干調(diào)普遍存在分包日期與生產(chǎn)日期不符、混淆、保質(zhì)期不準(zhǔn)確的問題。二是食品身份“不明”。部分直接入口的膨化食品,如老式爆米花、薯片、鍋巴等散堆散放,生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期均無,此種情況可能發(fā)生商超出售過期食品、消費(fèi)者誤食的情況。三是分類保管“不妥”。部分商超食品類貨物儲(chǔ)備存在衛(wèi)生隱患,如米面等袋裝糧食貼墻貼地存放,儲(chǔ)存不符合規(guī)范,有受潮風(fēng)險(xiǎn);生熟肉制品混合存放,易產(chǎn)生細(xì)菌及寄生蟲感染;散裝食品隨意存放、沒有采取有效的防蟲防鼠措施,嚴(yán)重影響銷售食品的衛(wèi)生安全。瓜子、花生等堅(jiān)果類食品室外露天存放,容易招致老鼠、蟑螂等,存在傳染及涉疫風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。

嚴(yán)格建議

保障群眾買到安全的年貨

針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全問題及可能存在的隱患,龍鳳檢察院公益訴訟部門仔細(xì)核查散裝食品信息,積極進(jìn)行線索收集并及時(shí)固定證據(jù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)與市場監(jiān)督管理部門溝通協(xié)調(diào)并提出建議。

/////////

一是要求執(zhí)法部門加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)商超的檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題立即整改;二是聯(lián)合區(qū)相關(guān)執(zhí)法單位全面排查轄區(qū)各大商場超市是否存在類似問題,消除食品安全隱患,保障群眾利益;三是針對(duì)部分商超經(jīng)營者和售賣者對(duì)衛(wèi)生安全法規(guī)不熟悉的情況,提出進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn)的建議,提高安全意識(shí)。

食品安全

區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)檢察機(jī)關(guān)的建議高度重視,及時(shí)開展食品安全大檢查,要求商家對(duì)照建議進(jìn)行整改,尤其是要明確告知生產(chǎn)日期、分包日期、細(xì)化保質(zhì)期等工作,對(duì)不同種類、產(chǎn)地散裝產(chǎn)品統(tǒng)一更換標(biāo)簽。要求商家加強(qiáng)部分超市內(nèi)出租柜臺(tái)的管理,特別加強(qiáng)對(duì)出租柜臺(tái)食品安全的把控,明確產(chǎn)品的進(jìn)貨日期、合格證,確保良好生產(chǎn)銷售環(huán)境,喚起超市的責(zé)任感,將問題解決在發(fā)生之前。

及時(shí)“回頭看”

確保食品安全不再“散裝”

檢察建議發(fā)出后,龍鳳檢察院與市場監(jiān)督管理部門保持常態(tài)溝通,多次與相關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)合行動(dòng)、明察暗訪,對(duì)有關(guān)商超“回頭看”,對(duì)散裝食品整改情況進(jìn)行持續(xù)監(jiān)督,確保檢察建議落到實(shí)處,確保食品安全得到保障。

從“回頭看”情況來看,大部分商超對(duì)散裝食品安全情況提高了重視程度,及時(shí)替換了錯(cuò)誤的散裝食品包裝標(biāo)簽,安排并增設(shè)固定理貨員定期對(duì)散裝食品標(biāo)簽及相應(yīng)的合格證進(jìn)行統(tǒng)一管理更新,極大降低了散裝食品安全隱患。

區(qū)市場監(jiān)督管理局表示針對(duì)以上問題將加大整治力度,對(duì)整改不到位的商超將予以行政指導(dǎo)和行政處罰,確保在規(guī)定期限內(nèi)整改合格?!袄衔崂弦约叭酥希孜嵊滓约叭酥住?,面對(duì)散裝食品安全問題,龍鳳檢察院公益訴訟部門將緊盯不放松,努力提升轄區(qū)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者買的舒心,吃的放心。

龍鳳檢察公益訴訟提醒您

超市購買散裝食品務(wù)必查看散裝食品標(biāo)簽信息。

商超經(jīng)營者有義務(wù)告知散裝食品原包裝生產(chǎn)日期、合格證等信息。

消費(fèi)者購買分包散裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)仔細(xì)辨別分包日期及生產(chǎn)日期,避免混同。

