【導(dǎo)語(yǔ)】食品生產(chǎn)許可證怎么辦怎么寫(xiě)好?很多注冊(cè)公司的朋友不知怎么寫(xiě)才規(guī)范,實(shí)際上填寫(xiě)公司經(jīng)營(yíng)范圍并不難,我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來(lái)寫(xiě),再結(jié)合自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品做一下修改即可!以下是小編為大家收集的食品生產(chǎn)許可證怎么辦,有簡(jiǎn)短的也有豐富的,僅供參考。
【第1篇】食品生產(chǎn)許可證怎么辦
在食品生產(chǎn)、加工等業(yè)務(wù)中需要食品生產(chǎn)許可證,那么食品生產(chǎn)許可證需要什么信息、資料呢?下面由小編向您解釋?zhuān)绻袔椭?qǐng)收集,有任何不了解的問(wèn)題都可以聯(lián)系小編!
一、進(jìn)行食品生產(chǎn)許可證登記申請(qǐng)。
二、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖布局圖。
三、生產(chǎn)工藝設(shè)備、工藝圖。
四、各崗位安全人員安全管理制度。
五、生產(chǎn)各類(lèi)食品安全所需的主要設(shè)備、設(shè)施清單。
六、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明材料復(fù)印件。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)或者省級(jí)等地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交上述材料。進(jìn)行登記辦理
要是嫌麻煩不進(jìn)行辦理的話(huà),那么嚴(yán)重的話(huà)將會(huì)罰款、拘留。并且還將沒(méi)收相關(guān)的生產(chǎn)工具。所以一些老板就不要貪圖小便宜了,到到時(shí)候害的還是自己。如果還有什么不懂的歡迎咨詢(xún)小編獲取更多相關(guān)的知識(shí)。
【第2篇】qs食品生產(chǎn)許可證
s即英文quality safety字母的縮寫(xiě),是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的標(biāo)志。
食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度包括三項(xiàng)具體制度:
其一,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度。對(duì)于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè),發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》;
其二,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品不準(zhǔn)出廠(chǎng)銷(xiāo)售;
其三,對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度。對(duì)檢驗(yàn)合格的食品要加?。ㄙN)市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志一藍(lán)色間白的“qs”標(biāo)志。
我國(guó)從2004年1月1日起開(kāi)始實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,首批強(qiáng)制實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的有小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等五大類(lèi)食品。
從2005年7月1日起實(shí)施肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品 (糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品和膨化食品等新十類(lèi)食品的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
從2005年7月1日起,這10類(lèi)食品必須加印(貼)qs標(biāo)志才能上市銷(xiāo)售,否則將被強(qiáng)制撤柜,逐出市場(chǎng),并依法進(jìn)行查處。
【第3篇】食品生產(chǎn)許可證需要多少錢(qián)
食品生產(chǎn)加工小作坊做食品檢測(cè)一次多少錢(qián)?小作坊是我們對(duì)個(gè)體經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的官方稱(chēng)呼,辦理小作坊生產(chǎn)許可證需要按照陜西省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《陜西省食品小作坊許可檢驗(yàn)項(xiàng)目清單,根據(jù)自己產(chǎn)品所在的分類(lèi),對(duì)應(yīng)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),文件中將小作坊許可分為了17個(gè)大類(lèi),下面就列興趣最常見(jiàn)的幾個(gè)大類(lèi):
一、糧食加工品
0101:小麥粉小作坊許可檢驗(yàn)項(xiàng)目清單
1 適用范圍
適用于小麥粉生產(chǎn)加工小作坊,產(chǎn)品范圍包括通用小麥粉。
2 產(chǎn)品種類(lèi)
通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉。
3 樣品量
樣品量不少于1kg。
4 檢驗(yàn)要求
通用小麥粉檢驗(yàn)項(xiàng)目
序號(hào)
檢驗(yàn)項(xiàng)目
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)方法
參考費(fèi)用(元)
1
二氧化鈦
gb 2760
gb 5009.246
150
2
滑石粉
gb 2760
gb 5009.269
150
3
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
gb 2761
gb 5009.111
500
4
過(guò)氧化苯甲酰
衛(wèi)生部公告[2011]第4號(hào)
gb/t 22325
200
5 判定原則
原則上清單中的檢驗(yàn)項(xiàng)目按照所依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求判定,若該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求高于該要求時(shí),應(yīng)按該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求判定。
6 說(shuō)明
6.1 參考費(fèi)用為2023年檢測(cè)市場(chǎng)參考價(jià)。
6.2 標(biāo)簽上明示產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及含量聲稱(chēng)的預(yù)包裝小作坊產(chǎn)品,還需檢測(cè)產(chǎn)品所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的檢驗(yàn)項(xiàng)目及標(biāo)簽上明示含量聲稱(chēng)的項(xiàng)目。
0102:大米小作坊許可檢驗(yàn)項(xiàng)目清單
1 適用范圍
適用于大米小作坊。
2 產(chǎn)品種類(lèi)
大米包括大米、糙米、其他。
3 樣品量
樣品量不少于1kg。
4 檢驗(yàn)要求
大米檢驗(yàn)項(xiàng)目
序號(hào)
檢驗(yàn)項(xiàng)目
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)方法
參考費(fèi)用(元)
1
鉛
gb 2762
gb 5009.12
150
2
鎘
gb 2762
gb 5009.15
150
3
總汞
gb 2762
gb 5009.17
150
4
黃曲霉毒素b1
gb 2761
gb 5009.22
400
5 判定原則
原則上清單中的檢驗(yàn)項(xiàng)目按照所依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求判定,若該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求高于該要求時(shí),應(yīng)按該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求判定。
6 說(shuō)明
6.1 參考費(fèi)用為2023年檢測(cè)市場(chǎng)參考價(jià)。
6.2 標(biāo)簽上明示產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及含量聲稱(chēng)的預(yù)包裝小作坊產(chǎn)品,還需檢測(cè)產(chǎn)品所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的檢驗(yàn)項(xiàng)目及標(biāo)簽上明示含量聲稱(chēng)的項(xiàng)目。
0103:掛面小作坊許可檢驗(yàn)項(xiàng)目清單
1 適用范圍
適用于掛面小作坊。
2 產(chǎn)品種類(lèi)
掛面包括普通掛面、花色掛面和手工面等。
3 樣品量
樣品量不少于1kg。
4 檢驗(yàn)要求
掛面檢驗(yàn)項(xiàng)目
序號(hào)
檢驗(yàn)項(xiàng)目
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)方法
參考費(fèi)用(元)
1
二氧化鈦
gb 2760
gb 5009.246
150
2
過(guò)氧化苯甲酰
衛(wèi)生部公告〔2011〕第4號(hào)
gb/t 22325
200
5 判定原則
原則上清單中的檢驗(yàn)項(xiàng)目按照所依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求判定,若該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求高于該要求時(shí),應(yīng)按該產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求判定。
6 說(shuō)明
6.1 參考費(fèi)用為2023年檢測(cè)市場(chǎng)參考價(jià)。
所以食品生產(chǎn)加工小作坊做食品檢測(cè)一次多少錢(qián)?對(duì)照小作坊許可中的大類(lèi),打到自己生產(chǎn)的對(duì)應(yīng)產(chǎn)品,按列表計(jì)算價(jià)格就可以啦!
【第4篇】食品生產(chǎn)許可證難辦不
2023年上海新出了2017《上海市食品安全條例》,其實(shí)從我國(guó)近幾十年的上海食品經(jīng)營(yíng)許可證好辦嗎的申請(qǐng)審批改革來(lái)看,上海食品經(jīng)營(yíng)許可證好辦嗎,辦理?xiàng)l件是越來(lái)越嚴(yán)格的,當(dāng)然,這也是情理之中的,畢竟食品安全為國(guó)之大事。國(guó)民之根本,再怎么重視都不為過(guò),怕的是不重視。
此篇文章是簡(jiǎn)單介紹一下上海食品經(jīng)營(yíng)許可證好辦嗎的條件和步驟??陕宰鲄⒖?。
1、有符合基本衛(wèi)生條件的的場(chǎng)所,也就是指上海無(wú)地址注冊(cè)公司是沒(méi)有辦法辦理的;
2、持有上海食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)的從業(yè)人員有健康證并且培訓(xùn)合格;
3、持有上海食品經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè),要有建立健全的食品衛(wèi)生制度;
4、持有上海食品經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè),所要求的材料齊全并且合格;
5、有與經(jīng)營(yíng)的食品相應(yīng)的銷(xiāo)售、包裝、儲(chǔ)存場(chǎng)所,并且場(chǎng)所整潔、不會(huì)與有毒、有污染物品發(fā)生接觸,滿(mǎn)足食藥監(jiān)規(guī)定的衛(wèi)生要求,領(lǐng)取過(guò)高新技術(shù)企業(yè)所得稅優(yōu)惠的企業(yè)可出示證明加速辦理;
6、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
辦理上海食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料
1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》是上海食品經(jīng)營(yíng)許可證必要的第一個(gè)申請(qǐng)書(shū)(區(qū)分局窗口領(lǐng)取或網(wǎng)上下載,和辦理霍爾果斯注冊(cè)紡織服裝業(yè)優(yōu)惠政策相同);
2、上海食品經(jīng)營(yíng)許可證需要的《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件;
3、與上海食品經(jīng)營(yíng)許可證相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明;
4、上海食品經(jīng)營(yíng)許可證的負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的身份z明;
5、與上海食品經(jīng)營(yíng)許可證相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單;
6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
7、上海食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理應(yīng)遵循的食品安全管理制度文本;
8、上海市食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定需要提交的其他材料。
【第5篇】食品生產(chǎn)許可證代辦
一、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理
1、申請(qǐng)報(bào)告;
2、《xx市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》;
3、企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件;
4、衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單;
5、各類(lèi)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度;
6、主要生產(chǎn)設(shè)備清單;
7、建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣),要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營(yíng)單位名稱(chēng))。(已在我所辦理建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生驗(yàn)收合格的單位可免提供);
8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供,但領(lǐng)證前必須提供)。
二、法律依據(jù)
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》
第一章總則
第一條為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
第三條食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。第四條食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
在其中,大家需要注意的是:我國(guó)很早就出臺(tái)了相關(guān)法令條例,明確規(guī)定凡是經(jīng)營(yíng)食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售以及相關(guān)的餐飲服務(wù)業(yè)的商家都需要按照我國(guó)的相關(guān)法律辦理相應(yīng)的證件之后才能合法的經(jīng)營(yíng)。
