粥店有什么粥（8篇）

【第1篇】粥店有什么粥

粥店有：白粥、小米粥，南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、菜干紅蘿卜粥、豬骨粥、魚蓉粥、狀元及第粥、豬肝粥、魚片粥、大米粥、紫米粥、綠豆粥、白薯粥、山芋粥、芝麻粥、牛肉粥、烏雞肉粥、木耳粥、胡桃粥、枸杞粥、胡蘿卜粥、栗子粥、百合杏仁粥、黑芝麻糯米粥、雞肉粥、魷魚粥、臘八粥。

【第2篇】開一家粥店怎樣經(jīng)營才合理

開粥店初期：

1、開粥店需要投入1-5萬不等，要根據(jù)市場定位，環(huán)境來定。地點以市中心為宜，面積40-50平米，裝飾風格以回歸自然為主題，全用木板、木桌、木椅、簡單樸素。

2、外送服務:粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制，專業(yè)送貨隊伍。

開粥店中期：

1、逐步開設連鎖店，可以用特許方式加盟，不收加盟費，只收取少量商標使用費和管理費。

2、專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營，可以自營，也可以送貨由比人經(jīng)營。

【第3篇】如何經(jīng)營好一家粥店

1、開粥店需要投入1-5萬不等，要根據(jù)市場定位，環(huán)境來定。開一家樣板店，以此宣傳品牌擴大影響力。地點以市中心為宜，面積40-50平米，裝飾風格以回歸自然為主題，全用木板、木桌、木椅、簡單樸素。 2、外送服務:粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制，專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部、學校、家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果)，接受電話定貨。 開粥店中期 1、逐步開設連鎖店，可以用特許方式加盟，不收加盟費，只收取少量商標使用費和管理費。總店統(tǒng)一配送配料，店鋪只管訂貨和銷售。 2、專柜和店中店：利用別人的場地經(jīng)營，可以自營，也可以送貨由比人經(jīng)營

【第4篇】開粥店要賣幾種粥

視情況而定。開粥店要結(jié)合經(jīng)營者的實際情況和市場需求來看，粥店市場與地區(qū)飲食習慣有關，主打的粥品不在于多而在于精，做好當?shù)氐氖袌稣{(diào)查，看看哪些粥品火，可以適當引入。

原料不同，在南方，煮粥時要加料，加入雞肉、鴨肉均可，而在北方，煮粥時即使加料也多是加入一些植物性原料。

特點不同，南方的粥綿軟細膩，花色繁多，凡是能作菜的物品都可以入粥，北方的粥則略顯粗放，多用五谷雜糧，熬煮的過程也稍嫌簡單。

北方人喜歡喝粗糧粥，一般是大米粥、小米粥、玉米粥，南方人喜歡喝海鮮粥、生滾粥、牛肉粥等。

【第5篇】想開個粥店賣什么粥

1、小米粥：小米古稱“粟”，是中國古代“五谷”之一。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。

2、八寶粥：八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。

3、皮蛋瘦肉粥：皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。

4、黑米粥：黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥，具有補氣養(yǎng)血，保產(chǎn)育胎的作用。對孕婦來說，常食此粥，有利于孕婦

【第6篇】全國粥店加盟排行榜

1、宏狀元:宏狀元是一家立足于首都北京，專注于中式餐飲的特色連鎖經(jīng)營機構。由于集團公司實行統(tǒng)一采購、大財務管理等政策，因而相比其他公司具有相當?shù)某杀緝?yōu)勢，在一定程度上提高了我公司的競爭力。

2、谷連天粥鋪:石家莊谷連天餐飲企業(yè)管理有限公司(簡稱谷連天八寶粥)是中國頭家現(xiàn)熬八寶粥餐飲連鎖公司?，F(xiàn)擁有十幾家直營店、二十余家加盟店，一個加工配送基地。為廣大顧客提供更便捷的服務，更健康、安全、放心的食品。

3、嘉和一品:北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司成立于2004年，經(jīng)過多年的努力，嘉和的經(jīng)營領域已由單純的餐飲連鎖經(jīng)營,并善用自然資源，將源自于“一碗粥的小幸福”奉獻于每一個家庭；通過“健康、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、均衡”的美食，服務于民眾生活與社會的昌繁安寧。