【第9篇】散裝食品經(jīng)營許可證需要

申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,有很多分類和經(jīng)營項(xiàng)目,比如預(yù)包裝食品和小餐館,申請(qǐng)條件也有些不一樣。

經(jīng)營項(xiàng)目都有預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等

申報(bào)食品經(jīng)營許可,首先要達(dá)到申請(qǐng)條件,申請(qǐng)條件如下:

(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

每個(gè)地方政策標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,已當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)

符合條件就準(zhǔn)備申報(bào)材料,材料如下:

一)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表

(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件

(四)經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)

(五)外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)存條件

(六)食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案

從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立食品批發(fā)銷售記錄制度

從事制售類的食品經(jīng)營者,使用食品添加劑,應(yīng)當(dāng)制定食品添加劑使用公示制度

(七)直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書

(八)其他材料:

1.自釀酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告

2.連鎖企業(yè)門店應(yīng)提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式(加盟或直營)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明

3.中央廚房還應(yīng)提供食品供應(yīng)商遴選制度加工制作場所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程,包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運(yùn)輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗(yàn)制度

4.單位食堂經(jīng)營地址與主體地址不同的,應(yīng)提供場所合法使用的有關(guān)證明

5.利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料

6.申請(qǐng)銷售散裝熟食的,提交與生產(chǎn)單位(供貨商)的合作協(xié)議(合同或意向書),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件

提交材料,單位受理,涉及現(xiàn)場核查,辦理時(shí)間已各個(gè)地方單位為準(zhǔn),如廣州市區(qū)承諾辦結(jié)日期在10個(gè)工作日內(nèi),實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲承諾辦結(jié)時(shí)間1天

【第10篇】銷售散裝食品的許可證

食品流通許可證經(jīng)營范圍

聚鮮惠享司超 2019-01-21 22:05

第五十二條 本辦法下列用語的含義:

(一)單位食堂,指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;

(二)預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品;

(三)散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;

(四)熱食類食品,指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;

(六)生食類食品,一般特指生食水產(chǎn)品;

(七)糕點(diǎn)類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;

(八)自制飲品,指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料,含冰淇淋等;

(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨(dú)立場所及設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營者;

(十)集體用餐配送單位,指根據(jù)服務(wù)對(duì)象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經(jīng)營者;

(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

【第11篇】散裝食品小作坊證怎么辦理

小作坊登記證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的小規(guī)模生產(chǎn)作坊,由市場監(jiān)管部門核發(fā)的小作坊備案登記證。下面給大家詳細(xì)介紹一下小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理及其他內(nèi)容。

一、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理

(一)、小作坊食品加工許可證辦理主要有以下幾方面困難:

1、生產(chǎn)場地:取食品生產(chǎn)許可證對(duì)生產(chǎn)場地的選址,工藝流程,要求人流物流要分開

防止交叉污染,配備消毒設(shè)備,通風(fēng)系統(tǒng),采光等都有嚴(yán)格要求。

2、生產(chǎn)人員:食品生產(chǎn)許可證審核,要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求?;?yàn)員執(zhí)證上崗,所以需要企業(yè)自己去培訓(xùn)化驗(yàn)員.

3、設(shè)備設(shè)施:取證有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備要求.而小作坊對(duì)這些設(shè)備的投入費(fèi)用一般都很難承擔(dān).

(二)、辦理食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備的材料:

1、有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(或營業(yè)執(zhí)照)復(fù)印件;

2、組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件;

3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印;

4、經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(無國家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));

5、生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況、平面圖(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))及其有權(quán)使用證明材料(房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同);

6、周圍環(huán)境平面圖;

7、各功能間布局圖復(fù)印件(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù));

8、設(shè)備布局圖;

9、工藝流程圖(附關(guān)鍵參數(shù)說明);

10、當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件(環(huán)境影響批復(fù)及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或環(huán)保主管部門出具的證明文件);

11、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄、產(chǎn)品比對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、委托檢驗(yàn)協(xié)議及報(bào)告;

12、產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽;

13、各項(xiàng)質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單;

14、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備清單及有權(quán)使用證明(購買憑據(jù)、合同或企業(yè)自我承諾書);

15、現(xiàn)行有效的國家、地方、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清單及文本;