【第6篇】食品生產(chǎn)許可證多少錢(qián)
山西商貿(mào)公司辦理sc生產(chǎn)許可證怎么收費(fèi)?多久可以發(fā)證?商貿(mào)公司的主要業(yè)務(wù)是商鋪、店鋪、商業(yè)的團(tuán)體,貿(mào)易就是物流、商品的周轉(zhuǎn),總的來(lái)說(shuō)就是以店鋪為中心的有關(guān)貨物銷(xiāo)售與周轉(zhuǎn)的有限責(zé)任公司。其經(jīng)營(yíng)范圍非常廣泛,這里我們主要是食品商貿(mào)經(jīng)營(yíng)為主展開(kāi)。
以食品經(jīng)營(yíng)為主的綜合性商貿(mào)公司,上達(dá)廠(chǎng)商,下至渠道,觸達(dá)銷(xiāo)售終端,在食品的銷(xiāo)售、周轉(zhuǎn)等有不可替代的作用,這幾年大家一直在講直銷(xiāo)、廠(chǎng)銷(xiāo)等概念,商貿(mào)型公司也開(kāi)始在自己得天獨(dú)厚的資源條件下,將熱銷(xiāo)、有潛力、有價(jià)值的sku逐步轉(zhuǎn)為自產(chǎn)或委托加工的形式,塑造自主的品牌,自主的產(chǎn)品。這樣,就有很多商貿(mào)公司開(kāi)始需要辦理sc生產(chǎn)許可。
需求應(yīng)運(yùn)而生,接下來(lái)就要看費(fèi)用,一般sc生產(chǎn)許可的流程是這樣子的:
向其所在地省級(jí)或市級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)提交以下申請(qǐng)材料:
申請(qǐng)書(shū)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
生產(chǎn)許可證復(fù)印件(適用于生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)重新提出申請(qǐng)的企業(yè))。
監(jiān)管部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)》;
企業(yè)實(shí)地核查
產(chǎn)品抽樣與檢驗(yàn)
審定與發(fā)證
其中,提供的材料中,有三項(xiàng)可以委托三方機(jī)構(gòu)完成:
1.化驗(yàn)員培訓(xùn),企業(yè)辦證或換證的過(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)核查都需要企業(yè)具備2名或以上具有化驗(yàn)員相關(guān)證書(shū)的上崗人員在場(chǎng)。
2.產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告,主要包含本次換證申證單元產(chǎn)品的檢測(cè)以及水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。在這里,大家會(huì)有一個(gè)疑問(wèn),以炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可為例,一個(gè)企業(yè)在同一申證單元生產(chǎn)的產(chǎn)品品類(lèi)較多,有開(kāi)心果、巴旦木、核桃、松籽、瓜子、碧根果等等,那到底是做一份檢測(cè)報(bào)告呢,還是需要全部都做呢?在實(shí)際的申證以及換證過(guò)程中,這個(gè)主要取決于當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)的要求,各地政策都略有不同,可以以當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)的咨詢(xún)結(jié)果為主要依據(jù)。
3.化驗(yàn)設(shè)備鑒定證書(shū),所有廠(chǎng)區(qū)使用的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,如:計(jì)量稱(chēng)、天秤、恒溫箱等等,都需要檢驗(yàn)檢測(cè)部門(mén)再次出具儀器計(jì)量證書(shū),這個(gè)在審核時(shí)要現(xiàn)場(chǎng)查看。
以上就是最新山西陜西sc換證注意事項(xiàng),那換證價(jià)格多少錢(qián)呢?費(fèi)用主要說(shuō)的是檢測(cè)檢驗(yàn)的費(fèi)用,其中化驗(yàn)員培訓(xùn)一個(gè)人員一個(gè)申證單元,費(fèi)用約在1000元左右。如一個(gè)單人培訓(xùn)二個(gè)或以上申證單元,三方機(jī)構(gòu)在費(fèi)用上還會(huì)給予優(yōu)惠。第二塊是儀器計(jì)量鑒定的費(fèi)用,一般約在2000—2500左右,主是規(guī)模非常大的企業(yè),儀器設(shè)備較多的情況下,費(fèi)用會(huì)略有增加。第三塊是檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的費(fèi)用,一般一個(gè)sc申證檢測(cè)的報(bào)告,費(fèi)用約在1000—2500這個(gè)空間,當(dāng)然,茶葉類(lèi)要求做68項(xiàng)農(nóng)藥殘留、白酒類(lèi)需要做18項(xiàng)塑化劑、食用油需要做脂肪酸一組等除外,費(fèi)用會(huì)略貴一些。
山西商貿(mào)公司辦理sc生產(chǎn)許可證怎么收費(fèi)?多久可以發(fā)證?費(fèi)用通過(guò)上面的解讀您已有大至了解,那多久可以發(fā)證,一般從企業(yè)開(kāi)始申辦到發(fā)證,從廠(chǎng)房設(shè)計(jì)裝修完畢,提交全部需求資料后,最快一個(gè)月可以拿證,如中途出現(xiàn)其它需要整改的內(nèi)容,則從二次提交資料開(kāi)始向后順延拿證周期。
【第7篇】食品生產(chǎn)許可證sc認(rèn)證
探索“赤水旅游+農(nóng)業(yè)生態(tài)化精品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、金融化、電商化發(fā)展的生態(tài)精品農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“丹青赤水”模式,加快縣域區(qū)間農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐,有效推進(jìn)“1+n”資源整合,全力構(gòu)建赤水及周邊區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品資源+涉旅資源的融合發(fā)展,快速融入成渝經(jīng)濟(jì)帶,構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的品牌和銷(xiāo)售平臺(tái)。
農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析
一、確定目標(biāo),精準(zhǔn)識(shí)別發(fā)力。赤水憑借特征鮮明的生態(tài)資源稟賦,紅色旅游勝地,重點(diǎn)瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和旅游,農(nóng)業(yè)上明確“生態(tài)精品”,打造“丹青赤水”品牌;旅游上確定“全域景區(qū)化 ”的發(fā)展方向,創(chuàng)建“丹青赤水”品牌。為旅游城市、旅游特色農(nóng)產(chǎn)品和民宿做背書(shū)。丹青赤水品牌的相聯(lián),是赤水發(fā)展新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的新動(dòng)力,也是赤水踐行“綠水青山就是金山銀山 ”的新路徑、新高地。目標(biāo)精準(zhǔn)的定位、市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)發(fā)力,跳出赤水看赤水資源,跳出赤水“賣(mài)”赤水特色產(chǎn)品。一是“公益先行,企業(yè)身份,市場(chǎng)運(yùn)作”。“丹青赤水”要扮演的共有三個(gè)身份:一是“連接政府與市場(chǎng)的橋梁和紐帶”,即市長(zhǎng)和市場(chǎng)之間的“中介”;二是“助推精品旅游、精品農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍”,為市場(chǎng)提供服務(wù),市場(chǎng)缺什么就做什么;三是“跨界融合的互聯(lián)網(wǎng)+紅色旅游+農(nóng)業(yè)企業(yè)”,通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)過(guò)市場(chǎng)營(yíng)、品牌打造、電商拓展壯大自身。解決在“商務(wù)領(lǐng)域+行政農(nóng)業(yè)等行政部門(mén)解決不了的問(wèn)題,只有讓市場(chǎng)來(lái)配置資源,由市場(chǎng)來(lái)推動(dòng)”。
產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈的完整性
丹青赤水品牌公司,從無(wú)到有,從小到大,從弱到到強(qiáng),選人用人第一位,選優(yōu)材,配置高,企業(yè)才能有為,有未,企業(yè)才能得到發(fā)展壯大。
“丹青赤水農(nóng)產(chǎn)品”定位六大轉(zhuǎn)變:一是全面實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變;二是農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)向品牌戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)的轉(zhuǎn)變;三是粗放型銷(xiāo)售模式向精品農(nóng)產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)配送的轉(zhuǎn)變;四是農(nóng)業(yè)企業(yè)個(gè)體、單品類(lèi)銷(xiāo)售向平臺(tái)式全品類(lèi)抱團(tuán)銷(xiāo)售的綜合體轉(zhuǎn)變;五是幫助消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全擔(dān)憂(yōu)疑慮向農(nóng)產(chǎn)品放心信任的轉(zhuǎn)變;六是農(nóng)產(chǎn)品的資源性受益向服務(wù)性受益轉(zhuǎn)變。
二、摸清全市特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大數(shù)據(jù)庫(kù)。在頂層設(shè)計(jì)中,把特色細(xì)分十大類(lèi)別:即:白酒、竹筍、茗茶、山菌、漁業(yè)、糧油、中藥材、禽畜、非遺產(chǎn)工藝、紙業(yè);目前全市生產(chǎn)加工制造規(guī)模性企業(yè)45家,分別是:(一)曬醋類(lèi)企業(yè)(5家)1.赤水市曾氏曬醋有限公司2.貴州赤水古法醬香曬醋有限責(zé)任公司3.貴州黔老翁曬醋有限公司4.赤水補(bǔ)作莼食品有限公司5.赤水市之江曬醋有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(二)非遺工藝品企業(yè)(2家)1.赤水市牽手竹藝發(fā)展有限公司2.赤水市石沓沓竹藝發(fā)展有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(三)石斛生產(chǎn)類(lèi)企業(yè)(5家)1.赤水市金釵石斛產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2.貴州仙草生物科技有限公司3.赤水市信天中藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司4.貴州赤水國(guó)禮金釵石斛發(fā)展有限公司5.赤水市永斛源金釵石斛產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(四)禽畜類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)(2家)1.貴州奇墾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2.貴州竹鄉(xiāng)雞養(yǎng)殖有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(五)竹筍加工生產(chǎn)企業(yè)(2家)1.貴州紅赤水集團(tuán)有限公司2.赤水市明桂土特產(chǎn)加工廠(chǎng)(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(六)酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)(2家)1.瀘州巴蜀液酒業(yè)集團(tuán)有限公司2.赤水市貴福酒業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(七)紙制品企業(yè)(4家)1.赤水市匯美佳源紙業(yè)有限公司2.赤水升翔紙業(yè)有限公司3.貴州竹運(yùn)紙業(yè)有限責(zé)任公司4.赤水市天月紙業(yè)有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(八)竹(木)家俱生產(chǎn)企業(yè)(3家)1.貴州新錦竹木制品有限公司2.貴州赤水竹韻貿(mào)易有限公司3.貴州赤竹神雕竹藝旅游商品開(kāi)發(fā)有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(九)臘制品生產(chǎn)企業(yè)(5家)1.赤水川黔人家生態(tài)食品有限公司2.赤水市情鄉(xiāng)源生態(tài)食品有限公司3.赤水詹臘坊貿(mào)易有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(十)中藥村企業(yè)(3家)1.貴州省德貴福隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2.赤水市丙安鎮(zhèn)佛手中藥材開(kāi)發(fā)有限公司3.赤水佳禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)(十一)其它特色產(chǎn)業(yè)(7家)1.赤水清溪溝養(yǎng)蜂農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社2.赤水市桫龍蟲(chóng)茶飲品有限責(zé)任公司3.赤水市赤香農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司4.赤水紅大同茶業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社5.赤水東晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司6.貴州寶之源水業(yè)有限公司7.香水蓮花(香港)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司8.西南家俱產(chǎn)業(yè)園。全市規(guī)模以上89家生產(chǎn)性企業(yè)。(分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額,略)
健全數(shù)據(jù)鏈
三、全市涉農(nóng)微型商貿(mào)平臺(tái)公司(7家)1.赤水市****電子商務(wù)有限公司(主要以線(xiàn)上與線(xiàn)下平臺(tái)相結(jié)合運(yùn)行,季度銷(xiāo)售額20萬(wàn)元以上,線(xiàn)上集中使用平臺(tái):拼多多、淘寶、832、一碼貴州,通過(guò)以定期或不定期宣傳,進(jìn)行掃碼或聯(lián)接網(wǎng)站進(jìn)行采賣(mài)。線(xiàn)下依托赤水政企資源力量,主對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù),集中于對(duì)外展示、大宗采購(gòu)、定向精準(zhǔn)采購(gòu)、推廣式采購(gòu),服務(wù)于全國(guó))2.赤水市***種植有限責(zé)任公司(主要以線(xiàn)下實(shí)體進(jìn)行推廣,季度銷(xiāo)售額300萬(wàn)元以上參加各類(lèi)展銷(xiāo)節(jié)、會(huì)、推廣發(fā)布會(huì))4.赤水***有限公司(主要以線(xiàn)上與線(xiàn)下平臺(tái)相結(jié)合運(yùn)行,季度銷(xiāo)售額10萬(wàn)元以上線(xiàn)上集中組織在利用成熟平臺(tái):拼多多、淘寶、一碼貴州,通過(guò)以定期或不定期宣傳,進(jìn)行掃碼或聯(lián)接網(wǎng)站進(jìn)行采賣(mài)。線(xiàn)下依托赤水政企資源力量,集中于對(duì)外推廣,服務(wù)于全國(guó))5.赤水***有限公司6.赤水****農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司(主營(yíng)金釵石斛鮮、干,主體是以實(shí)體化運(yùn)營(yíng),季度銷(xiāo)售額10萬(wàn)元以上,主攻方向成渝經(jīng)濟(jì)帶,通過(guò)以定期或不定期宣傳線(xiàn)下依托成都藥材市場(chǎng)作為出口、定向推廣采購(gòu)、服務(wù)于全國(guó))