4、禾豐記粥店:禾豐記致力于將健康養(yǎng)生的理念呈現(xiàn)給廣大吃客，嚴格篩選原料供應商以確保每鍋粥擁有高的營養(yǎng)價值。每鍋粥都要攪拌無數(shù)次，以確保米粒略微開花，如此熬成的粥，才能使粥渾然一體、香稠味濃，口感潤滑有嚼勁。

5、如軒砂鍋粥:如軒砂鍋粥創(chuàng)立于2001年，隸屬于五仁餐飲集團旗下品牌，以經(jīng)營特色海鮮砂鍋粥為主，南北風味點心，涼、熱菜為輔的特色餐飲連鎖品牌，可以讓你感受到這里的清新自然、無約束、就像置身在家里。

6、粥公粥婆:10多年來，集團創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系-后勤生產(chǎn)標準化，烹制設備標準化，餐廳操作標準化，在品質(zhì)服務等方面引領行業(yè)準。到現(xiàn)在為數(shù)萬人解決就業(yè)問題。粥公粥婆始終堅持“下真料，用真心，做真品”的制粥與經(jīng)營原則。

7、三寶粥鋪:三寶粥鋪餐飲集團創(chuàng)立于1992年，至今已有二十年的發(fā)展歷史，是一家集飲食文化研究、營養(yǎng)膳食開發(fā)、特色餐飲為一體的現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)。發(fā)揮“健康、快捷”優(yōu)勢，塑造以“科學、誠信”為核心的品牌價值，成功穩(wěn)步地發(fā)展連鎖餐飲。

8、禾康記好粥道:禾康記根據(jù)傳統(tǒng)藥膳理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學知識，將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物的根、莖、葉、花、果等細分為溫、熱、平、涼、寒五性，以“君、臣、佐、使”的結(jié)構組成粥方，禾康記好粥道，打造中華粥膳強勢品牌！

9、水鄉(xiāng)小粥:公司產(chǎn)品以特有的配方、奇特的工藝、混合形的口味，水鄉(xiāng)小粥吸引眾多消費者的青睞。積極開拓與發(fā)展新項目，從而實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，水鄉(xiāng)小粥為合作伙伴、全國加盟商提供產(chǎn)品保障。

10、曼玲粥店:目前，曼玲已在上海、杭州、合肥、南京等更具有商業(yè)價值商業(yè)圈，五角場、環(huán)球購物廣場、星空廣場、明基廣場、日月光購物中心等開設53家門店，在上海經(jīng)營積淀下不斷向長三角城市及全國其他城市滲透。曼玲在不斷的努力，期待和更多的朋友一起前行。

【第7篇】如何開好一家粥店

1、首先，知道做什么類型的粥店很重要，就是要確定自己的經(jīng)營方向，比如開一家潮汕砂鍋粥，一定要是附近沒有的特色店才行，即便有，要確定自己的手藝或者有某種別人比不上的特色才建議開。

2、確定要方向后，要有個店名。你如果是小資文藝類的粥店，當然起個文藝的名字了，如果只是做個大排檔，就以你的經(jīng)營內(nèi)容為名，簡單明了。環(huán)境很重要。

3、選店的位置也重要，需要在居民區(qū)或者寫字樓較多的地方，當然選的位置也得考慮店租，綜合對比后確定一個鋪面位置。

4、開店時候可以做些活動，送什么送什么之類的，總之把名聲打出去，前期薄利多銷最好，后期顧客多了就要多做一些有意思的吸引人的活動，比如拍個抖音啊，上個熱門。

5、最重要的是經(jīng)營的時間了。喝粥一般都是飯點，而且集中在早晨和宵夜，所以店就得開得早關得晚，很多人可能堅持不住，但沒辦法，時間不對沒顧客，怎么可能經(jīng)營得好。

【第8篇】如何提高粥店的利潤

1、設計特色粥品：粥店的根本贏利點是特色粥品，一碗味道好、有特色的粥品是吸引消費者的利器，要做到人無我有，人有我優(yōu)。

2、豐富粥品項目：粥店的粥品一定要豐富，能滿足大部分人群的口味；對粥品可以進行分類，保證在每個季節(jié)的早上和晚上都分別有至少一款適合老人、小孩、男人、女人的粥品。

3、把握粥品質(zhì)量：消費者之所以到粥店喝粥，當然是要喝好粥，如果粥店也用電飯煲煲粥，那肯定是無法吸引消費者的。做粥店要把控好原材料的質(zhì)量，建議用紫砂粥鍋熬精品粥，味道好生意才會好，利潤才會滾滾而來。