16、生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件;

17、原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、合格檢驗(yàn)證明或報(bào)告;

18、申請(qǐng)書格式文本;

19、各項(xiàng)企業(yè)質(zhì)量安全記錄(與質(zhì)量安全管理制度相對(duì)應(yīng));

20、其它相關(guān)證明文件(如:員工健康證、檢驗(yàn)員證等)。

二、小作坊食品生產(chǎn)許可證的經(jīng)營范圍

小作坊生產(chǎn)許可證的銷售范圍是可以進(jìn)入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營,或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營。但是不得生產(chǎn)加工乳制品、速凍食品、酒類(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產(chǎn)品以及法律、法規(guī)禁止生產(chǎn)加工的其他產(chǎn)品。

《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的定義是:依照相關(guān)法律、法規(guī)從事食品生產(chǎn),有固定生產(chǎn)場所,從業(yè)人員較少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,無預(yù)包裝或者簡易包裝,銷售范圍固定的食品生產(chǎn)加工(不含現(xiàn)做現(xiàn)賣)的單位或個(gè)人。

目前食品全國流通 廠家需要有《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》即可生產(chǎn)也可以流通。 非廠家需要《食品流通許可證》才行。 雖然營業(yè)執(zhí)照上寫了生產(chǎn)、銷售食品,但是若無以上對(duì)應(yīng)證件都是不合法的。

三、小作坊食品生產(chǎn)許可證場地要求

1.達(dá)到衛(wèi)生要求,要有衛(wèi)生許可證,人員要有健康證,無腸道及嚴(yán)重疾病。

2.排煙,排污設(shè)施達(dá)到防疫站要求。

3.作坊設(shè)備的安全,合格要求要符合生產(chǎn)要求。放蠅燈,紫外線殺蟲燈要配備。

4.器具要有消毒設(shè)施,如紅外線消毒柜。

5.建立24小時(shí)內(nèi)開機(jī)關(guān)機(jī)清洗流程和記錄,月度季度清潔計(jì)劃和記錄。

6.采購規(guī)章及防止采購和鑒別蔬菜肉類,不符合食用產(chǎn)品的處理匯報(bào)上級(jí)單位的制度。品生產(chǎn)加工小作坊必須具備與保證產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的,生產(chǎn)加工車間。車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),無裂縫,排水狀況良好。墻壁一般用淺色無毒材料覆涂,房頂應(yīng)無灰塵,生產(chǎn)車間內(nèi)不允許有廁所;生產(chǎn)所需煤炭鍋爐、煤炭火爐應(yīng)與操作間隔離,車間生產(chǎn)工藝布局合理,各工序之間應(yīng)盡量避免交叉感染。具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)并且符合食品安全要求的食品原料處理和食品生產(chǎn)、包裝、貯存等固定場所。到質(zhì)監(jiān)局申請(qǐng),一般情況下你要準(zhǔn)備的硬件:廠地要寬敞,廠周圍環(huán)境要清潔,設(shè)備要食品級(jí)的,要有消毒設(shè)施,更衣設(shè)施,要有三防設(shè)施。

四、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理?xiàng)l件

辦理食品小作坊許可證需提供的資料:

1、營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;

2、經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件;

3、經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件;

4、食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印);

5、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施;

6、主要食品原輔料清單;

7、保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度;

8、執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

9、生活飲用水安全檢測報(bào)告;

10、所加工食品的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明。

食品加工小作坊需要辦理的證件:

1、工商營業(yè)執(zhí)照:到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

2、健康證:到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。

3、食品流通許可證:需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。

4、食品生產(chǎn)加工小作坊許可證:到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)登記辦理。

五、小作坊食品生產(chǎn)許可證怎么辦理需要多少錢

需要1到2萬元不等,具體視所在地區(qū)情況而定。

小作坊取食品生產(chǎn)許可證主要有三點(diǎn)比較困難,也需要把握:

1.場地問題..取食品生產(chǎn)許可證對(duì)生產(chǎn)車間的環(huán)境要求以及工藝流程化要求比較高.比如:人流物流要分開,要有更衣間等要求.

2.人員要求.一般食品生產(chǎn)許可證審核,要求必須要有實(shí)驗(yàn)室,那么就需要配備化驗(yàn)員..所以,需要企業(yè)自己去培訓(xùn)化驗(yàn)員.