四、摸清物流底數(shù),構(gòu)建流通運(yùn)輸大脈。分析物流運(yùn)營(yíng)成本;主要分析全市物流基本情況,針對(duì)sf,三通一達(dá),ems郵政,遍布在全市有網(wǎng)點(diǎn)量,呈上啟下摸清楚運(yùn)行貨物的費(fèi)用結(jié)算情況,摸清物流在一件代發(fā),大宗轉(zhuǎn)運(yùn)的價(jià)格,同時(shí)制訂相應(yīng)的補(bǔ)貼優(yōu)惠政策。
五、建立采購(gòu)數(shù)據(jù)資源庫(kù),資源結(jié)對(duì)市場(chǎng)支撐體系;整合農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)(基地)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上游資源與淘寶、京東、拼多多、抖音等大型電商平臺(tái)及各大中型城市的線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售網(wǎng)的下游平臺(tái)做良好的對(duì)接,從而促進(jìn)生態(tài)精品農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。組織架構(gòu)分為運(yùn)營(yíng)中心、數(shù)據(jù)中心、加工儲(chǔ)運(yùn)中心、采購(gòu)中心、體驗(yàn)基地,具體推進(jìn)實(shí)施“三化”。
農(nóng)旅一體化建設(shè)
五、平臺(tái)組織進(jìn)程。一是注冊(cè)丹青赤水公眾號(hào)、微視頻號(hào),形成宣傳合力窗口;二是完善特許食品銷(xiāo)售相關(guān)證照,提前準(zhǔn)入門(mén)口;三是完善電子商務(wù)各類(lèi)平臺(tái)建設(shè);四是完善產(chǎn)品類(lèi)別的美工設(shè)計(jì)導(dǎo)入。
六、精準(zhǔn)分析、梳理運(yùn)營(yíng)渠道,重點(diǎn)發(fā)力。一是集中力量辦大事,整合全市行政力量辦農(nóng)旅電商。重點(diǎn)以商務(wù)局產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大數(shù)據(jù)信息中心為主,以市扶貧辦東西部協(xié)作為軸線(xiàn)、強(qiáng)化駐成渝辦、廣深辦、上海辦,駐京辦信息網(wǎng)絡(luò),聯(lián)通成都商會(huì)、重慶商會(huì)、北京商會(huì)、廣州商會(huì)、上海商會(huì)、貴陽(yáng)商會(huì)、遼寧商會(huì),發(fā)動(dòng)商會(huì)業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)活力,建立資源共享共建資源庫(kù);緊盯成、渝經(jīng)濟(jì)信息圈,緊密東西部協(xié)作成效,做好消費(fèi)扶貧,農(nóng)旅一體化發(fā)展,同步北方市場(chǎng)開(kāi)發(fā);二是梳理本市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方向,分類(lèi)做客戶(hù)開(kāi)發(fā)檔案電子檔案。分別有單位、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、預(yù)對(duì)接安排時(shí)間,當(dāng)完成第一階段梳理后,分別引入周邊縣區(qū)域資源入庫(kù),重點(diǎn)以瀘州、合江、遵義,桐子、仁懷、習(xí)水、古藺、敘永,形成周邊紅旅、文旅、農(nóng)旅“三位一體化”深度合作;梳理赤水生產(chǎn)性企業(yè)資源,針對(duì)“十百千萬(wàn)”是我市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以金釵石斛、曬醋、竹筍、酒、臘制品、干貨等配套景區(qū)門(mén)票、酒店、餐飲等涉旅服務(wù)的產(chǎn)品定位,突出子產(chǎn)品序列形成巨矩形態(tài)。分類(lèi)建立企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù),產(chǎn)品目錄庫(kù)、摸清生產(chǎn)企業(yè)底數(shù),培育微型企業(yè)規(guī)?;?,重點(diǎn)解決在資源比例、培育、引導(dǎo)等形成長(zhǎng)效機(jī)制,完善“企+企”合作高效模式,并形成資源整合鏈,重點(diǎn)解決生產(chǎn)產(chǎn)品成本+銷(xiāo)售成本+銷(xiāo)售方向,共建共享市場(chǎng)紅利,讓微型企業(yè)有盼著,有想頭、有跟頭。三是建立完善的溯源平臺(tái),打造生態(tài)農(nóng)業(yè)精品。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,旨在對(duì)我市農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌全過(guò)程實(shí)現(xiàn)全透明和可追溯化的管理。通過(guò)溯源平臺(tái)以“三級(jí)九類(lèi)”(“三級(jí)”即市、鄉(xiāng)、企業(yè)三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管,形成政府監(jiān)管、企業(yè)主體、產(chǎn)業(yè)分類(lèi)、責(zé)任明晰的市級(jí)平臺(tái)。待溯源平臺(tái)正式上線(xiàn)之后,進(jìn)出電商中心的農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖過(guò)程均接入赤水市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。依托檢測(cè)平臺(tái)公司,對(duì)生產(chǎn)主體的農(nóng)業(yè)環(huán)境、土壤肥力以及農(nóng)業(yè)投入品等進(jìn)行評(píng)估,對(duì)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),以保證出入物流配送中心各生產(chǎn)主體農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。從而實(shí)現(xiàn)生鮮配送中心的農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)、信息可查詢(xún)、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保障”的監(jiān)管體系,達(dá)到安全生產(chǎn)和放心消費(fèi)的目的。
赤水曬醋
七、工作部暑與措施。一是“丹青赤水”品牌產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌龍頭引領(lǐng)作用,結(jié)合我市人文、旅游、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化等特色,按照“品牌化、便攜化、創(chuàng)意化”的要求,加快“丹青赤水”系列農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品及組合產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。二是農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌功能作用,依托金釵石斛、竹筍、禽畜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體委托專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)、制作與赤水地域特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)特色、民俗傳統(tǒng)和1800年農(nóng)耕文化相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝。開(kāi)展全市農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)培訓(xùn),提升創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)意識(shí),舉辦全市農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)擂臺(tái)賽,評(píng)選出代表當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品旅游地商品系列包裝設(shè)計(jì)。三是培育合作品牌產(chǎn)品。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌法律作用,鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證、食品生產(chǎn)許可sc認(rèn)證等,并積極培育加入“丹青赤水”合作開(kāi)發(fā)產(chǎn)品體系,實(shí)現(xiàn)“丹青赤水”與我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體母子品牌商標(biāo)運(yùn)作模式,形成生產(chǎn)供應(yīng)主體與市場(chǎng)銷(xiāo)售為一體,努力將赤水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打造成消費(fèi)者喜愛(ài)的旅游地商品,提高市場(chǎng)占有率。四是培育產(chǎn)品合作基地。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌基地作用,結(jié)合實(shí)施赤水市生態(tài)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“個(gè)十百千萬(wàn)”工程,提升金釵石斛、白酒、菌、曬醋、藥、畜牧、筍竹、漁業(yè)、紙制品、家俱產(chǎn)品、非遺工藝產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),對(duì)符合“丹青赤水”品牌體系標(biāo)準(zhǔn)的適度規(guī)?;a(chǎn)基地,指導(dǎo)優(yōu)化其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)體系,發(fā)揮生態(tài)特色優(yōu)勢(shì),積極培育成“丹青赤水”產(chǎn)品合作基地。(一是對(duì)生產(chǎn)有一定規(guī)模,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有保證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體新注冊(cè)商標(biāo)的,每個(gè)商標(biāo)給予一次性“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策。二是對(duì)生產(chǎn)有一定規(guī)模、產(chǎn)品已通過(guò)“三品”認(rèn)證或sc認(rèn)證、新加入“丹青赤水”母子品牌運(yùn)作的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,給予每家一次性“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的政策支持)。五是培育合作主體和旅游地商品主體。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌市場(chǎng)作用,通過(guò)加強(qiáng)政策引導(dǎo),激發(fā)涉農(nóng)、涉旅(國(guó)資平臺(tái)、景區(qū)、旅行社等)主體參與“丹青赤水”品牌共建積極性,篩選一批農(nóng)業(yè)主體,加強(qiáng)培訓(xùn)和管理,積極注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。吸引市場(chǎng)資本投資農(nóng)旅,培育一批農(nóng)旅融合、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)、相互促進(jìn)、緊密聯(lián)系的農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。
美麗的大瀑布
八、強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)。一是推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。優(yōu)先組織安排“丹青赤水”合作主體和農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體參加全國(guó)生態(tài)精品農(nóng)博會(huì)、省農(nóng)博會(huì)、(上海)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、深博會(huì)、渝農(nóng)交會(huì)、成都春交會(huì)、旅交會(huì)等大型展示展銷(xiāo)活動(dòng)。鼓勵(lì)、引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在景區(qū)景點(diǎn)、民宿農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)業(yè)觀(guān)光區(qū)點(diǎn)以及汽車(chē)站、高速公路服務(wù)區(qū)等地新建或提升建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)星級(jí)評(píng)定,在購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)和賓館酒店、車(chē)站等重點(diǎn)區(qū)域和點(diǎn)位配置一批赤水農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。舉辦農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品主體和購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)及其他民宿農(nóng)家樂(lè)商品對(duì)接會(huì),積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品進(jìn)駐展示展銷(xiāo)。二是推進(jìn)物流配送體系建設(shè)。以農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)配箱為基礎(chǔ),培育a級(jí)物流企業(yè),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售終端建設(shè)和電子商務(wù)物流體系建設(shè),加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和冷鏈物流,(主要針對(duì)赤水竹筍、禽畜大宗產(chǎn)品)建立由農(nóng)產(chǎn)品基地到城市主干道再到全省主要城市的物流網(wǎng)絡(luò),解決“農(nóng)產(chǎn)品上行難”問(wèn)題,完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。三是推進(jìn)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)。積極對(duì)接“丹青赤水”品牌農(nóng)產(chǎn)品天貓店、京東商城、1號(hào)店、832平臺(tái),國(guó)鐵商城、微商、拼多多、抖音視頻號(hào)等電商店鋪,推進(jìn)區(qū)域平臺(tái)建設(shè),支持“丹青赤水”和農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品合作主體駐店運(yùn)營(yíng),鼓勵(lì)開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上直銷(xiāo)店,引導(dǎo)本地電商和電商平臺(tái)納入“丹青赤水”品牌體系建設(shè)。
九、探索農(nóng)旅結(jié)合是兩山轉(zhuǎn)化的新路徑。一是優(yōu)化“丹青赤水”品牌營(yíng)銷(xiāo)模式,多渠道推廣。加強(qiáng)“丹青赤水”全媒體宣傳推廣,重點(diǎn)聚焦新華社、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、貴州日?qǐng)?bào)、貴州電臺(tái)、本地媒體等傳統(tǒng)媒體,輔以新興媒體的活動(dòng)推廣。以農(nóng)活體驗(yàn)、休閑旅游、農(nóng)家樂(lè)熱潮為推手,通過(guò)網(wǎng)站、線(xiàn)上宣傳、微信公眾號(hào)等渠道提供個(gè)性化旅游服務(wù);以品牌農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游地商品為契機(jī),謀劃“丹青赤水”品牌營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè),線(xiàn)上以“丹青赤水農(nóng)集”小程序、微店等為切入口,線(xiàn)下以赤水旅游景區(qū)(星級(jí)酒店)公交車(chē)、出租出、車(chē)站、停運(yùn)站、售貨點(diǎn)、超市銷(xiāo)售點(diǎn)、社區(qū)智能售貨點(diǎn)、城市品牌加盟店等方式推廣。 二是文化帶動(dòng)推廣。以傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為基礎(chǔ),以創(chuàng)意為輔助,在宣傳文化的過(guò)程中,開(kāi)展品牌宣傳,采用nec系統(tǒng)七發(fā)旅游城市“一卡通”,集成全市農(nóng)旅、農(nóng)商、農(nóng)信(金融)的模塊化,提高產(chǎn)品附加值,提升品牌文化底蘊(yùn)。三是配套項(xiàng)目推廣。以赤水市本級(jí)新增項(xiàng)目建設(shè)為基礎(chǔ),以面向全省的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)為載體,夯實(shí)品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、體驗(yàn)銷(xiāo)售配套基礎(chǔ),促進(jìn)配套項(xiàng)目品牌推廣。 四是gov助力推廣。結(jié)合農(nóng)合聯(lián)“三位一體”試點(diǎn)工作,安排落實(shí)必要的資金、人員和載體,多渠道、多層次、多形式開(kāi)展品牌的推廣與宣傳,使政府、部門(mén)和企業(yè)形成合力,推動(dòng)品牌全面發(fā)展。
十、發(fā)展目標(biāo)(一)短期目標(biāo) :明確丹青赤水品牌培育主體,加快丹青赤水品牌注冊(cè)保護(hù)。健全組織機(jī)構(gòu),籌備行業(yè)人員,摸清底數(shù)、做好產(chǎn)品規(guī)劃、設(shè)計(jì)、向?qū)?、服?wù)前工作。磨合組織人員結(jié)構(gòu),沉定資源的產(chǎn)品、渠道、市場(chǎng)基礎(chǔ)。(二)中長(zhǎng)期目標(biāo) :構(gòu)建丹青赤水標(biāo)準(zhǔn)體系。依托公司為軸線(xiàn),統(tǒng)一規(guī)范丹青赤水紅色旅游產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、在生長(zhǎng)環(huán)境、種(養(yǎng))殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工、貯運(yùn)操作、文化內(nèi)涵、銷(xiāo)售方式等六大方面的基本要求。形成機(jī)構(gòu)的認(rèn)證體系管理機(jī)制。
走向世界餐桌
【第8篇】食品生產(chǎn)許可證目錄
近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》(以下稱(chēng)《通則(2022版)》)?!锻▌t(2022版)》是地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織對(duì)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可以及變更許可、延續(xù)許可等審查工作的重要技術(shù)規(guī)范?!锻▌t(2022版)》對(duì)食品生產(chǎn)許可審查工作提出哪些新的要求?對(duì)食品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)又將產(chǎn)生哪些影響呢?帶著這些問(wèn)題,讓我們一起來(lái)了解一下即將施行的《通則(2022版)》。
一、為什么要修訂《通則(2022版)》?
一是落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院“放管服”、“證照分離”改革要求,簡(jiǎn)化許可申請(qǐng)材料,優(yōu)化許可工作流程;二是貫徹《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào))(以下稱(chēng)《許可辦法》)相關(guān)要求,使食品生產(chǎn)許可審查工作要求與《許可辦法》銜接一致;三是總結(jié)食品生產(chǎn)許可工作經(jīng)驗(yàn),適應(yīng)新形勢(shì)下食品生產(chǎn)許可管理工作需要,統(tǒng)一許可審查標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范全國(guó)食品生產(chǎn)許可審查工作。
二、《通則(2022版)》修訂的總體思路是什么?
《通則(2022版)》修訂過(guò)程中主要把握了以下幾點(diǎn):一是堅(jiān)持依法依規(guī),依據(jù)新修訂發(fā)布的食品安全法及其實(shí)施條例、《許可辦法》和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,修訂現(xiàn)行《通則(2016版)》中與之不相適應(yīng)、不一致的內(nèi)容;二是貫徹“放管服”、“證照分離”改革要求,使條款內(nèi)容與黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全、市場(chǎng)監(jiān)管和政務(wù)服務(wù)等要求保持一致;三是充分吸收采納地方經(jīng)驗(yàn)做法,切實(shí)解決近年來(lái)地方食品生產(chǎn)許可工作中遇到的共性問(wèn)題;四是細(xì)化完善食品生產(chǎn)許可審查工作流程,增強(qiáng)《通則(2022版)》的科學(xué)性和可操作性,使之更加適用于新形勢(shì)下的食品生產(chǎn)許可監(jiān)管工作需要。
三、《通則(2022版)》修訂的主要內(nèi)容有哪些?
《通則(2022版)》共5章39條,包含5個(gè)附件。本次修訂的主要內(nèi)容包括:
(一)調(diào)整與法律法規(guī)不適應(yīng)的內(nèi)容。刪除外設(shè)倉(cāng)庫(kù)、委托辦理許可材料等與《許可辦法》不適應(yīng)的條款內(nèi)容。依據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于深化“證照分離”改革進(jìn)一步激發(fā)市場(chǎng)主體發(fā)展活力的通知》(國(guó)發(fā)〔2021〕7號(hào))規(guī)定,刪除“申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品類(lèi)別應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)”要求。
(二)調(diào)整許可實(shí)施主體及適用范圍。把食品生產(chǎn)許可實(shí)施主體由“食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)”調(diào)整為“市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)”,明確《通則(2022版)》適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。
(三)調(diào)整申請(qǐng)材料符合性的審查要求。將申請(qǐng)人主體資格、主要設(shè)備設(shè)施清單、生產(chǎn)工藝流程等是否符合法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求列為符合性審查內(nèi)容。
(四)規(guī)范核查人員組成及職責(zé)。細(xì)化核查人員資質(zhì)、數(shù)量、能力、回避要求及選派原則,明確了核查組組長(zhǎng)、核查組成員的職責(zé)分工要求。
(五)明確新食品品種的審查要求。對(duì)未列入《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》和無(wú)審查細(xì)則的食品品種,明確縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)制定審查方案(嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外),實(shí)施食品生產(chǎn)許可審查。
(六)調(diào)整審查環(huán)節(jié)時(shí)限要求。為確保審批部門(mén)10個(gè)工作日內(nèi)完成食品生產(chǎn)許可工作,規(guī)定了現(xiàn)場(chǎng)核查完成時(shí)限為5個(gè)工作日。
(七)明確現(xiàn)場(chǎng)核查要求。除首次申請(qǐng)?jiān)S可外,許可證過(guò)期再申請(qǐng)、生產(chǎn)場(chǎng)所遷址、生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化等情形,以及變更及延續(xù)許可涉及生產(chǎn)條件和周邊環(huán)境發(fā)生變化等可能影響食品安全的情形,要求組織現(xiàn)場(chǎng)核查。
(八)便利企業(yè)通過(guò)電子化方式提交申請(qǐng)。明確電子申請(qǐng)材料、電子證照、電子印章、電子簽名、電子檔案與紙質(zhì)申請(qǐng)材料、紙質(zhì)證照、實(shí)物印章、手寫(xiě)簽名或者蓋章、紙質(zhì)檔案具有同等法律效力說(shuō)明的要求。
(九)加強(qiáng)與特殊食品審查要求的銜接。對(duì)涉及保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品生產(chǎn)許可有特別要求的,作出了特別規(guī)定。
(十)對(duì)條款內(nèi)容進(jìn)一步優(yōu)化。包括:按照許可情形分別列明食品生產(chǎn)許可、變更許可、延續(xù)許可的情形和材料審查的內(nèi)容,便于審查人員和申請(qǐng)人操作;修改申請(qǐng)材料加蓋公章要求;進(jìn)一步明確觀(guān)察員的職責(zé)和選派要求;明確現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分判定方式為“根據(jù)不同類(lèi)別名稱(chēng)的食品現(xiàn)場(chǎng)核查情況分別評(píng)分判定”;完善因不可抗力和申請(qǐng)人涉嫌犯罪被立案?jìng)刹榈惹樾沃兄乖S可后的閉環(huán)管理措施;明確分裝生產(chǎn)的,應(yīng)在相應(yīng)品種明細(xì)后注明;落實(shí)相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,完善現(xiàn)場(chǎng)核查項(xiàng)目。
四、對(duì)《通則(2022版)》如何把握和使用?
《通則(2022版)》適用于縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織對(duì)食品(含特殊食品)、食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)以及變更許可、延續(xù)許可等審查工作,不適用于對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)督管理。
《通則(2022版)》應(yīng)當(dāng)與申請(qǐng)人申請(qǐng)?jiān)S可的食品品種相對(duì)應(yīng)的食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(以下稱(chēng)審查細(xì)則)結(jié)合使用。
五、食品生產(chǎn)許可的主要審查程序有哪些?
申請(qǐng)人的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)被受理后,與許可有關(guān)的主要審查程序?yàn)椋?/p>
一是負(fù)責(zé)許可審批的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)(以下稱(chēng)審批部門(mén))對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性進(jìn)行審查。
二是經(jīng)申請(qǐng)材料審查,符合有關(guān)要求不需要現(xiàn)場(chǎng)核查的,審批部門(mén)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定程序作出行政許可決定。對(duì)需要現(xiàn)場(chǎng)核查的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出現(xiàn)場(chǎng)核查的決定并組織現(xiàn)場(chǎng)核查。
三是審批部門(mén)決定實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的,應(yīng)當(dāng)組建核查組,制作并及時(shí)向申請(qǐng)人、實(shí)施食品安全日常監(jiān)督管理的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)送達(dá)《食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查通知書(shū)》,告知現(xiàn)場(chǎng)核查有關(guān)事項(xiàng)。
四是核查組應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起5個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查,并將相關(guān)材料上報(bào)委派其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。
五是審批部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi),根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,作出是否準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定。
六是現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)論判定為通過(guò)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)自作出現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)論之日起1個(gè)月內(nèi)完成對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的整改,并將整改結(jié)果向其日常監(jiān)管部門(mén)書(shū)面報(bào)告。
七是申請(qǐng)人的日常監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)人取得食品生產(chǎn)許可后3個(gè)月內(nèi)對(duì)獲證企業(yè)開(kāi)展一次監(jiān)督檢查。
六、申請(qǐng)人提交的許可申請(qǐng),哪些情況應(yīng)當(dāng)組織開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查?