3.設(shè)備要求取證有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備要求.而小作坊對(duì)這些設(shè)備的投入費(fèi)用一般都很難承擔(dān).具體流程就是解決上面三點(diǎn)后到質(zhì)監(jiān)局遞交申請(qǐng)----受理申請(qǐng)---現(xiàn)場評(píng)審---抽樣檢測---評(píng)審合格樣品檢測合格----發(fā)證

【第12篇】散裝食品食品許可證

我國古代就說民以食為天,這句話到現(xiàn)在依然適用,因?yàn)橐粋€(gè)人不管他的家庭到底有多的貧寒,他一定會(huì)吃飯,而且人體的運(yùn)行對(duì)各種各樣的食物都有一定的需求。

那么,食品安全許可證怎么辦?

食品流通許可證的經(jīng)營范圍,是怎樣的?

食品流通許可證的許可要求,是什么?

下面,就由小編來詳細(xì)說明一下

希望對(duì)大家會(huì)有所幫助

辦理食品經(jīng)營許可證(食品類)需要的條件和下材料

1、取得個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照。辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證,一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k,最好帶上營業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后,一般2-3個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來了。

2、準(zhǔn)備食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)表,可以向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局咨詢下載地址。

3、準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食品安全管理制度(一般當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局都有模板)。

4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明,證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的。

5、把這些資料全部準(zhǔn)備好后,去當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交(有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理)。

6、資料提交成功之后,市場監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來看場地。一般要求為:進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。

7、檢查合規(guī)之后一般15-20個(gè)工作日食品經(jīng)營許可證就出來了,很多地方都會(huì)打電話通知去領(lǐng)取。

需要注意的是

在申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證前,應(yīng)該先取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

辦理流程

1、提交辦理申請(qǐng)(可以到窗口提交申請(qǐng)也可以直接在網(wǎng)上提交)

2、提交材料。材料受理之后,需要現(xiàn)場核查的配合監(jiān)管部門進(jìn)行現(xiàn)場核查

3、領(lǐng)證。

食品經(jīng)營許可證可以經(jīng)營哪些項(xiàng)

預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。

需要注意的是,列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種,應(yīng)當(dāng)報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類。

食品流通許可證和食品經(jīng)營許可證的區(qū)別

可能有人就會(huì)說了,食品流通許可證和食品經(jīng)營許可證不是一個(gè)東西嗎,哪還有什么區(qū)別。雖然現(xiàn)在很多人已經(jīng)知道了食品經(jīng)營許可證的存在,但是還有一部分人還不清楚到底是怎么回事。

在2023年11月10日國家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定之后,就停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

也就是說,現(xiàn)在只有食品經(jīng)營許可證沒有食品流通許可證了,因此兩者間也就不存在什么區(qū)別。

現(xiàn)在的食品經(jīng)營許可證把之前的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證都統(tǒng)一歸類成了食品經(jīng)營許可證,并由之前的前置審批改為了后置審批,先辦理營業(yè)執(zhí)照再辦理相關(guān)許可證資質(zhì),大大節(jié)省了注冊(cè)公司流程,提高了效率。

以上是關(guān)于辦理食品經(jīng)營許可證全部介紹,如果需要您的公司需要辦理食品經(jīng)營許可證,歡迎聯(lián)系小編,辦理食品經(jīng)營許可證,我們有專業(yè)的人員,根據(jù)實(shí)際情況幫您分析,讓您快速拿證。

【第13篇】散裝食品服務(wù)許可證

9月開始,在海淀區(qū)域內(nèi),散裝食品(不含熟食)銷售者對(duì)照法定許可條件和告知內(nèi)容全面自查,書面承諾履行食品安全主體責(zé)任、達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)并愿意承擔(dān)相應(yīng)法律后果的,即時(shí)發(fā)放食品經(jīng)營許可證。取消現(xiàn)場核查環(huán)節(jié),最大程度縮短審批時(shí)限,切實(shí)為食品經(jīng)營者減輕經(jīng)濟(jì)壓力。此外,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局還跟進(jìn)事后監(jiān)管和精準(zhǔn)幫扶,在10月12日對(duì)第一撥取得食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營者開展了全項(xiàng)目監(jiān)督檢查,近期將根據(jù)食品經(jīng)營許可證的發(fā)放日期陸續(xù)跟進(jìn)檢查,幫助和指導(dǎo)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,提高食品安全管理水平。