除了《許可辦法》規(guī)定的首次申請(qǐng)?jiān)S可應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查外,《通則(2022版)》第十五條還明確了需要開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查的其他6種情形:
一是屬于申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可情形的,包括:非因不可抗力原因食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,生產(chǎn)場(chǎng)所遷址后重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的,生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化后需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的;
二是屬于變更食品生產(chǎn)許可情形且可能影響食品安全的,包括:現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程發(fā)生變化的,主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施發(fā)生變化的,生產(chǎn)的食品類(lèi)別發(fā)生變化的,生產(chǎn)場(chǎng)所改建、擴(kuò)建的,其他生產(chǎn)條件或生產(chǎn)場(chǎng)所周邊環(huán)境發(fā)生變化且可能影響食品安全的;
三是屬于延續(xù)食品生產(chǎn)許可情形的,且生產(chǎn)條件或周邊環(huán)境發(fā)生變化,可能影響食品安全的;
四是需要對(duì)申請(qǐng)材料內(nèi)容、食品類(lèi)別、與相關(guān)審查細(xì)則及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求相符情況進(jìn)行核實(shí)的;
五是因食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生重大變化,國(guó)家和省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)決定組織重新核查的;
六是屬于法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定需要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的其他情形。
七、對(duì)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的核查組及其人員有哪些規(guī)定?
《許可辦法》第二十一條規(guī)定了現(xiàn)場(chǎng)核查由食品安全監(jiān)管人員實(shí)施。《通則(2022版)》進(jìn)一步細(xì)化了對(duì)核查人員的要求,除規(guī)定核查組由食品安全監(jiān)管人員組成,根據(jù)需要可以聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作為核查人員參加現(xiàn)場(chǎng)核查等要求外,還明確了核查組中食品安全監(jiān)管人員不得少于2人,核查組組長(zhǎng)由實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)指定等要求。核查組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)核查、協(xié)調(diào)核查進(jìn)度、匯總核查結(jié)論、上報(bào)核查材料等工作,對(duì)核查結(jié)論負(fù)責(zé)。核查組成員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查分工范圍內(nèi)的核查項(xiàng)目評(píng)分負(fù)責(zé)?!锻▌t(2022版)》還規(guī)定了核查人員的素質(zhì)、能力和回避要求。
八、現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容有哪些主要變化?
《通則(2022版)》的附件2為《食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表》,規(guī)定了對(duì)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查所要核查的項(xiàng)目。與《通則(2016版)》相比,主要變化如下:一是增加食品安全追溯管理體系核查內(nèi)容,二是增加運(yùn)輸和交付管理制度核查內(nèi)容,三是增加生產(chǎn)設(shè)備維修保養(yǎng)核查內(nèi)容,四是分別明確采購(gòu)管理制度及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、檢驗(yàn)管理制度及出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄制度的核查內(nèi)容,五是明確對(duì)管理制度執(zhí)行情況的核查,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程記錄、人員培訓(xùn)記錄等的核查。
九、現(xiàn)場(chǎng)核查工作中對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)場(chǎng)所平面圖、設(shè)備設(shè)施布局圖的審查要求有哪些?
《食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所周?chē)h(huán)境平面圖》《食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖》《食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖》是展現(xiàn)和記錄申請(qǐng)人生產(chǎn)場(chǎng)所原始情況的關(guān)鍵材料,需要在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)由申請(qǐng)人按要求如實(shí)提供,由核查組在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)查驗(yàn)圖紙與生產(chǎn)場(chǎng)所是否一致,并由核查組在核查結(jié)束后上報(bào)委派其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén),及時(shí)送達(dá)日常監(jiān)管部門(mén),作為證后監(jiān)管的重要依據(jù)。
十、現(xiàn)場(chǎng)核查如何計(jì)分并判定核查結(jié)果?
為了服務(wù)許可申請(qǐng)人,減少申請(qǐng)人的時(shí)間成本和許可機(jī)關(guān)的行政成本,《通則(2022版)》規(guī)定現(xiàn)場(chǎng)核查按照食品的類(lèi)別分別核查、評(píng)分。申請(qǐng)人同時(shí)申請(qǐng)生產(chǎn)多個(gè)食品類(lèi)別的,現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)按照《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》中的二級(jí)分類(lèi)“類(lèi)別名稱(chēng)”分別核查、評(píng)分,并判定核查結(jié)論。
現(xiàn)場(chǎng)核查全部核查項(xiàng)目的總分為100分??紤]到不同情形的現(xiàn)場(chǎng)核查項(xiàng)目可能不是全部核查項(xiàng)目,現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果以得分率進(jìn)行判定。參與評(píng)分項(xiàng)目的實(shí)際得分占參與評(píng)分項(xiàng)目應(yīng)得總分的百分比作為得分率。核查項(xiàng)目單項(xiàng)得分無(wú)0分項(xiàng)且總得分率≥85%的,該類(lèi)別名稱(chēng)及品種明細(xì)判定為通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查;核查項(xiàng)目單項(xiàng)得分有0分項(xiàng)或者總得分率<85%的,該類(lèi)別名稱(chēng)及品種明細(xì)判定為未通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查。
十一、對(duì)試制食品有哪些規(guī)定?
為與食品安全法立法精神保持一致,按照食品安全法第三十五條、第一百二十二條的有關(guān)規(guī)定,《通則(2022版)》規(guī)定試制食品不得作為食品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。申請(qǐng)人首次申請(qǐng)?jiān)S可或者因增加食品類(lèi)別申請(qǐng)變更許可的,應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)核查試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告。
十二、申請(qǐng)人在食品生產(chǎn)許可審查過(guò)程中有哪些權(quán)利和義務(wù)?
《通則(2022版)》對(duì)許可審查工作中申請(qǐng)人的權(quán)利與義務(wù)進(jìn)一步細(xì)化:
一是申請(qǐng)人提供的申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)種類(lèi)齊全、內(nèi)容完整,符合法定形式和填寫(xiě)要求,并對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
二是現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí),申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)配合核查組的核查工作,及時(shí)提供有關(guān)材料,參加現(xiàn)場(chǎng)核查首次和末次會(huì)議,申請(qǐng)人有權(quán)對(duì)初步核查意見(jiàn)進(jìn)行陳述和申辨,有權(quán)要求核查組對(duì)相關(guān)材料進(jìn)行復(fù)核。
三是申請(qǐng)人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告上就核查結(jié)論簽署意見(jiàn),并簽名、蓋章。
四是申請(qǐng)人可以在許可機(jī)關(guān)不予申請(qǐng)人行政許可或損害申請(qǐng)人的合法權(quán)益時(shí)依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟。
五是申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)自作出現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)論之日起1個(gè)月內(nèi)完成對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的整改,并將整改結(jié)果向其日常監(jiān)管部門(mén)書(shū)面報(bào)告。
來(lái)源:市場(chǎng)監(jiān)管總局
【第9篇】食品生產(chǎn)許可證編碼
食品標(biāo)簽是食品包裝上的文字、圖形、符號(hào)及一切說(shuō)明物。食品標(biāo)簽顯示或說(shuō)明食品的特征、作用、保存條件與期限,食用人群與食用方法以及其他有關(guān)信息。
從某種意義上說(shuō)食品標(biāo)簽是食品的一張“身份證”。
gb 7718—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容及規(guī)則進(jìn)行了規(guī)定。消費(fèi)者要看懂食品標(biāo)簽,從食品標(biāo)簽上獲得所需的信息,就需要了解食品標(biāo)簽的知識(shí),那我們就從gb 7718—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》開(kāi)始解讀。
什么是預(yù)包裝食品?
gb 7718—2011是對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽的規(guī)定。那什么是預(yù)包裝食品呢?
標(biāo)準(zhǔn)中定義如下:“預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。”
簡(jiǎn)單來(lái)講,第一食品要包裝于包裝材料或容器中,第二食品具有并標(biāo)識(shí)了統(tǒng)一質(zhì)量或體積。
比如我們?cè)诔锌吹降墓嬃希紫仁枪嘌b在塑料瓶或者紙盒中,其次包裝上會(huì)標(biāo)明凈含量字樣和具體的數(shù)值,這種就是預(yù)包裝食品。而奶茶店售賣(mài)的奶茶,雖然包裝在塑料瓶中,但是并沒(méi)有準(zhǔn)確的計(jì)量,只是大致分為大杯小杯,那就不是預(yù)包裝食品,不需要按照gb 7718—2011的規(guī)定標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
我們能從標(biāo)簽上獲取哪些信息?