在疫情防控非常時(shí)期,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局全面簡化審批流程,實(shí)施包容審慎監(jiān)管,持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,服務(wù)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)審批“不見面”“零跑動(dòng)”,既包括繼續(xù)推行的網(wǎng)上審批、郵遞許可證、許可證有效期順延至疫情解除后30日等服務(wù)舉措,更首次實(shí)行“告知承諾制”,不進(jìn)行現(xiàn)場核查直接發(fā)證,將原本從受理到審批發(fā)證的5天時(shí)限縮短為1天。

對(duì)小食雜店等小規(guī)模食品經(jīng)營者提出《包容審慎執(zhí)法處罰清單》共計(jì)16項(xiàng),創(chuàng)新性提出包容審慎執(zhí)法的適用范圍,通過柔性執(zhí)法手段為小規(guī)模食品經(jīng)營者提供成長空間,服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

截至目前,海淀區(qū)現(xiàn)有食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體13000余戶,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局日常通過對(duì)經(jīng)營主體開展監(jiān)督檢查、抽測檢驗(yàn)、案件辦理、宣傳培訓(xùn)等工作,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為,提高轄區(qū)整體食品安全水平,保障轄區(qū)居民食品安全。

在優(yōu)化營商環(huán)境方面,采取一窗通辦、證照聯(lián)辦、小食雜店備案“告知承諾制”等多項(xiàng)舉措,全面簡化審批流程,最大程度縮短審批時(shí)限。特別是2023年疫情期間,食品銷售經(jīng)營許可采取“告知承諾制”,不進(jìn)行現(xiàn)場核查直接發(fā)證,累計(jì)發(fā)放“告知承諾制”《食品經(jīng)營許可證》近1800戶,小食雜店備案近2000戶(2023年疫情期間數(shù)據(jù)),持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,服務(wù)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。此外,食品銷售經(jīng)營許可、小食雜店備案均實(shí)行網(wǎng)上辦理,通過網(wǎng)上提交、網(wǎng)上受理、網(wǎng)上審核、證書郵寄等舉措,實(shí)現(xiàn)審批“不見面”“零跑動(dòng)”,努力營造安全有序的政務(wù)服務(wù)環(huán)境。

2023年7月至今,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局辦理適用《包容審慎執(zhí)法處罰清單》的案件47件,通過柔性執(zhí)法手段為食品經(jīng)營者提供了成長空間,在“后疫情時(shí)代”推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)回暖向好。(記者 王柯心)

【第14篇】預(yù)包裝與散裝食品許可證

很多從事餐飲行業(yè)的老板都是知道,只要是經(jīng)營食品相關(guān)的行業(yè)都是需要去辦理食品經(jīng)營許可證的,不過其中還有一個(gè)證件也會(huì)是需要辦理的,對(duì)于這個(gè)證件來說是不需要辦理食品經(jīng)營許可證就可以進(jìn)行經(jīng)營的,估計(jì)看到這里很多老板都猜到了,那就是:預(yù)包裝食品備案,這個(gè)許可僅僅只需要備案就好了。

那什么是預(yù)包裝食品呢?

預(yù)包裝就是提前封裝好的食品,就是把定量的食品放入定量的包裝里面,主體的要指的話,就是具有食品生產(chǎn)和加工許可證的企業(yè),所生產(chǎn)出來的帶有包裝的食品,這一類食品也是有規(guī)定的,其實(shí)有4類不能算是預(yù)包裝食品,比如現(xiàn)場銷售的,散裝的,可以食用的農(nóng)產(chǎn)品,還有小作坊和路邊攤的食品都不能算。

預(yù)包裝食品備案與食品經(jīng)營許可證的關(guān)系?

1,如果是先拿到了預(yù)包裝食品備案后,有接著拿到了食品經(jīng)營許可證后,就是無需備案了。

2,如果是辦理食品經(jīng)營許可證,但是沒有預(yù)包裝食品情況下,也是不需要備案的。

3,只有在拿到預(yù)包裝食品備案后,想要繼續(xù)增加其他的食品項(xiàng)目,這種情況下就是辦理食品經(jīng)營許可證,并且撤銷預(yù)包裝食品備案。

如果僅僅是做預(yù)包裝食品的話,就只需要備案就可以可以,但是除了預(yù)包裝食品之外的食品經(jīng)營都是需要辦理食品經(jīng)營許可證的,就比如以下企業(yè)都是需要的:

1,散裝食品,就比如超市按斤稱小零食。

2,熟食,冷食之類的也是需要的。

3,水果糕點(diǎn)之類的也少不了的。

4,如果是自制的食物,給自家人吃沒問題的,但是如果自己的食物進(jìn)行大面積銷售的,就必須辦理食品經(jīng)營許可證。

5,以及一些其他的法律規(guī)定的食品。

那辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料呢?

1,首先肯定是申請(qǐng)書,不論是公司注冊(cè),商標(biāo)注冊(cè),還是食品經(jīng)營許可證的注冊(cè),第一步就是去相對(duì)單位網(wǎng)站去下載好申請(qǐng)書。

2,下載好申請(qǐng)書之后,準(zhǔn)備公司的營業(yè)執(zhí)照副本或者復(fù)印件。

3,以及帶好公司的公章,如果沒有刻章的話,到時(shí)候去現(xiàn)場的就需要按手印。

4,公司法人或者公司負(fù)責(zé)人的身份證。

5,以及公司場地的地址,和公司的的平面圖。

6,一些其他的材料即可。

總結(jié)

以上就是預(yù)包裝食品許可備案和食品經(jīng)營許可證的一些知識(shí)點(diǎn),不論是公司要做備案也好,或者直接需要辦理食品經(jīng)營許可證也罷,公司老板都是應(yīng)該要積極去配合,因?yàn)闊o照經(jīng)營對(duì)于公司來說的危害太大了,如果被工商單位給查到,輕則停業(yè)整頓加罰款,重則有可能導(dǎo)致公司倒閉,如果大家對(duì)于預(yù)包裝食品許可備案和食品經(jīng)營許可證還有什么不理解的地方,也是可以和金島小編聊一聊的,今天的分享就到此結(jié)束了,希望文章能夠給大家?guī)韼椭?/p>

圖片均來自于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除

【第15篇】散裝食品經(jīng)營許可證網(wǎng)上怎么辦理

食品許可證辦理?xiàng)l件和流程

來源:職川豪財(cái)務(wù)管理公司貢獻(xiàn)分享

如何辦理食品許可證,辦理?xiàng)l件和流程和大家分享一下吧!

食品安全問題關(guān)系著人們的生命安全,因此國家不斷加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管,沒有食品經(jīng)營許可證的企業(yè)不允許經(jīng)營食品。對(duì)于很多第一次辦理食品經(jīng)營許可證的人來說,其辦理過程是非常復(fù)雜的,因此我們?cè)谡睫k理之前有必要學(xué)習(xí)審批流程。

一、辦理食品流通許可證,需要以下步驟:

首先:咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請(qǐng)書》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。

其次:遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或

《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場核查。

最后:領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》,十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》?;蛑苯宇I(lǐng)取許可證。

特別注意:

1、《食品流通許可申請(qǐng)書》可在長沙市工商局網(wǎng)站下載,由于軟件版本不同,下載打印的文書應(yīng)當(dāng)與pdf 格式的文書一致,檢查字體大小不一或者錯(cuò)頁等格式不規(guī)范的問題。

2、申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向具有許可管轄權(quán)的許可機(jī)關(guān)申請(qǐng)食品流通許可。

3、食品流通許可屬于前置許可。申請(qǐng)人取得食品流通許可,但是沒有取得營業(yè)執(zhí)照的,不得從事食品經(jīng)營。

4、食品經(jīng)營者以前領(lǐng)取《食品衛(wèi)生許可證》的,原許可證繼續(xù)有效。原許可證許可事項(xiàng)發(fā)生變化或者有效期屆滿,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提出申請(qǐng),經(jīng)許可機(jī)關(guān)審核后,繳銷《食品衛(wèi)生許可證》,領(lǐng)取《食品流通許可證》。

備注:原衛(wèi)生許可證需要換發(fā)或變更的,一律按新辦食品流通許可證處理,經(jīng)審核通過換發(fā)新證后,繳銷原《食品衛(wèi)生許可證》。