我們學(xué)會(huì)區(qū)分預(yù)包裝食品后,就要學(xué)會(huì)如何看標(biāo)簽,從標(biāo)簽上獲取所需要的信息。
gb 7718—2011規(guī)定,產(chǎn)品的標(biāo)簽上必須標(biāo)識(shí)以下內(nèi)容:食品名稱(chēng),配料表,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號(hào),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí),輻照食品,轉(zhuǎn)基因食品,營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
食品名稱(chēng)
食品名稱(chēng)是在標(biāo)簽的醒目位置,可以清晰地反映食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng),消費(fèi)者可以在包裝的主要展示位置看到食品名稱(chēng)。如果食品名稱(chēng)是新奇特名稱(chēng)、音譯名稱(chēng)、商標(biāo)名稱(chēng)等,會(huì)在附近標(biāo)識(shí)能反映食品真實(shí)屬性的名稱(chēng)。
比如王老吉,會(huì)標(biāo)注“涼茶植物飲料”的字樣。所以當(dāng)消費(fèi)者不知道這個(gè)產(chǎn)品具體的屬性時(shí),可以在食品名稱(chēng)的附近仔細(xì)查看,會(huì)找到需要的答案。
配料表
規(guī)定各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量按遞減順序一一排列,加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。食品添加劑也需要標(biāo)示其通用名稱(chēng),通常在食品添加劑項(xiàng)會(huì)列出所有食品添加劑。
依據(jù)以上規(guī)定,消費(fèi)者查看配料表,首先能直觀(guān)看到的就是哪些配料用得多,配料表中越靠前的配料加量越多,反之越少。另外,產(chǎn)品是否添加了添加劑,添加了哪些添加劑,可以直觀(guān)地在配料表中看到。在限量范圍內(nèi)安全使用食品添加劑不會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)危害,但在日趨追求健康的消費(fèi)形勢(shì)下,配料表越簡(jiǎn)單,越符合消費(fèi)者的理念。學(xué)會(huì)看配料表,能讓消費(fèi)者明明白白地消費(fèi)。
凈含量和規(guī)格
標(biāo)簽上會(huì)以質(zhì)量或體積的形式標(biāo)示產(chǎn)品的凈含量,如“凈含量:200ml”,如果按箱、袋等大包裝整體售賣(mài),會(huì)標(biāo)示規(guī)格信息,如“凈含量/規(guī)格:200克×10”,說(shuō)明產(chǎn)品由10個(gè)組成,每個(gè)是200克。
生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式,食品生產(chǎn)許可證編號(hào),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
通過(guò)查看標(biāo)簽信息,可以了解到產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)信息。尤其對(duì)于一些特產(chǎn),選擇特產(chǎn)產(chǎn)地生產(chǎn)的產(chǎn)品,可能更為正宗。同時(shí)可以通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)在網(wǎng)上查詢(xún)具體的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),其中會(huì)對(duì)產(chǎn)品的特性指標(biāo)和安全指標(biāo)進(jìn)行規(guī)定,便于消費(fèi)者了解更多的產(chǎn)品知識(shí)。
質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)會(huì)對(duì)執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)行等級(jí)劃分,通常等級(jí)越高,產(chǎn)品的指標(biāo)要求越嚴(yán)格,品質(zhì)相對(duì)更好。
生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件
消費(fèi)者可以通過(guò)標(biāo)簽上相關(guān)信息的標(biāo)注,選擇日期更新鮮的產(chǎn)品,同時(shí)依據(jù)標(biāo)示條件保存食品,有利于食品的貯存及食品安全。
輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品
隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的提高,對(duì)輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品有了一定的認(rèn)識(shí)。對(duì)于這些食品,也規(guī)定了需要在標(biāo)簽上合規(guī)標(biāo)示,讓消費(fèi)者知曉產(chǎn)品的真實(shí)情況。比如采用“轉(zhuǎn)基因”大豆生產(chǎn)的大豆油,必須在標(biāo)簽上標(biāo)示轉(zhuǎn)基因字樣。
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是近些年食品標(biāo)簽的重大變革,gb 7718要求產(chǎn)品標(biāo)簽要對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行標(biāo)示,同時(shí)國(guó)家還頒布了gb 28050—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》,針對(duì)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)示進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通常以表格的形式進(jìn)行標(biāo)示。企業(yè)通過(guò)成品檢測(cè)或原料營(yíng)養(yǎng)配比進(jìn)行計(jì)算,得出產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分,并在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分表。營(yíng)養(yǎng)成分表強(qiáng)制標(biāo)示信息為能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉,按需標(biāo)注的信息有脂肪酸、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物是人體攝入能量的主要來(lái)源,而鈉攝入過(guò)多有害健康。
營(yíng)養(yǎng)成分表可以起到簡(jiǎn)單地指導(dǎo)人們飲食消費(fèi)的作用。如圖所示每100克牛奶含有蛋白質(zhì)3.0克,食用100克該產(chǎn)品,可以提供人體每天所需蛋白質(zhì)總量的5%,同時(shí)可以提供人體每天所需總能量的3%。
而對(duì)于一些嬰幼兒食品和特殊膳食食品,會(huì)標(biāo)示更多的營(yíng)養(yǎng)成分,比如脂肪酸組成、維生素等。學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分表,不僅可以指導(dǎo)消費(fèi)者按需飲食,同時(shí)也可以通過(guò)同類(lèi)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比,選擇出具有更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,或更符合個(gè)人需求的產(chǎn)品。
實(shí)踐一下
學(xué)會(huì)了上面的知識(shí),讓我們來(lái)實(shí)踐一下。比如圖片中的產(chǎn)品名稱(chēng)是“××大豆筋”,真實(shí)屬性是“膨化豆制品”,凈含量是“200克”,產(chǎn)品配料中主要的成分是黃豆粉和大豆油,產(chǎn)品添加了谷氨酸鈉、山梨酸鉀等食品添加劑。產(chǎn)品的保質(zhì)期是6個(gè)月,平時(shí)存放在陰涼避光處就可以了。如果對(duì)辣椒、芝麻、黃豆及其制品過(guò)敏,就要小心食用了。你學(xué)會(huì)了嗎?
供稿:質(zhì)量監(jiān)督與食品抽檢處
審核:隋華軍
【第10篇】散裝食品生產(chǎn)許可證辦理
隨著現(xiàn)代人的生活水平提高,生活節(jié)奏越來(lái)越快,我國(guó)餐飲行業(yè)的發(fā)展也是日新月異。伴隨著食品種類(lèi)的增多,食品需求又復(fù)雜多變,食品安全也成了大多數(shù)人擔(dān)心的事,在日常中,食品流通許可證也就成為我們認(rèn)定一個(gè)店的標(biāo)準(zhǔn)之一。那對(duì)于即將投身于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們?nèi)绾蝸?lái)辦理食品流通許可證呢?一起和廣州發(fā)業(yè)小編來(lái)看一下吧。
一、哪些情況需要申請(qǐng)食品許可證:
1、在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)及其他經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。
2、以電視購(gòu)物、電子商務(wù)、直銷(xiāo)等方式從事食品銷(xiāo)售的,應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可。
3、從事酒類(lèi)商品銷(xiāo)售的,應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可。
4、在商場(chǎng)、超市內(nèi)從事食品現(xiàn)場(chǎng)加工銷(xiāo)售的,應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可。
5、歌廳、洗浴、俱樂(lè)部等服務(wù)場(chǎng)所提供食品,如果是免費(fèi)的,不存在食品經(jīng)營(yíng)的行為,不需要取得食品流通的許可;如果存在銷(xiāo)售行為,應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可。
6、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品,不需要取得商品流通的許可;
7、在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售不是其生產(chǎn)的食品,需要取得食品流通的許可。
8、取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品,不需要取得流通許可;
9、在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售不是其制作加工的食品,需要取得食品流通許可。
10、食品擺攤不在食品流通許可核發(fā)范圍之內(nèi)。
11、食品添加劑不在食品流通許可核發(fā)范圍之內(nèi)。
12、聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品不在食品流通許可核發(fā)范圍之內(nèi)。
13、農(nóng)民個(gè)人銷(xiāo)售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。
二、食品流通許可證的申請(qǐng)方式
1、申請(qǐng)人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請(qǐng)外,還可以通過(guò)郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出。
2、申請(qǐng)人以非固定形式申請(qǐng)行政許可所提交的格式文本應(yīng)當(dāng)使用工商行政管理部門(mén)提供的申請(qǐng)書(shū)格式文本。
3、申請(qǐng)人以非固定形式提交行政許可申請(qǐng)的,應(yīng)當(dāng)在提交材料的同時(shí),提供申請(qǐng)人或者經(jīng)申請(qǐng)人依法委托的代理人詳實(shí)的聯(lián)系電話(huà)、通訊地址、電子郵箱、委托文件等。
4、申請(qǐng)人以信函方式向工商行政管理機(jī)關(guān)的行政許可機(jī)構(gòu)提出行政許可申請(qǐng)的,應(yīng)當(dāng)是有關(guān)申請(qǐng)文件、證件的原件,申請(qǐng)文件簽字、蓋章應(yīng)當(dāng)真實(shí)、有效。
三、辦理食品流通許可證所需的材料:
1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》由申請(qǐng)人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章。
2、《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中申請(qǐng)?jiān)黾邮称妨魍?xiàng)目的,需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)?jiān)O(shè)立分支機(jī)構(gòu)的,應(yīng)當(dāng)提交申請(qǐng)人主體資格證明材料及所設(shè)立分支機(jī)構(gòu)的《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。
3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明;
(1)、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;
(2)、租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;
(3)、有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門(mén)的證明或者竣工驗(yàn)收證明、購(gòu)房合同及房屋銷(xiāo)售許可證復(fù)印件;
(4)、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當(dāng)?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明;
(5)、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
(1)、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專(zhuān)職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人;
(2)、個(gè)體工商戶(hù)的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔(dān)。
5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單;
(1)預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備;
(2)散裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備;
(3)冷藏食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備冷藏箱(柜)等設(shè)施。
6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
(1)、食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖;
(2)、操作流程:審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)------清點(diǎn)、檢查產(chǎn)品,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品-----銷(xiāo)售食品。問(wèn)題食品退市召回登記報(bào)告(架下單獨(dú)封存)。
7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份,由雙方簽名蓋章(手?。?。
8、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量責(zé)任書(shū)、食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū);一式兩份,監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份,由雙方簽名蓋章(手?。?。
9、委托辦理的,應(yīng)當(dāng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明。
10、省級(jí)以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
注:申請(qǐng)人帶一寸照片兩張到政務(wù)大廳或者轄區(qū)工商所領(lǐng)取《健康檢查表》,到防疫站體檢,體檢合格后,攜帶體檢合格證明方可辦理食品流通許可證。
四、辦理食品流通許可證的流程:
1、領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料;
2、遞交相關(guān)材料,材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。
3、領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》,十日內(nèi)憑通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》?;蛑苯宇I(lǐng)取許可證。
五、發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件:
1、場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求;
2、從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格;
3、衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全;
4、星級(jí)飯店(賓館)應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)培訓(xùn)考核后取得合格證書(shū)的專(zhuān)業(yè)人員。
以上就是辦理食品流通許可證的具體內(nèi)容,辦理食品流通許可證可以來(lái)找我們廣州發(fā)業(yè)代辦,讓你足不出戶(hù)即可安心領(lǐng)證,讓你的生意快人一步,找我們幫你辦理,既高效又快速,這是明智人的不二選擇。
【第11篇】食品生產(chǎn)許可證散裝食品
近期,以食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的食品標(biāo)簽不符合預(yù)包裝食品強(qiáng)制性標(biāo)注為由,而進(jìn)行的“打假”,屢屢占據(jù)了各大媒體的頭條。其中,最大的焦點(diǎn)問(wèn)題就是究竟什么樣的食品是預(yù)包裝食品?這個(gè)問(wèn)題由來(lái)已久,不但普通消費(fèi)者和食品經(jīng)營(yíng)者不甚明了,甚至監(jiān)管部門(mén)對(duì)此界線(xiàn)的劃定也存在相當(dāng)大的爭(zhēng)議,所以準(zhǔn)確把握預(yù)包裝食品的概念,對(duì)于今后的行政執(zhí)法和司法審判工作都有極大的現(xiàn)實(shí)意義。
本文從網(wǎng)絡(luò)登載的一起案例入手,通過(guò)引入比較分析法,對(duì)預(yù)包裝食品和散裝食品的內(nèi)涵特征進(jìn)行比較分析研究,從而進(jìn)一步闡明預(yù)包裝食品概念的內(nèi)涵與外延。
案例基本概述 某地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)接到消費(fèi)者舉報(bào),稱(chēng)其在某網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)的預(yù)包裝大米(凈含量10千克)未標(biāo)明產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào),要求相關(guān)部門(mén)依法查處。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,當(dāng)事人證照齊全,倉(cāng)庫(kù)貯存有凈含量100千克的預(yù)包裝大米(部分已經(jīng)開(kāi)封,但貯存得當(dāng)),標(biāo)簽符合法定要求,并且在店鋪?lái)?yè)面如實(shí)標(biāo)明了上述大米的標(biāo)簽內(nèi)容。具體經(jīng)營(yíng)方式為,將購(gòu)進(jìn)的預(yù)包裝大米(每袋凈含量100千克)分成10等份,按照每份10千克分裝在了10個(gè)袋子里,并且進(jìn)行了真空塑封,外包裝上標(biāo)明了食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。最后,打包并通過(guò)快遞公司郵寄給消費(fèi)者。
一、預(yù)包裝食品與散裝食品定義的邏輯悖論?