二、申請(qǐng)食品流通許可證應(yīng)提交的文件、證件:

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性、有效性、合法性負(fù)責(zé);提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)是原件,如需提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章, 提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)使用a4 紙張。

三、新辦食品流通許可證應(yīng)提交的材料:

1、《食品流通許可申請(qǐng)書》。備注:

(1)、填寫申請(qǐng)書時(shí)請(qǐng)仔細(xì)閱讀申請(qǐng)書上的填報(bào)說明。

(2)、申請(qǐng)人是指以下幾種情形:新設(shè)食品流通經(jīng)營企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請(qǐng)人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可,該企業(yè)為許可申請(qǐng)人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可,設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請(qǐng)人;個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可, 業(yè)主為許可申請(qǐng)人。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)書等材料上簽字并蓋章。

2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖。

備注:(1)、經(jīng)營場所使用證明與登記注冊(cè)要求一致,申請(qǐng)人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請(qǐng)書》及其他登記時(shí)要求提交的證明材料即可。

(2)、農(nóng)村地址沒有門牌號(hào)的,應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門牌號(hào)的經(jīng)營場所的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。其他情況,許可機(jī)關(guān)認(rèn)為沒有必要提供方位圖示的, 可以不提供具體方位圖。

4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明。

5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單。

備注:食品經(jīng)營設(shè)備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設(shè)備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設(shè)備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設(shè)備(洗手池)、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的,應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。

6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件。

備注:

(1)、空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對(duì)于經(jīng)營散裝食品的,空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域。

(2)、操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設(shè)備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。

7、食品安全管理制度文本。

食品許可證辦理?xiàng)l件和流程,職川豪先生就給大家介紹到這里,希望能對(duì)大家有所幫助,如果有什么不了解的可以給我留言!

【第16篇】散裝食品生產(chǎn)許可證號(hào)

食品經(jīng)營許可證,按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。

食品銷售經(jīng)營者

1、預(yù)包裝食品銷售

?預(yù)包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售 ?預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售

2. 散裝食品銷售?散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售

?散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售 ?散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售

3. 特殊食品銷售

?保健食品銷售 ?特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售 ?嬰幼兒配方乳粉銷售 ?其他嬰幼兒配方食品銷售 ?散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售

4.其它類食品銷售

餐飲服務(wù)經(jīng)營者

1、熱食類食品制售

2、冷食類食品制售

3、生食類食品制售

4、糕點(diǎn)類食品制售

?糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕)

?糕點(diǎn)類食品制售(不含裱花蛋糕)

5、自制飲品制售

?普通飲品

?生鮮乳及制品

?自釀啤酒

6、其他類食品制售

單位食堂

1、學(xué)校食堂

2、托幼機(jī)構(gòu)食

3、建筑工地食堂

4、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂

5、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂

6、其他食堂

食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)條件

(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)材料

1、食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件

4、經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件

5、食品安全管理制度清單

6、其它材料

7、 《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交)

散裝食品許可證辦理?xiàng)l件(16篇)

食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可實(shí)行一…
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

友情提示:

1、開散裝食品公司不知怎么填寫經(jīng)營范圍,我們可以參考上面同行公司的范本填寫,填寫近期要經(jīng)營的和后期可能會(huì)經(jīng)營的!
2、填寫多個(gè)行業(yè)的業(yè)務(wù)時(shí),經(jīng)營范圍中的第一項(xiàng)經(jīng)營項(xiàng)目為企業(yè)所屬行業(yè),稅局稽查時(shí)選案指標(biāo)經(jīng)常參考行業(yè)水平,排錯(cuò)順序,會(huì)有損失。
3、準(zhǔn)備申請(qǐng)核定征收的新設(shè)企業(yè),應(yīng)避免經(jīng)營范圍中出現(xiàn)不允許核定征收的經(jīng)營范圍。

同行公司經(jīng)營范圍

  • 散裝食品公司經(jīng)營范圍(8個(gè)范本)
  • 散裝食品公司經(jīng)營范圍(8個(gè)范本)43人關(guān)注

    保健食品、水產(chǎn)品、建材、日用品、預(yù)包裝食品、散裝食品批發(fā)、零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))… ...[更多]