本案例是網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售食品的網(wǎng)店經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的情況,而當(dāng)事人銷(xiāo)售的小袋包裝好的大米是預(yù)包裝食品還是散裝食品,往往會(huì)出現(xiàn)極大的爭(zhēng)議。首先,我們從定義出發(fā)看看什么是預(yù)包裝食品,《中華人民共和國(guó)食品安全法》將其定義為:預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品?!妒称方?jīng)營(yíng)許可管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)將其定義為:預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品??梢钥吹剑A(yù)包裝食品的定義包括了兩個(gè)構(gòu)成要件,一是預(yù)先定量,二是包裝或者制作在包裝材料和容器中,那么同時(shí)滿(mǎn)足這兩個(gè)要件的食品就應(yīng)該是預(yù)包裝食品。有一種觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為,本案當(dāng)事人將大米按照每份10千克稱(chēng)重就是預(yù)先定量,再將稱(chēng)重好的大米抽真空封裝就是包裝在包裝材料中,該行為符合預(yù)包裝食品的定義,當(dāng)事人銷(xiāo)售的小袋裝大米是預(yù)包裝食品。
讓我們把該案情重新調(diào)整下,基本案情為情況a,調(diào)整后的案情為情況b。情況b:當(dāng)事人沒(méi)有預(yù)先將購(gòu)入的大袋預(yù)包裝大米按份稱(chēng)重分裝,而是按消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)量稱(chēng)重銷(xiāo)售,這時(shí)一名消費(fèi)者買(mǎi)了10千克,當(dāng)事人按消費(fèi)者要求稱(chēng)重10千克然后裝袋真空封裝,貼上標(biāo)簽郵寄。那么按照《辦法》中散裝食品的定義:無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱(chēng)重銷(xiāo)售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品,情況b中當(dāng)事人銷(xiāo)售的小袋裝大米無(wú)疑是散裝食品。但這時(shí)出現(xiàn)了吊詭的一幕,到達(dá)消費(fèi)者手中兩袋完全一樣的10千克包裝大米,只因?yàn)榉Q(chēng)重的先后順序不一樣,情況a中銷(xiāo)售的大米是預(yù)包裝食品,而情況b中銷(xiāo)售的大米則成了散裝食品。
出現(xiàn)邏輯悖論肯定是推導(dǎo)過(guò)程出現(xiàn)了問(wèn)題,我們比較下預(yù)包裝食品和散裝食品的定義,其中核心的區(qū)別一個(gè)是預(yù)先定量,另一個(gè)是無(wú)預(yù)先定量。通過(guò)散裝食品定義我們知道,“定量”和稱(chēng)重是不一樣的概念,然而作者查閱了大量的法律、法規(guī)和規(guī)范性文件均未發(fā)現(xiàn)對(duì)什么是“預(yù)先定量”有明確的解釋。如果通過(guò)定義不能準(zhǔn)確區(qū)分預(yù)包裝食品和散裝食品,那么是否能通過(guò)引入比較分析法來(lái)研究?jī)烧叩膮^(qū)別呢?
二、預(yù)包裝食品與散裝食品的內(nèi)涵特征比較
通過(guò)觀(guān)察《中華人民共和國(guó)食品安全法》,其中第六十七條是關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的內(nèi)容,而第六十八條是關(guān)于銷(xiāo)售散裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的內(nèi)容。同樣是關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)注的要求,兩者即存在相同之處又存在相異之處,符合比較分析法關(guān)于研究對(duì)象的要求。
(一)食品標(biāo)簽的意義
《中華人民共和國(guó)食品安全法》釋義將食品標(biāo)簽的功能定義為:通過(guò)對(duì)被標(biāo)識(shí)食品的名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)者名稱(chēng)等進(jìn)行清晰、準(zhǔn)確地描述,科學(xué)地向消費(fèi)者傳達(dá)該食品的安全特性等信息?!妒称窐?biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》將食品標(biāo)識(shí)定義為:指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于食品或者其包裝上,用以辨識(shí)和說(shuō)明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱(chēng)。
食品標(biāo)簽上的內(nèi)容是消費(fèi)者或者使用者購(gòu)買(mǎi)、使用這些食品的依據(jù),如果內(nèi)容與事實(shí)不符,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。食品標(biāo)簽的核心作用是獲取食品的屬性和安全信息,讓消費(fèi)者或使用者對(duì)該食品能夠準(zhǔn)確認(rèn)知。通過(guò)比較分析預(yù)包裝食品和散裝食品標(biāo)簽內(nèi)容所呈現(xiàn)的信息,就能夠推導(dǎo)出兩者的內(nèi)涵特征。
(二)預(yù)包裝食品與散裝食品共有的內(nèi)涵特征
兩者的標(biāo)簽都要求標(biāo)注:食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式,這些內(nèi)容是食品最基礎(chǔ)的屬性和安全信息,目的是保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán),也有助于提醒經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),及時(shí)清理過(guò)期食品,避免將不同品種的食品相混淆,防止交叉污染,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。食品標(biāo)簽只有真實(shí)的標(biāo)注了上述信息,才可以作為“食品”進(jìn)入流通環(huán)節(jié)進(jìn)行銷(xiāo)售,這就是預(yù)包裝食品和散裝食品共同具有的內(nèi)涵特征,作者稱(chēng)之為“食品性”。
(三)預(yù)包裝食品區(qū)別于散裝食品的內(nèi)涵特征
預(yù)包裝食品標(biāo)簽所單獨(dú)具有的內(nèi)容:規(guī)格、凈含量、成分或者配料表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、食品添加劑通用名稱(chēng)和生產(chǎn)許可證編號(hào),下面我們來(lái)逐一分析每項(xiàng)內(nèi)容的含義。
1、生產(chǎn)許可證編號(hào)?!妒称钒踩ā芬?guī)定國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》規(guī)定國(guó)家對(duì)生產(chǎn)乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類(lèi)等直接關(guān)系人體健康的加工食品的企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證制度。生產(chǎn)許可證編號(hào)表明了預(yù)包裝食品的生產(chǎn)主體要求,即需要取得相關(guān)食品生產(chǎn)加工資質(zhì)。
2、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)(規(guī)格)?!吨腥A人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的定義為:是指農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)以及社會(huì)事業(yè)等領(lǐng)域需要統(tǒng)一的技術(shù)要求。《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定對(duì)工業(yè)產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量、等級(jí)或者安全、衛(wèi)生要求需要統(tǒng)一的技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)制定標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)就是來(lái)自于對(duì)食品質(zhì)量控制的要求,《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法釋義》對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系的解釋為:在產(chǎn)品或者包裝上注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),是表明產(chǎn)品質(zhì)量符合自身標(biāo)注的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo),判定產(chǎn)品是否合格,則以該項(xiàng)明示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù)。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)(規(guī)格)表明了預(yù)包裝食品的產(chǎn)品質(zhì)量要求,即需要有統(tǒng)一的工業(yè)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范。
3、凈含量。《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》對(duì)凈含量的定義為:是指除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量。而要想準(zhǔn)確測(cè)得商品的量值,就需要生產(chǎn)過(guò)程和工藝流程的監(jiān)控,生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)測(cè)以及產(chǎn)品質(zhì)量與性能的檢測(cè),也就是需要生產(chǎn)過(guò)程建立完善的工業(yè)計(jì)量體系。凈含量表明了預(yù)包裝食品的計(jì)量要求,即需要工業(yè)計(jì)量活動(dòng)控制生產(chǎn)全過(guò)程。
4、成分或者配料表(食品添加劑)。根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2011)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通則》)的規(guī)定,各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列。制造或加工食品的概念來(lái)自于食品工業(yè)(或稱(chēng)食品制造業(yè)),是以農(nóng)副產(chǎn)品為原料通過(guò)物理加工或利用酵母發(fā)酵的方式制造的食品。成分或者配料表(食品添加劑)表明了預(yù)包裝食品的生產(chǎn)方式要求,即是通過(guò)食品工業(yè)制造或加工出來(lái)的。
根據(jù)上述預(yù)包裝食品標(biāo)簽表示出的生產(chǎn)主體、產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量和生產(chǎn)方式的要求,可知預(yù)包裝食品具有不同于散裝食品的工業(yè)產(chǎn)品特征,作者稱(chēng)之為“工業(yè)產(chǎn)品性”。
三、準(zhǔn)確把握預(yù)包裝食品的定義
預(yù)包裝食品具有“食品性”和“工業(yè)產(chǎn)品性”的雙重屬性,其即是食品又是工業(yè)產(chǎn)品,通過(guò)不同的方式觀(guān)察會(huì)呈現(xiàn)出不同的性質(zhì)。掌握了預(yù)包裝食品和散裝食品的內(nèi)涵特征,再看它們的定義,預(yù)包裝食品的構(gòu)成要件“預(yù)先定量”就是其區(qū)別于散裝食品等其它類(lèi)食品的“工業(yè)產(chǎn)品性”的具體體現(xiàn)。
原衛(wèi)生部在定義“預(yù)包裝食品”時(shí),曾參考過(guò)國(guó)際食品法典,其中《預(yù)包裝食品標(biāo)識(shí)通用標(biāo)準(zhǔn)》(general standard for the labelling of prepackaged foods ;codex stan 1-1985 )關(guān)于預(yù)包裝食品的定義:prepackaged means packaged or made up in advance in a container, ready for offer to the consumer, or for catering purposes.可見(jiàn)“預(yù)先”表示的是一種時(shí)間狀態(tài),在這里是指進(jìn)入食品流通環(huán)節(jié)之前,也就是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。而“定量”是指在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)標(biāo)注等標(biāo)識(shí)內(nèi)容。預(yù)包裝食品定義中的“預(yù)先定量”特指在生產(chǎn)環(huán)節(jié)通過(guò)工業(yè)計(jì)量方法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、體積等在單個(gè)產(chǎn)品上的統(tǒng)一。
因此,我們現(xiàn)在再看情形a和情形b中的兩種小袋包裝大米,均不符合上述預(yù)包裝食品的定義,所以它們都是食品經(jīng)營(yíng)者在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)稱(chēng)重銷(xiāo)售的散裝食品,而不是預(yù)包裝食品。
四、其它類(lèi)型食品的定性分析
1、現(xiàn)制現(xiàn)售食品。我國(guó)現(xiàn)行的法律、法規(guī)對(duì)什么是現(xiàn)制現(xiàn)售食品無(wú)明確定義,上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《上海地方標(biāo)準(zhǔn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)即食食品現(xiàn)制現(xiàn)售衛(wèi)生規(guī)范》(db 31/2027—2014)將現(xiàn)制現(xiàn)售食品定義為:適用于在同一地點(diǎn)從事即食食品的現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售,但不提供消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的加工經(jīng)營(yíng)方式。首先,由上文可知現(xiàn)制現(xiàn)售食品不具有預(yù)包裝食品的“工業(yè)產(chǎn)品性”,即使進(jìn)行了固定重量或體積的包裝,如具有統(tǒng)一體積的杯裝奶茶,也不符合“預(yù)先定量”的內(nèi)涵;其次,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》規(guī)定,明確排除了適用現(xiàn)制現(xiàn)售食品,所以其不是預(yù)包裝食品。
2、食用農(nóng)產(chǎn)品?!妒秤棉r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品的定義:指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。其不符合預(yù)包裝食品的生產(chǎn)方式要求,不具有“工業(yè)產(chǎn)品性”,所以不是預(yù)包裝食品。
3、食品小作坊生產(chǎn)的食品?!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》第三十六條規(guī)定食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。食品小作坊是一種較特殊的生產(chǎn)主體,一般是指有固定生產(chǎn)加工場(chǎng)所,從業(yè)人員少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,生產(chǎn)加工工藝簡(jiǎn)單,從事食品生產(chǎn)加工的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。法律賦權(quán)各省制定自己的管理規(guī)定,有的地方比如北京市、黑龍江省和河南省允許食品小作坊生產(chǎn)預(yù)包裝食品,也就是對(duì)預(yù)包裝食品的“工業(yè)產(chǎn)品性”進(jìn)行了擴(kuò)張解釋?zhuān)瑪M定其生產(chǎn)的食品具有預(yù)包裝食品的內(nèi)涵。而像重慶市和江蘇省則不允許食品小作坊生產(chǎn)預(yù)包裝食品,其嚴(yán)格限定了“工業(yè)產(chǎn)品性”的外延。
(北京市東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 李晉)
【第12篇】sc食品生產(chǎn)許可證辦理
受理?xiàng)l件
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)材料
產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝的技術(shù)材料(保健食品需提供)
委托生產(chǎn)協(xié)議(保健食品為委托生產(chǎn)的需提供)
產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿(保健食品需提供)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(僅保健食品、原料提取物、復(fù)配營(yíng)養(yǎng)素需提供)
生產(chǎn)場(chǎng)所及周?chē)h(huán)境平面圖
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)
保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖
食品生產(chǎn)工藝流程圖
保健食品注冊(cè)與備案文件
保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系及運(yùn)行自查報(bào)告
生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的聲明
辦理流程
1.受理:申請(qǐng)人備齊申請(qǐng)材料后,登錄安徽省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)在線(xiàn)提交申請(qǐng)材料或前往省政務(wù)服務(wù)中心綜合窗口提交申請(qǐng)材料,窗口工作人員自收到申請(qǐng)材料之日起5個(gè)工作日之內(nèi),對(duì)申請(qǐng)材料齊全且符合法定形式的,出具《受理通知書(shū)》(即辦件不需要);申請(qǐng)材料不齊全或不符合法定形式,網(wǎng)上或當(dāng)場(chǎng)一次性告知需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
2.審查:審核申請(qǐng)材料內(nèi)容,按實(shí)際需要開(kāi)展書(shū)面審查或現(xiàn)場(chǎng)檢查,提出審批建議,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。
3.決定:符合要求的,下達(dá)準(zhǔn)予行政許可決定和有關(guān)證書(shū);不符合要求的,下達(dá)《不予行政許可決定書(shū)》。對(duì)不予許可的應(yīng)說(shuō)明理由,并告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
4.辦結(jié):打印證書(shū)、文書(shū),資料歸檔。
5.送達(dá):窗口通過(guò)郵寄或現(xiàn)場(chǎng)送達(dá)方式送達(dá)有關(guān)批件,或《不予行政許可決定書(shū)》。現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取的應(yīng)在送達(dá)回執(zhí)上簽字。
【第13篇】食品生產(chǎn)許可證變更
日前,欽州市食品藥品監(jiān)督管理局依法對(duì)某食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出行政處罰決定,對(duì)其擅自變更食品生產(chǎn)許可證的行為處以罰款6千元。
今年1月21日,欽州市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)欽州市某食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)該企業(yè)工藝設(shè)備布局和工藝流程事項(xiàng)發(fā)生變化,該局對(duì)其下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》,并給予警告,要求立即整改。3月31日,該局執(zhí)法人員依法進(jìn)行復(fù)查時(shí),卻發(fā)現(xiàn)該企業(yè)未按規(guī)定整改,存在食品安全隱患。經(jīng)調(diào)查,該企業(yè)確認(rèn)為擅自變更食品生產(chǎn)許可證的許可事項(xiàng),違法事實(shí)清楚,證據(jù)充分。
該企業(yè)擅自變更食品生產(chǎn)許可證的許可事項(xiàng)的行為,違反了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十二條第一款“食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)”的規(guī)定。依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第五十四條第一款“違反本辦法第三十二條第一款規(guī)定,食品生產(chǎn)者工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng),未按規(guī)定申請(qǐng)變更的,由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬(wàn)元以下罰款”的規(guī)定,該局最終給予該企業(yè)人民幣6千元的行政處罰。
轉(zhuǎn)發(fā)自:欽州市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站 http://www.gxqzfda.gov.cn/item/show.asp?m=1&d=4677
【第14篇】食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證
食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事餐飲行業(yè)必須要辦的經(jīng)營(yíng)許可證,這是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的標(biāo)志,否則無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),那么辦理視頻經(jīng)營(yíng)許可證辦理需要哪些流程呢?接下來(lái)企順寶小編做了相關(guān)整理。
一、什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》是在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理 ,食品經(jīng)營(yíng)許可自受理許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽(tīng)證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的,經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。
二、哪些餐飲行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證
1、食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售
2、小吃、外賣(mài)、早餐店
3、預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、散裝食品銷(xiāo)售、特殊食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售
4、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、自制飲品制售
三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的流程:(可以交給我們辦理,地址免核查)
1:資料受理:到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提交資料
2:場(chǎng)地核查:受理資料以后,執(zhí)法人員會(huì)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)你申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,主要核查硬件設(shè)施,是否有必要的設(shè)施,包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、所需的安全設(shè)施以及相應(yīng)的制度、還有衛(wèi)生情況
3:領(lǐng)取許可證:如果您前兩步順利通過(guò),那么您就靜靜地等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知您領(lǐng)取許可證就可以了
需要注意的是一般食品經(jīng)營(yíng)許可證是5年,需要注意的是在證件過(guò)期之前需要提前30天到一下辦理部門(mén)進(jìn)行申請(qǐng)。
【第15篇】食品生產(chǎn)許可證查詢(xún)網(wǎng)
——未央?yún)^(qū)食藥局增設(shè)自助服務(wù)終端不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境
王先生在西安市未央?yún)^(qū)政務(wù)服務(wù)中心食藥自助終端上掃描身份證,不到5分鐘就完成了企業(yè)許可資料的網(wǎng)上申報(bào)。王先生不禁夸贊:政府的服務(wù)太便捷了!這樣的場(chǎng)景,正是未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局為了提升政務(wù)服務(wù)水平、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境推出的全新舉措。
11月21日,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局在許可窗口增設(shè)食藥自助服務(wù)終端,辦事群眾可直接在線(xiàn)提交食品、藥品相關(guān)許可資料,隨時(shí)查詢(xún)?cè)S可進(jìn)度。增設(shè)的食藥自助服務(wù)終端有五大亮點(diǎn):一是快捷查詢(xún)未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局的機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介。二是許可申請(qǐng)。規(guī)范許可申請(qǐng)流程、提高許可申請(qǐng)效率。確保受理材料電子檔案規(guī)范清晰,便于監(jiān)管人員進(jìn)行審核。三是進(jìn)度查詢(xún),設(shè)備當(dāng)場(chǎng)打印二維碼標(biāo)簽,以供許可申請(qǐng)人隨時(shí)掃碼查詢(xún)?cè)S可辦理進(jìn)度、證件變更和是否到期等情況。四是查詢(xún)企業(yè)檔案。群眾可隨時(shí)看到企業(yè)檔案,做到心中有數(shù)。五是操作便捷,界面簡(jiǎn)潔,適用于各類(lèi)人群。
向辦事群眾介紹自助終端的使用
在線(xiàn)遞交許可資料
指導(dǎo)群眾填寫(xiě)資料
辦事群眾現(xiàn)場(chǎng)掃描二維碼,查詢(xún)?cè)S可辦理進(jìn)度
自推行節(jié)假日“365天行政不打烊”以來(lái),未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局各項(xiàng)行政許可數(shù)量持續(xù)增加,據(jù)了解,下一步,未央?yún)^(qū)食藥局將繼續(xù)探索電子認(rèn)證、材料免交等應(yīng)用場(chǎng)景,持續(xù)完善在線(xiàn)許可應(yīng)用體系,將數(shù)據(jù)“管好”、“用好”,推動(dòng)政務(wù)服務(wù)減材料、省環(huán)節(jié)、少跑腿,讓企業(yè)和群眾切實(shí)感受到“五星級(jí)店小二”服務(wù)。
【第16篇】被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證幾年內(nèi)不得
為深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院“放管服”改革要求,持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,根據(jù)《陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于全面推行食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)告知承諾制的通知》要求,在保障食品安全的前提下,推行食品經(jīng)營(yíng)許可“告知承諾制”。優(yōu)化食品經(jīng)營(yíng)許可條件、簡(jiǎn)化許可流程、縮短許可時(shí)限,持續(xù)提升食品經(jīng)營(yíng)許可工作便利化、智能化水平。
一、適用范圍
(一)申請(qǐng)變更許可(限經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化);
(二)申請(qǐng)延續(xù)許可(限經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化)。
二、申請(qǐng)人資質(zhì)
申請(qǐng)人信用良好,不具有以下情形之一的,符合承諾制申辦資質(zhì)條件:
⒈因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的(《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十五條第二款規(guī)定:因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員);
2.近五年被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員;
3.近三年因以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可而被原發(fā)證的監(jiān)督管理部門(mén)撤銷(xiāo)相關(guān)許可的;
4.近一年因違反食品監(jiān)督管理法律法規(guī)而被處予罰款以上(含罰款)行政處罰的;
5.近一年的日常檢查結(jié)果為“不符合”的;
6.其他的失信情形。
三、提交材料
(一)許可申請(qǐng)書(shū)(僅限于換證和變更許可事項(xiàng));
(二)《承諾書(shū)》;
(三)許可證正本、副本;
(四)與變更、延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
四、違反承諾的處理
發(fā)證后的監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)許可申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)情況與申報(bào)材料及承諾的條件不符,按以下情形處理:
(一)情形輕微通過(guò)整改能夠達(dá)到要求的,準(zhǔn)予一次整改,時(shí)限5個(gè)工作日。
(二)限期整改后復(fù)核仍未達(dá)到承諾條件的,應(yīng)作以下處理:
1.依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第47條之規(guī)定,撤銷(xiāo)相關(guān)許可,并處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。被許可人在3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
2.對(duì)違約失信行為進(jìn)行曝光,在市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)政務(wù)網(wǎng)、政務(wù)微信等媒介上公示該違反承諾者的失信情形。
3.涉及其他違法行為的,移交相關(guān)部門(mén)依法處理。
對(duì)于不適用“告知承諾制”申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的情形,我局已嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院關(guān)于“證照分離”改革的要求,已落實(shí)精簡(jiǎn)申請(qǐng)材料,簡(jiǎn)化許可程序,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高工作效率。
來(lái)源:綜合審批一股